Die 6 schockierendsten Wahrheiten über die amerikanische Lebensmittelindustrie

Sie haben wahrscheinlich von einigen der (ekligen) Dinge gehört, die Fast-Food-Ketten hinter den Kulissen tun. Immerhin ist die von einem ehemaligen Angestellten aufgedeckte Situation von McDonald’s mit verschimmeltem Hot Fudge / Caramel Sundae schwer zu vergessen.

Aber die Realität ist, dass diese Geheimnisse über die Grenzen hinweg weitergehen gesamte Lebensmittelindustrie in Amerika, nicht nur Fast Food. Und es kommt noch viel schlimmer als verschimmeltes Eis…

Die Wahrheit darüber, wie unsere Lebensmittel hergestellt, verarbeitet und vermarktet werden, hat weitreichende Auswirkungen, die sich im Laufe der Zeit nachteilig auf unsere Umwelt und Gesundheit auswirken können.

Lesen Sie weiter, um die schockierendsten Wahrheiten über die US-Lebensmittelindustrie herauszufinden, und sehen Sie sich als Nächstes 8 Geheimnisse an, die Steakhäuser nicht wissen lassen wollen.

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1,1 Millionen Tiere werden jede Stunde für Nahrung getötet

Es ist keine Überraschung, dass so viele Menschen sich angesichts dieser Tatsache vegan und vegetarisch ernähren, wie berichtet von Tierische Gleichheit. Diese Tiere werden nicht nur getötet, sondern in Massentierhaltungen grausam behandelt. Hühner werden mit Tausenden anderen Vögeln in Ställen aufgezogen, Mutterschafe werden von ihren neugeborenen Lämmern getrennt, Puten werden (unabsichtlich) lebendig gekocht und Kühen werden die Hörner abgeschnitten. Also, bevor Sie einen McDonald’s Big Mac oder Chick’n Shack Shake Shack bestellen, werfen Sie einen Blick auf einige der veganen und vegetarischen Optionen.

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Für die Herstellung eines Schokoriegels werden 400 Liter Wasser verwendet

dunkle Schokolade

Entsprechend der Wasser-Fußabdruck-Netzwerk, „kostet“ ein 100-Gramm-Schokoriegel 1.700 Liter Wasser, was ungefähr 449 Gallonen entspricht. Wie konnte das sein? Nun, der Weg von der Kakaobohne zur Schokolade ist lang. Zwischen Kakaopaste, Kakaobutter und Kakaopulver summiert sich die Menge an Wasser, die im Produktionsprozess benötigt wird.

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Ein einziger Burger kann Fleisch von bis zu 100 verschiedenen Kühen enthalten

Cheeseburger

Hast du gedacht, dass du in diesem Cheeseburger Fleisch von einer einzelnen Kuh isst? Denk nochmal. Fleischproduzenten kombinieren oft das Fleisch vieler Kühe zu einem einzigen Produkt.

Mc Donalds zum Beispiel Bestätigt dass seine Rindfleischpastetchen Fleisch von bis zu hundert verschiedenen Tieren enthalten können. Dasselbe gilt für im Laden gekauftes Hackfleisch. Entsprechend Die Washington Postein Costco-Mitarbeiter in der Frischfleischabteilung kannte die genaue Anzahl der Kühe in einer einzelnen Packung nicht, „aber es sind mehr als ein paar“, sagte er.

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Über 100 Milliarden Pfund Lebensmittel werden jedes Jahr verschwendet

Lebensmittelverschwendung

Im Jahr 2010 wurde die Das teilte das US-Landwirtschaftsministerium mit ungefähr 133 Milliarden Pfund Lebensmittel verschwendet, was sich auf Lebensmittel im Wert von 161 Milliarden US-Dollar belief. Verschwendung passiert in der gesamten Lebensmittelindustrie, sei es in der Landwirtschaft, im Restaurant oder auf Verbraucherebene. Die USA versuchen derzeit jedoch, die Lebensmittelverschwendung einzudämmen, mit dem Ziel bis 2030 um 50 % reduzieren.

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Kalorienzählungen müssen nicht 100 % genau sein

Frau liest Zutaten auf der Schachtel

Diese Schachtel Kekse könnte viel mehr Kalorien haben, als das Unternehmen zugibt. Das FDA-Staaten dass Nährwertkennzeichnungen bis zu 20 % falsch sein können. Bei einer so großen Fehlerspanne können wir nur davon ausgehen, dass Kalorienzahlen nicht das sind, was die Lebensmittelindustrie uns weismachen will.

6

Junk Food soll süchtig machen

Tisch voller Schalen mit Popcorn, Chips, Süßigkeiten und anderem Junkfood

Es ist allzu einfach, eine ganze Tüte Doritos oder Lays in einer Sitzung zu essen – und dafür gibt es einen Grund. Zurück im Jahr 2013, Die New York Times berichteten über das strategische Kalkül, das in Rezepten für stark verarbeitete Lebensmittel steckt: Ihr Geschmack soll das Gehirn dazu verleiten, mehr zu wollen. Kein Wunder, dass die CDC-Berichte Fettleibigkeit bei Erwachsenen in Amerika soll 2017–2018 bis zu 42,4 % betragen.

Möchten Sie mehr über die Geheimnisse der Lebensmittelindustrie erfahren? Schauen Sie sich 20 McDonald’s-Geheimnisse an, die Ihnen die Mitarbeiter nicht verraten.

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