Wenn es um die beste und beliebteste vegane Milch geht, lässt sich nicht leugnen, dass Hafermilch seit der Einführung des pflanzlichen Lebensstils einen großen Aufschwung erlebt hat. Immerhin ergibt es dank der ultra-cremigen Konsistenz, die wir alle lieben, einen tollen Latte, aber da Hafermilch in letzter Zeit in heißes Wasser fällt, denken einige von uns vielleicht darüber nach, eine Alternative zu wählen.
Über den Geschmack und die Umweltauswirkungen jeder veganen Milch hinaus gibt es auch ihre gesundheitlichen Vorteile und potenziellen Fallstricke zu berücksichtigen. Einige Social-Media-Nutzer teilen säuerliche Ansichten über die pflanzliche Milch und interessieren sich für die Auswirkungen von Hafermilch auf Da unsere Gesundheit an Bedeutung gewinnt, fragen sich einige von uns vielleicht, ob es immer noch die richtige Wahl für uns ist.
Es lohnt sich zwar, weitere Nachforschungen anzustellen, um zu entscheiden, wo man steht, aber es scheint, als würde man auf TikTok glauben machen wollen, dass der hohe glykämische Index von Hafer Zuckerspitzen und -abstürze verursacht, während in einem von The Skin Doctor geposteten Video behauptet wird, dass das Trinken von Hafermilch der Fall sei kann eine schädliche Wirkung auf Ihre Haut haben, wenn Sie an Akne leiden, da sie „den höchsten glykämischen Index von allen pflanzlichen Milchsorten aufweist“.
Unabhängig davon, ob Sie aufgrund der Medienaufmerksamkeit an Ihrer Wahl der Milchalternative zweifeln oder ob Sie einfach Ihren Horizont für pflanzliche Milch um etwas Neues erweitern möchten, gibt es wirklich zahlreiche Möglichkeiten. Und ganz ehrlich, hier essen Sie IndyBest, wir haben eine ganze Reihe davon ausprobiert und getestet. Von Nussmilch bis hin zu Soja-Optionen – hier sind einige der Alternativen, die wir empfehlen würden, auf die Einkaufsliste zu setzen.
Wenn Sie, wie unser Milchgeschmackstester, Ihre Mandelmilch bevorzugen, wenn sie nicht zu, nun ja, nussig ist, könnte diese Mandelmilch der kalifornischen Marke Califia Farms genau das Richtige sein. In unserer Rezension stellte unser Autor fest, dass es zwar nicht den seidigsten Schaum erzeugte, wenn man es in unserem Milchaufschäumer drehte, aber in einem Eiskaffee wirklich gut funktionierte. Außerdem fügten sie hinzu, dass „der dezente Geschmack unseren Beeren-Smoothies auch Cremigkeit verlieh, ohne sie zu nussig zu machen“. Es wird außerdem ohne Zuckerzusatz hergestellt und ist für diejenigen geeignet, die gluten- und sojafrei sind. Außerdem soll es reich an Kalzium sein, was Sie im Hinterkopf behalten sollten, wenn Sie beim Verzicht auf Milchprodukte Bedenken haben.
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Pflanzenmilch von Sproud, ungesüßt: 1:50 £, Waitrose.com
Als pflanzliche Alternative zu Milch aus Erbsen fand unser Autor den Geschmack des ungesüßten pflanzlichen Milchgetränks von Sproud beeindruckend überzeugend. In unserer Bewertung der besten pflanzlichen Milch wurde sie auch als die beste zum Kochen gelobt, was unser Tester herausgefunden hat, als er sowohl herzhafte als auch süße Gerichte zubereitete und einen tollen cremigen Brei und eine Butternusskürbissuppe zubereitete.
Wenn Sie nach einer zuckerarmen Option suchen, ist dies ebenfalls eine gute Wahl, da die Milch von Sproud auch zuckerfrei ist – unser Tester fand, dass der Geschmack „etwas neutraler als Milch, aber die Cremigkeit und die milchartige Farbe“ sei Vielleicht hast du dich nur getäuscht.“ Auch für Kaffeetrinker ist es von entscheidender Bedeutung, dass dies auch eine gute Wahl für Ihren Morgenkaffee sein könnte, da es beim Testen nicht gerinnt und laut unserem Autor einen Schaum erzeugt, der „seidig und glatt“ ist. Bedenken Sie, dass diese Milch glutenfreies Haferöl enthält.
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Während viele von uns sehr wählerisch sind, wenn es darum geht, was wir in unseren Tee geben (und das sollten wir auch sein), ist die zuckerfreie Sojamilch von Alpro eine großartige Pflanzenmilch zum Eingießen in Tassen. In unserem Testbericht wurde festgestellt, dass es einen „runden, neutralen Geschmack hat, der kaum vom Original zu unterscheiden ist (falls Sie danach suchen)“. Eine ungesüßte Milchalternative kann auch vorzuziehen sein, wenn Sie nicht gerne ein oder zwei Teelöffel Zucker zu Ihrem Gebräu hinzufügen, und diese enthält keinen Zucker oder Süßstoffe und ist außerdem glutenfrei. Über Tee hinaus ist es auch sehr vielseitig. Unser Rezensent stellte fest, dass es nicht nur „schön gekühlt über Müsli“ schmeckte, sondern dass es auch einen Schaum für den Kaffee erzeugte, der mit der von ihnen probierten Barista-Milch konkurrierte. Gleichzeitig bietet es eine Protein- und Kalziumquelle.
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