Experten suchen seit Generationen nach dem sprichwörtlichen Jungbrunnen, und jung auszusehen bedeutete früher, sich mit teurer Kosmetik, Botox oder Schönheitsoperationen abzufinden. Während die Wissenschaft weiter voranschreitet, haben Ernährungswissenschaftler herausgefunden, dass die Menge an Schlaf, die Sie jede Nacht bekommen, die Bewegung, die Sie während des Tages machen, und die Menge an Wasser, die Sie trinken, alle dazu beitragen, wie viele Falten und Alterslinien Sie in Schach halten.
Die Verlangsamung des Alterungsprozesses erstreckt sich auch auf Ihre Ernährung, und das Essen der richtigen Dinge spielt eine wesentliche Rolle dabei, Ihnen zu helfen, jung auszusehen und sich jung zu fühlen. Es gibt vielleicht kein Superfood da draußen, das Wunder wirken kann, aber eine bestimmte Frucht kommt dem ziemlich nahe: Blaubeeren.
“Heidelbeeren sind ein Kraftpaket für die Ernährung und reich an den Antioxidantien Vitamin A und C sowie Anthocyanen”, Lisa JungPhD, RDNAutor von Endlich satt, endlich schlankund beratendes Mitglied für Iss dies, nicht das! sagt.
Die Antioxidantien, die in dieser speziellen Beere eingeschlossen sind, bergen das Geheimnis dafür, jünger auszusehen und sich jünger zu fühlen, und können einen großen Beitrag dazu leisten, Ihrem Körper eine Menge Gutes zu tun.
„Diese Antioxidantien helfen, Entzündungen vorzubeugen und den Körper vor Oxidation zu schützen, die zu Alterung und Krankheiten führen kann“, fährt Dr. Young fort. “Sie helfen auch, die Haut vor Schäden durch Oxidation, Stress und den Alltag zu schützen.”
Die Wissenschaft deckt im Laufe der Zeit immer mehr Geheimnisse auf, die in dieser Frucht verborgen sind. Laut einer Studie, die in veröffentlicht wurde Mutagenese, die Wurzel des Alterns geht auf Schäden zurück, die Ihre DNA im Laufe des Lebens annimmt. Eine Studie im Europäische Zeitschrift für Ernährung fanden heraus, dass Blaubeeren nicht nur DNA-Schäden verhindern, sondern auch Krebs und andere Formen von Krankheiten verhindern können, die mit DNA-Mutation und -Zerstörung zusammenhängen. Sie müssen nicht einmal frische Blaubeeren essen – Wissenschaftler entdeckten in derselben Studie, dass die gefriergetrocknete Version der Frucht die gleichen Vorteile hat.
Eine weitere Studie fand sich in Magazin Lebensverlängerung bestätigten diese Ergebnisse und entdeckten, dass die Frucht dank ihrer massiven antioxidativen Belastung pro Portion auch die Fähigkeit haben könnte, die Lebensdauer zu verlängern und Ihr Gehirn gesünder zu halten.