Die gesundheitlichen Vorteile und Risiken des Verzehrs von Müsli zum Frühstück sind unter Gesundheitsexperten eine gemischte Diskussion. Einerseits sind Cerealien bekannt, die aus Vollkornprodukten hergestellt werden und einen hohen Ballaststoffgehalt haben helfen den Cholesterinspiegel zu senken und verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems.
Auf der anderen Seite können Getreide mit einem höheren Zuckerzusatz, das aus raffinierten Kohlenhydraten hergestellt wird und weniger Ballaststoffe enthalten, Ihre Gesundheitsziele und Gewichtsabnahmepläne negativ beeinflussen. Der Schlüssel ist zu wissen, welche Cerealien Sie wählen und welche Sie vermeiden sollten.
Wir haben mit gesprochen Holly Klamer, MS, RDN, eingetragene Ernährungsberaterin und Autorin bei der Mein Crohn- und Colitis-Team, über ihre Einstellung zu den ungesündesten Frühstückscerealien, wenn es um Gewichtsverlust geht. Und ihre Antwort? Kellogg’s Honey Smacks.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Honey Smacks als eines der schlechtesten Müsli zur Gewichtsreduktion gelten.
Das schlechteste Getreide zur Gewichtsreduktion ist Kellogg’s Honey Smacks.
„Honey Smacks mag wie eine kalorienarme Frühstücksoption zur Gewichtsreduktion erscheinen, da eine Portion aus einer Tasse nur 130 Kalorien liefert“, sagt Klamer, „dieses Müsli ist jedoch eines der höchsten für zugesetzten Zucker mit 18 Gramm Zuckerzusatz pro Portion.”
Um das ins rechte Licht zu rücken, das ist die gleiche Menge Zucker wie drin vier Oreo-Kekse! Die Ernährungsrichtlinien 2020-2025 für Amerikaner fordern die Amerikaner auf, ihre Aufnahme von zugesetztem Zucker auf nicht mehr als 10 % ihrer täglichen Kalorienaufnahme zu begrenzen, was 50 Gramm zugesetztem Zucker entspricht, wenn Sie eine 2.000-Kalorien-Diät zu sich nehmen. Das bedeutet, dass eine einzelne Tasse Honey Smacks macht mehr als ein Drittel der Gesamtzuckermenge aus, die Sie sich auf einen Tag beschränken sollten. (Andere Organisationen des öffentlichen Gesundheitswesens, wie die American Heart Association, sagen Sie, Sie sollten Ihren Zuckerkonsum noch weiter einschränken, auf nicht mehr als 25 Gramm pro Tag.)
Zuckerzusatz macht fast 270 Kalorien aus– mehr als 13 % der Gesamtkalorien – pro Tag in der US-Bevölkerung, so das US-Landwirtschaftsministerium (USDA). Insbesondere Frühstückszerealien machen 7% der gesamten durchschnittlichen zugesetzten Zuckeraufnahme aus, hinter zuckergesüßten Getränken, Desserts, Kaffee-/Teegetränken und Süßigkeiten. Wenn Sie also Ihre Honey Smacks gegen ein zuckerarmes Frühstückszerealien austauschen können, können Sie Ihre gesamte zugesetzte Zuckeraufnahme erheblich reduzieren.
Studien Zeigen Sie, dass, wenn Ihre Ernährung viele Lebensmittel mit hohem glykämischen Index (GI) enthält, wie z.
Zucker ist nicht das einzige Problem bei Honey Smacks…
Darüber hinaus weist Klamer darauf hin, dass dieses Müsli mit jeweils nur 2 Gramm sehr protein- und ballaststoffarm ist. “Diese Kombination aus hohem Zucker-, Protein- und Ballaststoffgehalt bedeutet, dass Sie sich bald nach dem Verzehr von Honey Smacks hungrig fühlen. Es ist am besten, zum Frühstück etwas zu essen, das weniger Zucker und mehr Proteine und Ballaststoffe enthält, wenn Sie versuche, Gewicht zu verlieren.”
Eier sind beispielsweise ein gutes Beispiel für ein proteinreiches Frühstück zur Gewichtsreduktion. Eine im veröffentlichte Studie Europäische Zeitschrift für Ernährung fanden heraus, dass sich die Teilnehmer durch das Essen eines Eierfrühstücks zufriedener fühlten und weniger Hunger hatten, als wenn sie Müsli konsumierten. Die Forscher stellten auch fest, dass die Eierfresser den ganzen Tag über 438 Kalorien weniger zu sich nahmen als diejenigen, die sich eine Schüssel Müsli einschenkten.
Das bedeutet nicht, dass Sie beim Abnehmen ganz auf Getreide verzichten müssen.
EIN Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik Studie ergab, dass die Teilnehmer durch die Kombination eines ballaststoffreichen Vollkorn-Frühstückszerealiens mit einer regelmäßigen Trainingsroutine sogar noch mehr Gewicht verloren als diejenigen, die nur Bewegung in ihre tägliche Routine aufgenommen und dieses Frühstück nicht gegessen haben.
Wenn Sie Müsli lieben und versuchen, Gewicht zu verlieren, können Sie beim nächsten Einkauf im Lebensmittelgeschäft gesündere Müsli-Optionen mit hohem Ballaststoffgehalt ausprobieren.
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Der Beitrag The #1 Worst Cereal for Weight Loss, Dietitian Says, erschien zuerst auf Eat This Not That.