Die besten Fast-Food-Bestellungen bei hohem Cholesterinspiegel

Wenn Ihnen gesagt wird, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben (oder ein Risiko dafür haben), kann das verheerend sein – nicht nur, weil die Erkrankung zu ernsthaften Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann, sondern auch, weil Sie möglicherweise Ihre gesamte Ernährung überdenken müssen. Vor allem, wenn es darum geht, wie oft Sie Dinge wie Fast Food konsumieren.

„Einer der Hauptgründe für einen hohen Cholesterinspiegel ist eine hohe Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, die typischerweise in frittierten Speisen, Backwaren (Muffins, Gebäck, Kekse, Croissants) und anderen Desserts zu finden sind“, sagt sie Amy Goodson, MS, RD, ZSVA, LD, Autor von Das Sporternährungs-Playbook und Mitglied unseres Medical Expert Board. „Während es unvermeidlich ist, von Zeit zu Zeit durch eine Durchfahrt zu schwingen, könnten die Lebensmittel, die Sie essen, zu Ihrem hohen Cholesterin beitragen, wenn Sie es oft tun.“

Zum Glück gibt es Optionen für die Momente, in denen Sie in der Klemme sind und eine einfache, köstliche Fast-Food-Mahlzeit brauchen. Lesen Sie weiter, um einige der Fast-Food-Bestellungen zu erfahren, die Goodson für diejenigen vorschlägt, die auf ihren Cholesterinspiegel achten, und sehen Sie sich dann 7 Fast-Food-Ketten an, die die hochwertigsten Zutaten verwenden.

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Haferflocken oder Frühstücksbrötchen auf Vollkornbrot.

„Viele Drive-Thru-Frühstückssandwiches sind auf Butterkekse und Croissants geschichtet, die eine gute Menge an gesättigten Fettsäuren enthalten“, sagt Goodson. „Eine bessere Bestellung sind Haferflocken mit Früchten, die reich an löslichen Ballaststoffen sind und Ihnen tatsächlich helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Eine andere Option ist ein Frühstückssandwich mit einem englischen Vollkornmuffin und geschnittenem Speck, das auch reich an gesättigten Fettsäuren ist.“

Sie können Haferflocken bei Starbucks, McDonald’s und Burger King bekommen, um nur einige zu nennen, und Chick-fil-A bietet ein köstliches Eiweiß-Sandwich auf einem englischen Mehrkorn-Muffin an.

2

Pommes durch Obst ersetzen.

Eine weitere einfache Möglichkeit, Ihren Cholesterinspiegel bei der Bestellung von Fast Food im Auge zu behalten, besteht darin, nach einer Obstoption als Beilage zu suchen.

„Anstatt Pommes als Beilage zu bestellen, reduzieren Sie das gesättigte Fett und bestellen Sie stattdessen Obst“, sagt Goodson. „Obst ist kalorienärmer und enthält Ballaststoffe, die auch helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken.“

Wenn Sie nach einem Fast-Food-Restaurant suchen, das Obst anbietet, bieten Orte wie Chick-fil-A, McDonald’s und Wendy’s alle eine Art Obstbecher als Beilage an.

3

Gehen Sie zum Grillen.

Wendys gegrilltes Avocado-Blt-Hähnchen-Sandwich

Eine einfache Umstellung, wenn Sie das nächste Mal Fast Food essen, ist, sich für gegrilltes statt frittiertes zu entscheiden. Dieser einfache Schritt kann Ihr Cholesterinmanagement erheblich unterstützen.

„Sandwiches und Wraps mit gegrilltem Hähnchen sind eine großartige Option im Drive-Thru-Bereich, da sie insgesamt weniger gesättigtes Fett enthalten“, sagt Goodson. „Lassen Sie die Mayonnaise oder cremige Sauce weg und wählen Sie stattdessen Senf, und wenn Sie die Ballaststoffe dieser Mahlzeit wirklich aufpeppen möchten, wählen Sie stattdessen einen gegrillten Hühnersalat mit Vinaigrette-Dressing.“

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4

Holen Sie sich einen Burger in Kindergröße mit zusätzlichem Gemüse und ohne Speck.

McDonalds-Burger

„Wenn Sie Lust auf einen Burger haben, probieren Sie den Burger in Kindergröße oder einen einfachen Viertel-Pfünder-Burger und lassen Sie die Mayonnaise und die cremige Sauce, den Speck und alle gebratenen Beilagen aus und ersetzen Sie sie durch zusätzlichen Salat und Tomaten“, sagt Goodson.

Zum Glück hat fast jedes Fast-Food-Restaurant eine Burger-Option für Kinder, und die meisten verkaufen einen einfachen Single-Patty-Burger. Auf diese Weise können Sie, wenn Sie sich nach einem Burger sehnen, dieses Verlangen stillen und gleichzeitig Ihren Gehalt an gesättigten Fettsäuren und verarbeitetem Zucker ziemlich niedrig halten.

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