Das Parlament verabschiedet Regeln zur Eindämmung des Honigbetrugs und zur Förderung eines höheren Fruchtgehalts in Marmeladen


Das Europäische Parlament hat am Mittwoch (10. April) dafür gestimmt, die Verbraucherinformation zu bestimmten „Frühstücks“-Lebensmitteln zu verbessern, einschließlich mehr Transparenz bei der Herkunftskennzeichnung von Honig, neuen Kategorien für zuckerreduzierte Fruchtsäfte und einem höheren Fruchtanteil in Marmeladen.

Das Parlament stimmte fast einstimmig zu eine Überarbeitung von vier der sogenannten „Frühstücksrichtlinien“, die 1999–2001 eingeführt wurden, um gemeinsame Regeln für die Vermarktungsstandards für bestimmte Lebensmittel festzulegen.

Mit 622 Ja-Stimmen, neun Nein-Stimmen und zehn Enthaltungen Abgeordnete aus dem gesamten politischen Spektrum nickte dem zu Vereinbarung Die Verhandlungsführer des Europäischen Parlaments und des Rates haben am 30. Januar eine Vereinbarung getroffen, um den Verbrauchern dabei zu helfen, fundiertere Entscheidungen zu treffen.

„Diese Initiativen werden dafür sorgen, dass die Verbraucher besser informiert werden und dass sowohl Imker als auch Verbraucher besser vor verfälschtem Honig geschützt werden“, sagte der Berichterstatter für das Dossier, der österreichische Europaabgeordnete Alexander Bernhuber (Europäische Volkspartei), nach der Abstimmung.

Auf die Bekämpfung ausgerichtet LebensmittelbetrugDie neuen Regeln sehen vor, dass bei Honigmischungen auf dem Etikett des Glases das Herkunftsland und der jeweilige Prozentsatz angegeben werden müssen. Die Mitgliedstaaten können die Offenlegung des Prozentsatzes auf die vier größten Anteile beschränken.

Bisher waren Mischungen von Honigen unterschiedlicher Herkunft weniger transparent und wurden entweder als „Mischung aus Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern“, „Mischung aus Honig mit Ursprung in der EU“ oder „Mischung aus Honig mit Ursprung nicht in der EU“ gekennzeichnet. .

Die Europäische Kommission hat einen vorgelegt Vorschlag zur Erhöhung der Transparenz in Honig und anderen Lebensmitteln im April 2023, nachdem eine Studie ergab, dass bei 46 % des in die EU importierten Honigs der Verdacht bestand, dass sie nicht den Rechtsvorschriften der Union entsprachen.

Das Gesetz wird in den nächsten Wochen offiziell verabschiedet, sobald der Rat grünes Licht dafür gibt.

Reduzierter Zucker

Um auf die wachsende Nachfrage nach „zuckerreduzierten“ Produkten zu reagieren, legen neue Vorschriften drei neue Kategorien für Fruchtsäfte fest: „Fruchtsäfte mit reduziertem Zuckergehalt“, „Fruchtsäfte mit reduziertem Zuckergehalt aus Konzentrat“ und „konzentrierter Fruchtsaft mit reduziertem Zuckergehalt“. Fruchtsaft”.

Lebensmittelunternehmen dürfen auch die Kennzeichnung Fruchtsaft verwenden, wenn dieser „nur natürlich vorkommenden Zucker“ enthält.

Bei Fruchtkonfitüren wird der Mindestfruchtgehalt in Konfitüren von 350 auf 450 Gramm pro Kilo für Konfitüren und von 450 auf 500 Gramm für Extra-Konfitüren erhöht.

Zu den überarbeiteten Vorschriften gehört auch, dass Behandlungen zur Herstellung laktosefreier Trockenmilchprodukte zugelassen werden dürfen.

[Edited by Angelo Di Mambro and Zoran Radosavljevic]

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