Chipotle ist weithin für seine anpassbaren Menüoptionen bekannt, und jetzt haben Kunden Zugriff auf ein weiteres Protein. Ab heute serviert die mexikanische Fast-Casual-Kette für begrenzte Zeit das bei den Fans beliebte Carne Asada.
Das in Restaurants in den USA und Kanada erhältliche Steak wird mariniert und dann auf dem Grill mit einer Kombination aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Oregano gewürzt. Abgerundet wird es mit frisch gepresster Limette und handgehacktem Koriander. Der Menüpunkt ist Whole30-zertifiziert sowie keto- und paläofreundlich.
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Carne Asada feierte im September 2019 sein erstes Debüt bei Chipotle und erwies sich als Erfolg. In einer Pressemitteilung schätzte die Kette, dass mehr als 10 Millionen Menschen den Artikel nach seiner ersten Markteinführung bestellt hätten, und fügte hinzu, dass sie davon ausgeht, dass fast die Hälfte dieser Kunden zum ersten Mal Gäste waren. Das Protein kehrte 2020 zum zweiten Mal in Restaurants zurück und wurde nach Angaben des Unternehmens zu einem der „meistgefragten Menüpunkte von Chipotle in den sozialen Medien“.
Für diejenigen, die von ihrer üblichen Schüssel- oder Burrito-Bestellung abweichen möchten, bietet Chipotle das Carne Asada in seiner anpassbaren Quesadilla und Fajita Quesadilla an. Beide Gerichte werden aus Monterey-Jack-Käse hergestellt und mit drei Beilagen wie schwarzen Bohnen, Koriander-Limetten-Reis und Sauerrahm serviert.
„In den letzten Jahren hat die Leidenschaft unserer Fans für Carne Asada mit jedem anderen Menüpunkt von Chipotle mithalten können“, sagte Chris Brandt, Chief Brand Officer von Chipotle, in einer Pressemitteilung. „Jetzt sind wir dem Ruf gefolgt, haben dieses ikonische Protein zurückgebracht und mit der Carne Asada Quesadilla eine völlig neue Art eingeführt, Carne Asada zu probieren.“
Um diesen Menüpunkt zu einer Fajita-Quesadilla zu machen, müssen Kunden lediglich ihre Quesadilla mit Fajita-Gemüse bestellen. Chipotle brachte als erster die Fajita Quesadilla auf den Markt März nachdem die Zutatenkombination viral ging Tick Tack.
Die Kette berichtete, dass die Fajita Quesadilla „das Quesadilla-Geschäft von Chipotle bei der Einführung fast verdoppelte und zu zwei der besten digitalen Verkaufstage der Marke aller Zeiten führte.“
Kunden können Quesadillas und Fajita Quesadillas nur über die Chipotle-App, die Website oder Lieferplattformen von Drittanbietern bestellen.
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Zu Ehren des beliebten Steaks bietet Chipotle vom 14. September bis 1. Oktober 2023 eine kostenlose Lieferung für alle Carne Asada-Bestellungen an, die über seine App und Website aufgegeben werden.
Carne Asada ist nicht die einzige Proteinoption, die Chipotle dieses Jahr zu seiner Speisekarte hinzugefügt hat. Im März die Kette stellte sein Chicken Al Pastor vor in den USA, Kanada und Europa. Dieser zeitlich begrenzte Menüpunkt bestand aus Adobo, Morita-Paprika, gemahlenem Achiote, Ananas und Limette.
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Der Beitrag Chipotle bringt endlich jedermanns Lieblingssteak zurück erschien zuerst auf Eat This Not That.