Große Insolvenzen haben die Fast-Food-Branche im Jahr 2023 erschüttert, und nun hat sich auch eine Marke für pflanzliche Lebensmittel, die bei Costco-Käufern äußerst beliebt ist, diesem Trend angeschlossen. Der tätowierte Koch angekündigt plant Ende letzter Woche, angesichts „eines herausfordernden Finanzierungsumfelds und der Unfähigkeit, zusätzliches Kapital zu beschaffen“, Insolvenz anzumelden. Das Unternehmen beabsichtigt, alle seine Vermögenswerte zu verkaufen und entlässt eine nicht genannte Anzahl von Mitarbeitern in Kalifornien und New Mexico.
Der Tätowierter Koch bietet eine Reihe pflanzlicher Lebensmittel an, die von Veggie-Burgern bis hin zu Pizzen mit Blumenkohlkruste reichen. Obwohl die Marke ihre Produkte bei verschiedenen Einzelhändlern wie Walmart und Target verkauft, ist sie bei Costco-Käufern besonders beliebt.
VERBINDUNG: 15 Costco-Tiefkühlkost, die Sie unbedingt nicht kaufen möchten
Mitglieder haben schwärmte über die Bio-Blumenkohl-Pfanne Und Straßenmais im mexikanischen Stil. Sogar professionelle Köche haben die Produkte von Tattooed Chef – insbesondere die Bio-Açai-Schalen – als einige der besten Tiefkühlfunde bei Costco bezeichnet.
Doch nun, da das Unternehmen Insolvenz anmelden will, herrscht große Unsicherheit über seine Zukunft.
„Ich bin unseren Kollegen von Tattooed Chef immer dankbar, dass sie diese bemerkenswerte Reise mitgeprägt und dazu beigetragen haben, den Verbrauchern im ganzen Land pflanzliche Lebensmittel und gesunde Ernährung vorzustellen“, sagte Sam Galletti, Vorsitzender und CEO von Tattooed Chef, in einem Interview Stellungnahme. „Trotz ihres Engagements für unsere Mission und unserer besten Bemühungen, den Betrieb von Tattooed Chef aufrechtzuerhalten, wurde unser Geschäft weiterhin von einem schwierigen Finanzierungsumfeld und der Unfähigkeit, zusätzliches Kapital zu beschaffen, beeinträchtigt. Diese Faktoren sind unter anderem aus Sicht der Das Managementteam und der Vorstand machten die Einreichung gemäß Kapitel 11 erforderlich.“
Galletti fügte hinzu, dass der Insolvenzantrag und der Prozess zum Verkauf von Vermögenswerten „es uns ermöglichen werden, allen unseren Stakeholdern Klarheit über die Zukunft des Unternehmens zu verschaffen.“
Zumindest vorerst müssen Costco-Käufer möglicherweise keine Angst haben, den Zugang zu Tattooed Chef-Produkten zu verlieren. Das Unternehmen sagte, dass es erwarte, den Betrieb während des Insolvenzantragsverfahrens fortzusetzen – und treue Kunden können hoffen, dass das Verfahren dem Tattooed Chef die Ressourcen geben wird, die es braucht, um längerfristig über Wasser zu bleiben. Der Insolvenzschutz gemäß Kapitel 11 ermöglicht es Unternehmen, im Geschäft zu bleiben und ihre Schulden neu zu ordnen Investopedia.
Mit dieser Einreichung nach Kapitel 11 reiht sich der Tattooed Chef in eine wachsende Liste von Lebensmittel- und Lebensmittelausrüstungsunternehmen ein, die in diesem Jahr Insolvenz angemeldet haben. Letzten Monat der Hersteller von Instant Pot, Pyrex und CorningWare angekündigt dass es Insolvenz nach Chapter 11 angemeldet hatte. Etwa zur gleichen Zeit meldete auch der nachhaltige Fleischproduzent Do Good Foods Insolvenz an. Reichtum gemeldet. Darüber hinaus warnte die legendäre Küchenmarke Tupperware im April ebenfalls davor, dass sie aufgrund eines starken Umsatzrückgangs ihre Geschäftstätigkeit einstellen könnte, obwohl sie noch keinen Insolvenzantrag gestellt hat.
Melden Sie sich für unseren Newsletter an!
Der Beitrag „Die beliebteste pflanzliche Marke der Costco-Käufer meldet Insolvenz an“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.