Der Gin der Anfängerbrennerin wurde zum besten der Welt gekürt – nur eine WOCHE nachdem sie ihn auf den Markt gebracht hatte

Der Gin einer NOVICE-Brennerei wurde zum besten der Welt gekürt – nur eine Woche nachdem sie ihn auf den Markt gebracht hatte.

Die britische Getränkeherstellerin Lily Craven, 23, gewann den prestigeträchtigen New Yorker World Wine & Spirits Competition.

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Die britische Getränkeherstellerin Lily Craven gewann die prestigeträchtige New York World Wine & Spirits Competition

Ihr Tipplemill London Dry Gin setzte sich gegen andere aus der ganzen Welt durch und gewann außerdem eine doppelte Goldmedaille.

Es wird mit der höchsten funktionierenden Windmühle Großbritanniens aus Getreide hergestellt, das ihr Bruder James auf der Familienfarm in der Nähe von Boston in Lincolnshire geerntet hat.

Lily sagte: „Es ist eine phänomenale Leistung für alle Beteiligten und macht mich unglaublich stolz.“

Die Geschwister sind die fünfte Generation, die die Moulton Windmill and Mill Farm betreibt.

Ihr Ururgroßvater Frank Craven kaufte vor mehr als einem Jahrhundert das Land rund um seine Mühle, damit seine Söhne Weizen anbauen konnten.

Lily fügte hinzu: „Ich habe mir vorgenommen, den bestmöglichen London Dry Gin aus unserem Weizen zu kreieren, der auf unserer Familienfarm angebaut wird.

„Wir lassen uns von der Mühlentradition unserer Familie inspirieren und nutzen die Kraft des Windes, um unser Getreide zwischen den Mühlsteinen der höchsten funktionierenden Windmühle Großbritanniens zu mahlen.

„Dieses Mehl ist die Grundlage, auf der unsere Basisspirituose hergestellt wird.“

Ihr 44-prozentiges Getränk – für 44 £ pro 70-cl-Flasche – wird mit Wacholder aus der Toskana sowie Grapefruit und Orangenschale aus dem Mittelmeerraum destilliert.


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