Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre gesunden Essgewohnheiten auf Roadtrips aus dem (Auto-)Fenster zu verschwinden scheinen, dann sind Sie nicht allein. Selbst wenn Sie an einem normalen Tag eher Obst als Fast Food bevorzugen, haben ungesunde Tankstellensnacks einfach etwas so Verlockendes – irgendjemand abgepackte Donuts? Schnelle und bequeme Auto-Snacks müssen jedoch nicht zwangsläufig ungesund sein. Tatsächlich gibt es eine ganze Reihe gesünderer Optionen, die Ihnen helfen können, bis Sie Ihr Ziel erreichen.
Um Ihnen bei der Auswahl von Snacks während Ihrer nächsten langen Autofahrt zu helfen, haben wir einige Experten gebeten, ihre Einsichten in einige der besten und schlechtesten verfügbaren Optionen zu erhalten. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren welche Snacks Sie für Ihre nächste Reise einpacken sollten.
Müsliriegel sind sowohl tragbar als auch lecker und ein großartiger Snack, den Sie auf Reisen immer griffbereit haben. „Müsliriegel oder Energieriegel sind großartige Reiseoptionen, da sie in der Regel ernährungsphysiologisch ausgewogen sind und sich leicht unterwegs essen lassen“, sagt sie Cassidy Reeser, MS, RDNeingetragener Ernährungsberater und Gründer von Gemütliche Pfirsichküche. Um im Auto keine Sauerei zu machen, schlägt Reeser weichere Müsliriegel von Marken wie Clif oder Luna vor.
Nüsse sind nicht nur eine großartige Proteinquelle, sondern können auch unterwegs Ihr Verdauungssystem in Schwung halten und Ihren Darm bei Laune halten. Jackie NewgentRDN, CDNPflanze-vorwärts kulinarischer Ernährungswissenschaftler und Autor von Das All-Natural-Diabetes-Kochbuchteilt mit, dass Walnüsse eine besonders gute Option sind.
„Zusammen mit den verdauungsfreundlichen 2 Gramm Ballaststoffen pro Handvoll oder 1-Unzen-Portion von Walnüssen deuten Untersuchungen zum Darmmikrobiom darauf hin, dass Walnüsse dank ihres präbiotischen Potenzials ein darmfreundliches Lebensmittel sein könnten, das in Betracht gezogen werden sollte“, teilt sie mit. Zum Beispiel im eine Studie des USDA und der University of Illinois, wurde festgestellt, dass der tägliche Verzehr von 1 1/2 Unzen Walnüssen helfen kann, “gute” Darmbakterien zu vermehren. „Egal, ob Sie sich unterwegs eine Handvoll schnappen oder eine selbstgemachte Schachtel im Bento-Stil mit vielen pflanzlichen Picks packen, Walnüsse sind ein tragbarer, nahrhafter Snack für Ihre nächste lange Fahrt“, sagt Newgent.
Lassen Sie die Süßigkeiten aus dem Supermarkt weg und schnappen Sie sich stattdessen ein paar verschiedene Früchte für die Tage, an denen Sie unterwegs sind. Früchte wie Äpfel, Bananen und Trauben sind tragbar, schmackhaft und gesund, was sie zu großartigen Snackoptionen für unterwegs macht. Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz sind ebenfalls eine solide Option.
Proteinreiche Snacks wie Bio-Rindfleisch vom Rind sind eine ideale Option, um sie an Tagen zur Hand zu haben, an denen Sie wissen, dass Sie stundenlang im Auto sitzen werden. „Beef Jerky ist voller Proteine, die dabei helfen, den Hunger zu stillen und länger satt zu halten“, teilt er mit Nataly Komova, RD und Fitnessexperte bei Nur CBD. “Es kann auch bei der Regulierung des Insulins helfen und eine übermäßige Fettansammlung verhindern”, fügt sie hinzu.
Griechischer Joghurt, gepaart mit Toppings wie gehacktem Gemüse, Nüssen oder Obst, ist ein gesunder Snack, bei dem auch der Geschmack nicht zu kurz kommt. „Griechischer Joghurt ist reich an Ballaststoffen und Proteinen, die eine reibungslose Verdauung fördern, helfen, das Energieniveau zu steigern und Ihren Hunger in Schach zu halten“, sagt Komova.
An einer Tankstelle oder einem Rastplatz eine Tüte Chips zu schnappen, ist verlockend, aber dieser vorverpackte Snack hat möglicherweise weniger Vor- als Nachteile. „Chips können reich an gesättigten Fettsäuren sein, was nicht gut für die Herzgesundheit ist“, erklärt er Sarah GlaserRD, CDCES. „Pommes sind zwar verlockend, machen aber auch durstig und können dazu führen, dass Sie mehr trinken, was zu häufigeren Pausen führt“, fügt sie hinzu.
Es besteht kein Zweifel – Kekse sind köstlich, aber viele Keksoptionen sind oft vollgepackt mit zusätzlichem Zucker und Kalorien. „Meine Empfehlung ist, Desserts aufzuheben, bis Sie Ihr Ziel erreicht haben“, sagt Glasser. „Eis am Strand zu bekommen, wird insgesamt befriedigender sein, als während der Fahrt Kekse zu naschen“, fügt sie hinzu.
Es ist unglaublich wichtig, während langer Autofahrten hydriert zu bleiben – aber stellen Sie sicher, dass Sie nicht nach irgendetwas greifen, um Ihren Durst zu stillen. “Limonaden und andere zuckerhaltige Getränke liefern weit mehr als die empfohlene Tagesdosis an zugesetztem Zucker in nur einer Dose oder Flasche”, erklärt Lauren Harris-Pincus, MS, RDNGründer von NutritionStarringYOU.comund Autor von Das Everything Easy Pre-Diabetes-Kochbuch. „Sie liefern auch keine wichtigen Nährstoffe, die unser Immunsystem braucht, um während unserer Reisen gesund zu bleiben“, fügt sie hinzu. Wählen Sie anstelle von zuckerhaltigen Limonaden, gesüßten Eistees und Milchshakes gesündere Optionen wie Sprudelwasser mit natürlichem Geschmack oder einfaches altes H2O.
Halten Sie sich während Ihrer Rastpausen auf jeden Fall von vorgefertigten Vorspeisen in der Vitrine fern, wie Pizza, Hot Dogs, Burritos und Nachos. „Diese Produkte sind stark verarbeitet, voller gesättigter Fettsäuren und Natrium und nicht die Nahrung, die Sie brauchen, um Ihren Körper mit Energie zu versorgen“, sagt er Mandy TylerM.Ed., RD, CSSD, LD, LAT. Tyler sagt, Sie sollten stattdessen einen nahrhaften Snack wie die oben aufgeführten wählen, um sich zu halten, bis Sie Ihr Ziel erreichen. Das Beste daran ist, dass diese gesünderen Produkte alle in den Gängen der meisten Raststätten zu finden sind.
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Unterwegs bei einem McDonald’s oder einem Burger King anzuhalten, ist praktisch, aber Sie möchten vielleicht auf Reisen auf Fast Food verzichten. „Fast Food wie Pommes, verarbeitete Sandwiches und Burger sind mit Natrium, Transfetten oder anderen Zutaten beladen, die eine träge Wirkung auf den Körper haben“, erklärt Komova. Sie schlägt vor, diese Lebensmittel auf Reisen zu vermeiden, um Energieverzögerungen zu vermeiden.
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