Französisches Startup Bibak (früher bekannt als La Consigne GreenGo) hat 6,4 Millionen US-Dollar (6 Millionen Euro) in einer Eigenkapitalfinanzierungsrunde und Schulden angehäuft. Das Unternehmen will Einweg-Lebensmittelverpackungen aus Plastik ein Ende setzen und diese durch wiederverwendbare Lebensmittelbehälter ersetzen.
Founders Future, MAIF Impact, Seed One, der Blue Ocean Fund von Notus Technologies SWEN Capital Partners sowie mehrere Business Angels beteiligen sich an der Finanzierungsrunde des Startups. Das Startup schloss diese Runde im November 2022 ab.
Die Tatsache, dass Bibak ein französisches Unternehmen ist, ist ein Wettbewerbsvorteil, da sich die Vorschriften kürzlich geändert haben. Seit dem 1. Januar 2023 müssen Restaurants Mehrweg-Lebensmittelbehälter für Personen verwenden, die dort essen.
„Es verändert den Umfang des Geschäfts und der Wiederverwendungsindustrie“, sagte mir Mitbegründerin und CEO Yasmine Dahmane.
Und doch gibt es Bibak schon eine ganze Weile. Das Startup startete 2018 mit französischen Corporate-Catering-Dienstleistern wie Sodexo, Compass und Elior. Das Unternehmen zielt nun auch auf die Veranstaltungsbranche sowie Fast-Food-Ketten wie Burger King ab.
Aber Bibak will nicht alles machen. Während viele Restaurants professionelle Geschirrspüler kaufen, glaubt das Startup, dass die meisten Lebensmittelbehälter nicht in Restaurants gereinigt werden. Stattdessen kommt ein Drittunternehmen und tauscht Ihre Berge von schmutzigem Geschirr, Plastikboxen und Besteck gegen sauberes aus.
Anstatt zu versuchen, alles zu tun, konzentriert sich Bibak auf den Bereich, in dem es mehr Wert bringen kann – das ist der Technologie- und Plattformteil dieser florierenden Branche.
„Wir lassen professionelle Wasch- und Logistikunternehmen ihre Arbeit machen. Es ist ein viel solideres Modell, weil wir industrielle Waschunternehmen einbeziehen können“, sagte Dahmane.
Was bringt Bibak dann auf den Tisch? Erstens gibt Bibak durch Daten einen gewissen Einblick. Kunden können über die Plattform ihren Bestand in Echtzeit einsehen, zählen, wie viele Lebensmittelbehälter fehlen, ein Pfandsystem einrichten und die Umweltauswirkungen von Mehrwegbehältern einsehen.
Zweitens hilft Ihnen Bibak beim Sammeln von gebrauchten Lebensmittelbehältern. Das Startup kann Ihnen intelligente Rückgabekioske schicken und ein Pfandsystem erstellen, das für Ihr spezifisches Restaurant funktioniert. Es kann ein gamifiziertes System mit Belohnungen oder ein einfaches Einzahlungssystem sein.
Drittens ist Bibak in gewisser Weise auch ein Fintech-Unternehmen. Das Unternehmen kann das Cashback- und Belohnungssystem für Sie verwalten.
Die gute Nachricht ist, dass Bibak mit zunehmender Skalierung immer effizienter wird. „Wir möchten die Kosten pro Waschgang so gering wie möglich halten“, sagte Dahmane.
Das Unternehmen zielt zunächst auf große Kunden ab, da es davon ausgeht, dass kleinere Restaurants dem Kurs folgen werden, sobald diese großen Ketten an Bord sind. Insgesamt wurden mehr als 1,5 Millionen Einwegverpackungen vermieden. Bibak konkurriert mit einem anderen französischen Startup namens Pyxo.
Mitarbeiter von Société Générale, Engie, Hermès, Danone oder Vinci verwenden bereits Lebensmittelbehälter von Bibak. Und am Wochenende, wenn die Leute zu Roland Garros oder We Love Green gehen, interagieren sie auch mit Bibak, wenn sie einen Drink bestellen. Bald erhalten Sie möglicherweise auch einen Bibak-Behälter, wenn Sie Lebensmittel online bestellen.