Es war ein ein gutes Jahr für Kochbücher, fast so, als hätten Autoren ein paar Jahre aufgestaute Brillanz, die nur darauf wartet, hervorzubrechen. (Ich frage mich, warum?) Tatsächlich war 2022 ein so gutes Jahr, dass ich mich in eine Zusammenfassung zur Jahresmitte geschlichen habe, um mehr davon zu schreiben. Jetzt, zum Jahresende, gibt es eine erfreuliche Fortsetzung des Themas, was es bedeutet, ein Amerikaner zu sein, zusammen mit einem auffälligen und hilfreichen Design. Schließlich überzeugte ich Celia Sack in San Francisco Allesfresser-Bücher um einige ihrer Favoriten zu teilen – danke Celia! Zeigen Sie lokalen Buchhändlern dieses Jahr etwas Liebe und kaufen Sie bei Omnivore oder Ihrem lokalen Geschäft. (Uns werden unten viele Links zur Verfügung gestellt.) Cheers!