Cholesterin ist kompliziert. Wir brauchen eine gewisse Menge davon für normale Körperfunktionen, aber zu viel davon kann sehr schlecht sein.
Wenn Ihnen von einem Arzt mitgeteilt wurde, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, bedeutet dies, dass Ihr LDL-Cholesterinspiegel (das „schlechte“ Cholesterin) zu hoch ist und Ihre Aufgabe nun darin besteht, ihn zu senken. Während Dinge wie Stressabbau, Raucherentwöhnung und regelmäßige Bewegung alle erheblich helfen können, ist eine gesündere Ernährung ebenfalls von entscheidender Bedeutung.
Aber oft ist es nicht nur das Essen, das wir essen, sondern auch das Kombinationen von Lebensmitteln, die bei bestimmten gesundheitlichen Komplikationen helfen können, weil sie uns die Möglichkeit geben, eine Vielzahl von Nährstoffen mit einem Bissen aufzunehmen. Zum Beispiel Courtney D’Angelo, MS, RD, Autor bei Gehen Sie Wellness, schlägt eine Kombination aus Haferflocken mit Mandelmilch als Frühstück vor, um den Cholesterinspiegel zu senken.
Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie diese Frühstückskombination Ihrem Herzen helfen kann, und für weitere gesunde Frühstückstipps, sehen Sie sich 9 Frühstücksrezepte zur Senkung des Cholesterinspiegels an.
Haferflocken sind eine der gesündesten Frühstücksoptionen, die Sie treffen können, und es wurde festgestellt, dass sie Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, Ihre Darmgesundheit zu verbessern und Ihren Cholesterinspiegel zu senken.
„Das Essen einer Schüssel Haferflocken stellt sicher, dass Sie etwa 5 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen“, sagt D’Angelo. „Haferflocken enthalten speziell lösliche Ballaststoffe, die die Aufnahme von Cholesterin in Ihren Blutkreislauf reduzieren können, und fünf bis zehn Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag können Ihr LDL-Cholesterin senken.“
Eine Rezension veröffentlicht in Nährstoffe fanden heraus, dass die Aufnahme von löslichen Ballaststoffen nicht nur mit der Gesundheit des Herzens in Form einer Senkung des Cholesterinspiegels im Blut in Verbindung gebracht wird, sondern dass sie auch dafür bekannt ist, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen insgesamt zu verringern.
Ein weiterer Grund, warum Haferflocken neben ihrem Ballaststoffgehalt eine so gesunde Frühstückswahl sind, ist die Tatsache, dass Sie Ihrer Schüssel auch so viele gesunde, nährstoffreiche Zutaten hinzufügen können. D’Angelo empfiehlt zum Beispiel die Einbeziehung von Nussprodukten wie Mandelmilch oder Mandelbutter.
„Mandelmilch ist vollgepackt mit gesunden Fetten, Ballaststoffen, Magnesium und anderen Vitaminen, und der Verzehr von Nüssen wie Mandeln kann helfen, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Wenn Sie also Mandelmilch oder Mandelbutter zu Ihren Haferflocken hinzufügen, plus Früchte wie Himbeeren, Erdbeeren oder geschnittene Äpfel erhalten Sie einen zusätzlichen Ballaststoffschub für ein sehr gesundes Frühstück.”
In der Tat, eine Studie veröffentlicht in Das Journal für Ernährung fanden heraus, dass der konsequente Verzehr von Mandeln und Mandelöl dabei hilft, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das „gute“ Cholesterin zu erhöhen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem herzgesunden Frühstück voller gesunder Fette, Vitamine und löslicher Ballaststoffe sind, ist eine Schüssel Haferflocken mit Mandelmilch oder Mandelbutter und etwas leckerem Obst die perfekte Wahl für Sie.
Der Beitrag The #1 Best Breakfast Combination to Lower Cholesterol, Says Dietitian erschien zuerst auf Eat This Not That.