Das beste Gemüse Nr. 1 zur Vorbeugung von Knochenschwund, sagt die Wissenschaft

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Ihre Knochen sind faszinierend und verändern sich ständig. Aber leider werden sie mit zunehmendem Alter schwächer. Und was viele Menschen nicht wissen, ist, dass dies bereits in Ihren 30ern beginnt, was bedeutet, dass es nie zu früh ist, sich um Ihre Knochengesundheit zu kümmern.

Dinge wie regelmäßige Bewegung, gesunde Ernährung und die Sicherstellung, dass Sie die richtigen Nährstoffe erhalten, sind alles Dinge, die Ihnen helfen können, stärkere Knochen zu haben. Zum Beispiel aufgrund des Kalzium- und Vitamin-K-Spiegels, Eines der besten Gemüsesorten, die Sie essen können, um Knochenschwund zu verhindern oder zu verlangsamen, ist dunkles Blattgemüse.

Erfahren Sie mehr über Blattgemüse und Knochengesundheit, und für weitere Tipps zum gesunden Altern, lesen Sie Das beste Lebensmittel Nr. 1, um Ihre Knochen vor dem Altern zu bewahren.

Welche Blattgemüse sind am besten?

Es gibt viele verschiedene Arten von Blattgemüse da draußen. Dinge wie Grünkohl, Spinat, Microgreens, Blattkohl, Spinat, Kohl, Römersalat und Mangold gelten alle als Blattgemüse. Dunkles Blattgemüse mit Kalzium ist jedoch das, wonach Sie suchen sollten, wenn es um gesunde Knochen geht.

Zu dunklem Blattgemüse mit hohem Kalziumgehalt gehören Grünkohl, Brokkoli, Kohl und Pak Choi. Und laut Nationale Gesundheitsgesellschaft, obwohl Spinat äußerst gesund für Sie ist, enthält er leider Oxalate. Diese können die Kalziumaufnahme tatsächlich negativ beeinflussen, daher ist Spinat keine gute Kalziumquelle für deine Knochen.

Warum ist Kalzium wichtig für Ihre Knochen?

Ihr Körper speichert den größten Teil seines Kalziums in Ihren Zähnen und Knochen, daher ist Kalzium unerlässlich, um Ihre Knochen gesund und stark zu halten. Aber hier ist die Wahrheit: Wenn Sie 30 Jahre alt werden, beginnen Ihre Knochen bereits, Kalzium zu verlieren, was mit der Zeit zu einem Verlust an Knochenmasse und Dingen wie Osteoporose führen kann.

Das Alter wirkt sich nicht nur natürlich auf Ihre Knochenstärke aus, sondern ein allgemeiner Kalziummangel kann auch Ihre Knochen schwächen. Denn wenn Sie nicht genug Kalzium bekommen, wird Ihr Körper es auf natürliche Weise aus Ihren Knochen und Zähnen ziehen.

Auch Vitamin K kann helfen.

Schüssel Grünkohl

Neben Kalzium sind auch viele Blattgemüsearten wie Grünkohl, Kohl und Brokkoli reich an Vitamin K. Dieses Vitamin ist am bekanntesten für die Aufrechterhaltung einer gesunden Blutgerinnung und hilft, Ihre Knochen stark zu halten.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Vitamin K dies kann Verbesserung der Knochenmineraldichte und helfen, die Frakturrate bei Menschen mit Osteoporose zu verringern. Es wurde auch festgestellt, dass Vitamin K und D zusammen potenziell positive Auswirkungen auf Ihre Knochengesundheit haben können.

Um also bei Ihrer nächsten Mahlzeit einen Schub für die Knochengesundheit zu bekommen, versuchen Sie, Schweinekoteletts mit einem Grünkohlsalat oder einer Pfirsich-Grünkohl-Smoothie-Bowl zuzubereiten.

Der Beitrag The #1 Best Vegetable to Prevent Bone Loss, Says Science erschien zuerst auf Eat This Not That.

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