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An der Grenze zur Schweiz gelegen, ist die französische Jura-Region ein wildes offenes Land, ein Paradies für Langläufer und Schneeschuhwanderer. Nur wenige Hartgesottene versuchen sich an der Grande Traversée, einer mehr als 100 Kilometer langen Skiwanderroute. Los geht es in Mouthe, dem kältesten Dorf Frankreichs. In der Zwischenzeit wird das Erbe der Region von den Herstellern von Comté-Käse bis hin zu denjenigen, die Holzverkleidungen herstellen, die als “Tavaillons” bekannt sind, liebevoll bewahrt.