Snacken kann eine bequeme Möglichkeit sein, sich den ganzen Tag über satt zu fühlen. Es kann auch eine praktische Möglichkeit sein, eine Gewichtszunahme zu verhindern und sogar beim Abnehmen zu helfen. Das heißt, wenn Sie gerne an Trockenfrüchten knabbern. In der Tat, eine neue Studie veröffentlicht von der Ernährungs-Bulletin Journal hat herausgefunden, dass Pflaumen tatsächlich helfen können, Ihren Heißhunger zu zügeln.
Als Forscher der University of Liverpool zum ersten Mal untersuchten, wie die Teilnehmer ihrer Studie auf das Naschen von Lebensmitteln mit ähnlich vielen Kalorien reagierten – Pflaumen, Rosinen oder Süßigkeiten, die wie eine Gummibohne waren – stellten sie fest, dass diejenigen, die es waren Das Essen von Pflaumen fühlte sich zufriedener an und aß weniger, wenn die Essenszeiten herumliefen. Die Forscher teilten die Teilnehmer dann in zwei Gruppen auf, die beide an Programmen teilnahmen, um ihnen beim Abnehmen zu helfen. Der einzige Unterschied zwischen den beiden Gruppen bestand darin, dass die eine im Allgemeinen gesunde Nahrung zu sich nahm, während der anderen ausdrücklich gesagt wurde, Pflaumen zu essen. Diejenigen in der zweiten Gruppe verloren anscheinend mehr Gewicht als die anderen.
Verwandte: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um mehr über die neuesten Gesundheits- und Lebensmittelnachrichten zu erfahren!
„Diese Studien zeigen, dass Trockenfrüchte sowohl ein Sättigungsgefühl erzeugen als auch während des Gewichtsmanagements in die Ernährung aufgenommen werden können“, sagte Professor Jason CG Halford von der University of Leeds und Präsident der European Association for the Study of Obesity (EASO). Einer der an der Studie beteiligten Forscher, so eine Pressemitteilung.
Andrea N. Giancoli, MPH, RD Nutrition Advisor für das California Prune Board fügte hinzu: “[t]Seine Studie zeigt, dass nährstoffreiche Trockenpflaumen aufgrund ihrer günstigen Wirkung auf das Sättigungsgefühl und die Appetitkontrolle einen Vorteil gegenüber anderen Snacks bieten können.”
Aber sind sich andere Experten einig? Lisa R. Young, PhD, RDN, Ernährungsberaterin, außerordentliche Professorin für Ernährung an der NYU und Autorin von Endlich satt, endlich schlank & der Portionsteller-Plan, erklärt zu Essen Sie das, nicht das!, “Pflaumen enthalten Ballaststoffe, die den Menschen helfen, sich voller zu fühlen, was gut für die Gewichtsabnahme ist.” Young bemerkte jedoch auch, dass “es leicht ist, zu viele” Pflaumen zu essen, “und die Kalorien können sich summieren”. Deshalb ist “Portionskontrolle der Schlüssel”.
Darüber hinaus Paula Doebrich, RDN, MPH, Inhaberin der privaten Ernährungspraxis Happea-Ernährung, erzählt ETNT! dass “Pflaumen zwar ein großartiges Nahrungsmittel sind, aber wie jedes Trockenobst einen hohen Zuckergehalt haben.”
Deshalb sagt Döbrich: „Ich würde empfehlen, einen Pflaumensnack mit einer Proteinquelle zu kombinieren und bei einer Portion zu bleiben (ca. fünf Pflaumen). Außerdem können zu viele Pflaumen aufgrund ihrer milden abführenden Wirkung zu Magen-Darm-Beschwerden führen.“ .”
Um mehr darüber zu erfahren, was Sie über diese spezielle Trockenfrucht wissen sollten, lesen Sie unbedingt Eine Hauptwirkung des Essens von Pflaumen, sagt Ernährungsberater.
Der Beitrag The #1 Best Snack to Crush Your Hunger Cravings, New Study Says, erschien zuerst auf Eat This Not That.