Das schlechteste Lebensmittel Nr. 1 bei Arthritis, sagt die Ernährungsberaterin

0

Zusätzliche Berichterstattung von Leo Andreoli.

Es ist nicht einfach, das schlechteste Lebensmittel Nummer 1 auszuwählen, wenn Sie Arthritis haben, und das liegt daran, dass eine Arthritis-Diagnose mit vielen Variablen einhergeht.

Zum einen kann das, was die Gelenkschmerzen einer Person verschlimmert, völlig anders sein als das, was die einer anderen Person verschlimmert Heidi TurnerMS, RDN, CDein integrativer eingetragener Ernährungsberater mit Ernährungslogikder sich auf Autoimmunerkrankungen und entzündliche Erkrankungen spezialisiert hat.

Zweitens gibt es verschiedene Arten von Arthritis, von denen jede durch etwas anderes in der Ernährung verschlimmert werden kann. Vier häufige Formen von Arthritis sind Arthrosewas eine altersbedingte Abnutzung des Knorpels in den Gelenken ist; rheumatoide Arthritis (RA)eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem gesunde Zellen angreift und Entzündungen typischerweise in den Händen, Handgelenken und Knien verursacht; Gicht, die normalerweise jeweils ein Gelenk betrifft, oft beginnend mit dem großen Zeh, und Spondylitis ankylosans; oder Spondylitis ankylosans (AS)was die Flexibilität der Wirbelsäule reduziert.

VERBINDUNG: Verräterische Anzeichen dafür, dass Sie Arthritis haben

„Jeder Mensch ist anders; eine Person mit Osteoarthritis kann etwas essen (und sich gut fühlen), während eine andere eine wirklich schlechte Reaktion darauf haben kann“, sagt Turner.

In diesem Sinne, Um das schlimmste Lebensmittel Nr. 1 für Arthritis zu finden, besteht die Lösung darin, eine „Eliminationsdiät“ zu versuchen. das heißt, Lebensmittel zu eliminieren, um diejenigen zu identifizieren, bei denen Sie sich besser fühlen, wenn Sie aufhören, sie zu essen. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie eine Eliminationsdiät ausprobieren können, um die Lebensmittel zu lokalisieren, die Arthritis-Symptome verschlimmern, sowie die wahrscheinlichsten Übeltäter, und um mehr darüber zu erfahren, wie Sie sich gesund ernähren können, verpassen Sie nicht The #1 Best Juice to Drive Every Day , Sagt Wissenschaft.

1

Fangen Sie an, verarbeitete Lebensmittel wegzulassen.

Während eine Eliminationsdiät Ihnen helfen wird, die schlimmsten Lebensmittel für Ihre Arthritis zu finden, sagt Turner Verarbeitete und zuckerreiche Lebensmittel sind im Allgemeinen die schlimmsten Lebensmittel für Betroffene jeder Art von Arthritis Aus den gleichen Gründen sind sie schädlich für Ihre allgemeine Gesundheit. „Lebensmittel, die viele Chemikalien und Konservierungsstoffe enthalten, stärkereiche Lebensmittel, Zucker, hochverarbeitetes Getreide und solche Dinge fördern Entzündungen und sind das, was Sie zuerst aus Ihrer Ernährung streichen und durch Vollwertkost ersetzen möchten“, sagt sie .

2

Minimieren Sie frittierte und fettige Speisen.

fritiertes Essen

Neu Forschung vom Center for Individualized Medicine der Mayo Clinic legt einen Zusammenhang zwischen einem ungesunden Darmmikrobiom und rheumatoider Arthritis nahe. Die Billionen von Bakterien im Magen-Darm-Trakt werden durch Ihre Ernährung beeinflusst, und ein Ungleichgewicht zwischen gesunden und ungesunden Bakterien kann laut der Studie die RA-Symptome verschlimmern.

Welche Lebensmittel verursachen einen ungesunden Darm? Entzündliche Lebensmittel wie gesättigte und Transfette, frittierte Lebensmittel, Maisöl und Backwaren. „Wenn Sie mit vielen Darmproblemen arbeiten, sollten Sie versuchen, diese bekannten entzündlichen Lebensmittel, einschließlich Gluten und Milchprodukte, herauszunehmen“, sagt Turner.

3

Ziehen Sie die Nachtschatten herunter.

Nachtschattengemüse

Einige Menschen mit Arthritis stellen fest, dass der Verzehr von Tomaten, Auberginen, Kartoffeln und Paprika arthritische Schwellungen und Steifheit auslöst. „Der Verzehr von Nachtschattengewächsen kann die Gelenke reizen, das beobachte ich ziemlich oft in meiner Praxis“, sagt Turner.

Die Entzündungsreaktion kann laut der Cleveland Clinic auf eine Ansammlung einer bitter schmeckenden Chemikalie zurückzuführen sein, die in Nachtschattengewächsen namens Solanin vorkommt. Der Verzicht auf Nachtschatten hat jedoch einen Nachteil: Sie würden einige sehr nahrhafte Lebensmittel verpassen, stellt die Cleveland Clinic fest.

4

Vorsicht vor dem Bier.

Bier

Die als Gicht bekannte Form der Arthritis tritt auf, wenn zu viel Harnsäure im Körper vorhanden ist und sich Harnsäurekristalle in den Gelenken ansammeln, was zu Schwellungen und Schmerzen führt. Harnsäure ist das Ergebnis des Abbaus chemischer Verbindungen in bestimmten Lebensmitteln, die Purine genannt werden. „Gicht ist ein eigenes kleines Biest“, sagt Turner. Die schlimmsten Lebensmittel, die man essen kann, wenn man Gicht hat, sind „Nahrungsmittel mit hohem Puringehalt wie Innereien, Alkohol (insbesondere Bier), Sardinen und süße Getränke wie Soda und Säfte mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt“, sagt sie. Sogar bestimmte Gemüsesorten wie Blumenkohl und Spargel enthalten mehr Purine als andere und können Gelenkentzündungen verursachen.

Da Lebensmittel Menschen so unterschiedlich beeinflussen können, ist die Eliminierung bestimmter entzündlicher Lebensmittel und die Überwachung der Reaktion Ihres Körpers möglicherweise der beste Weg, um diejenigen zu identifizieren, die Ihre Arthritis-Symptome verschlimmern, sagt Turner. Andere Taktiken, die man ausprobieren könnte, seien eine Paläo-Diät oder eine mediterrane Ernährung. Beide enthalten Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, mageres Fleisch und Fisch und meiden zugesetzten Zucker und verarbeitetes Getreide. Um mehr über die gesundheitlichen Vorteile dieser Ernährungsweise zu erfahren, lesen Sie Was bei der Mittelmeerdiät mit Ihrem Körper passiert.

Der Beitrag The #1 Worst Food for Arthritis, Says Dietitian erschien zuerst auf Eat This Not That.

source site-49