Die 8 ungesündesten Restaurant-Tacos, von denen Sie im Moment die Finger lassen sollten

Tacos sind ein beliebtes Grundnahrungsmittel aus Mexiko, das sich als einfache, leckere Köstlichkeit zusammenfassen lässt. Sie bestehen normalerweise aus einer Tortilla, einem Protein und vielen Toppings (wir haben eine Vorliebe für Salsa und Koriander) und sind eine handliche, geschmackvolle Mahlzeit, die die Amerikaner lieben – weshalb sie in so vielen Restaurants auf der Speisekarte stehen.

Leider können sie je nach den Zutaten, aus denen sie hergestellt sind, schnell sehr ungesund werden.

„Es gibt definitiv Möglichkeiten, Tacos auf gesunde Weise zu genießen, die Ihrer Ernährung einen guten Nährwert verleihen“, sagt Maggie Michalczyk, RDNeingetragener Ernährungsberater und Gründer von Es war einmal ein Kürbis. „Zu wissen, was einen Taco weniger gesund machen kann, ist hilfreich, wenn es darum geht, die beste Wahl für Sie zu treffen.“

So erkennen Sie die ungesündesten Restaurant-Tacos

Hier sind laut Michalczyk vier Anzeichen dafür, dass Ihre Tacos ungesund sind.

• Gebratene Muscheln: „Traditionell werden Taco-Schalen oft frittiert, um die charakteristische knusprige Textur zu erhalten. Obwohl sie unbestreitbar köstlich sind, fügen frittierte Schalen zusätzliche Kalorien hinzu und werden möglicherweise in weniger gesunden Ölen gekocht. Wählen Sie stattdessen Tacos mit weichen Vollkorn- oder Maistortillas“, sagt sie .
• Portionsgrößen: „Tacos, die oft zu zweit oder zu dritt serviert werden, können sich in Bezug auf Kalorien und Portionsgröße schnell summieren. Entscheiden Sie sich je nach Größe des Tacos für kleinere Tacos oder teilen Sie einen Teller mit einem Freund. Viele Restaurants bieten „Street-“ an. „Style“- oder „Mini“-Tacos können eine tolle Option sein, um bei der Portionsgröße zu helfen“, sagt sie.
• Zu viele Beläge: „Taco-Toppings wie Sauerrahm und zusätzlicher Käse können den Kalorien- und Fettgehalt Ihrer Mahlzeit schnell in die Höhe treiben. Wählen Sie stattdessen gesündere Toppings wie Salsa, griechischer Naturjoghurt, Pico de Gallo oder Guacamole für mehr gesundes Fett und Durchhaltevermögen. Laden Sie auf Gemüse wie Salat, Tomaten, Zwiebeln und Paprika sorgen für mehr Geschmack und Nährstoffe“, sagt sie.
• Verarbeitetes und frittiertes Fleisch: „Tacos mit verarbeitetem Fleisch wie Chorizo ​​oder stark gewürztem Rinderhackfleisch enthalten oft einen hohen Natriumgehalt. Auch panierte Optionen wie Fisch enthalten mehr Fett, Kalorien und Natrium. Entscheiden Sie sich für magerere Proteinquellen wie gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Gemüse und.“ Bohnen für eine normalerweise natriumarme Option“, sagt sie.

Hier sind 8 der ungesündesten Tacos, von denen Sie die Finger lassen sollten.

Mit diesen Tipps im Hinterkopf haben wir die absolut ungesündeste Taco-Bestellung bei acht beliebten Restaurantketten ermittelt. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was Sie bei Ihrem nächsten Restaurantbesuch vermeiden sollten, und verpassen Sie nicht die ungesündeste Bestellung Nr. 1 bei 9 großen mexikanischen Fast-Food-Ketten.

BJ’s Restaurant & Brewhouse bietet auf der Speisekarte frittierte Mahi-Mahi-Fisch-Tacos mit satten 39 Gramm Fett, dem höchsten aller Taco-Optionen bei BJ’s. Außerdem beträgt der Natriumgehalt 3.345 mg. Die American Heart Association empfiehlt Die meisten Erwachsenen nehmen nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich, und dieses Gericht enthält weit mehr als 3.000 Milligramm.

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Das Kokosnuss-Ananas-Chutney, das diesen Garnelen-Tacos von Bahama Breeze zugesetzt wird, erhöht den Zuckergehalt auf 17 Gramm. Gekrönt mit einem Sriracha Aioli, diese frittierten Garnelen-Tacos sind ebenfalls reich an Fett.

Diese bei Hooters erhältlichen frittierten Fisch-Tacos bestehen aus in Tempura paniertem Kabeljau, der viele zusätzliche Kohlenhydrate und Fett enthält. Außerdem enthalten die Tortillas aus weichem Mehl auch viele Kohlenhydrate.

Applebee’s hat nur eine Taco-Option auf seiner Speisekarte. Und obwohl sie kalorienarm erscheinen mögen, sind diese Tacos voller Natrium und Zucker. Eine Bestellung enthält 27 Gramm des süßen Zeugs!

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Der Kohlenhydratgehalt der Crispy Beer Battered Fish Tacos von Cheesecake Factory ist der höchste auf dieser Liste. Mit einer cremigen Chipotle-Sauce garniert, haben sie außerdem einen hohen Fettgehalt – 42 % der Gesamtkalorien dieses Gerichts stammen aus Fett.

Cracker Barrel bietet Tacos nur in Pfannkuchenform auf ihrer Frühstückskarte. Ihre Pfannkuchen-Tacos sind mit Speck, Eiern und Käse gefüllt. Und während Sie eine gute Menge Protein zu sich nehmen, sind sie auch reich an Natrium (mehr als pro Tag empfohlen!) und gesättigten Fettsäuren.

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Auch wenn der Name dieser Tacos nicht das Wort „Bierteig“ enthält, ist das genau das, was sie sind – was bedeutet, dass sie dank einer cremigen roten Chilisauce, Käse usw. reich an Kohlenhydraten (102 Gramm!), Kalorien und gesättigten Fettsäuren sind Mehl Tortillas.

Eines der beliebtesten Gerichte auf der Speisekarte im Bonefish Grill ist die Bang-Bang-Garnele. Der süße und herzhafte Geschmack bedeutet, dass es nicht nur Zucker enthält, sondern fast das Doppelte der Richtlinien der American Heart Association für die tägliche Natriumaufnahme.

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