Austrinken! Täglicher Kaffee für ein längeres, gesünderes Leben

In einer weiteren Erkenntnis, die die gesundheitlichen Vorteile hervorhebt, die Kaffee hervorrufen kann, zeigen neue Studien, dass zwei bis drei Tassen pro Tag Sie nicht nur wach machen, sondern auch gut für Ihr Herz sind und Ihnen helfen können, länger zu leben.

In dieser bisher größten Analyse von fast 383.000 Männern und Frauen, die Teil der UK Biobank waren, entdeckten Forscher, dass das Trinken von zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag über einen Zeitraum von 10 Jahren das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfälle, gefährliche Herzrhythmusstörungen und das Sterben senkte von Herzerkrankungen und Sterben aus jedweder Ursache um 10 % bis 15 %.

„Das haben Beobachtungsanalysen gezeigt Kaffee trinken ist mit geringeren Raten kardiovaskulärer Ereignisse und einer geringeren Gesamtmortalität im Vergleich zu Personen, die keinen Kaffee trinken, verbunden”, sagte Dr. Gregg Fonarow, Direktor des Cardiomyopathy Center der Ahmanson-University of California, Los Angeles.

Eine frühere Analyse der UK Biobank ergab, dass Kaffeetrinken mit einer geringeren Sterblichkeit verbunden war, selbst bei denen, die bis zu acht Tassen pro Tag tranken. Dieser Befund wurde bei Menschen beobachtet, die Koffein schnell und langsam verstoffwechselten. Diese Assoziationen waren konsistent für gemahlenen, löslichen und entkoffeinierten Kaffee, sagte Fonarow, der an der neuesten Studie nicht beteiligt war.

„Diese neue Studie bekräftigt diese Erkenntnisse im Zusammenhang mit zwei bis drei Tassen pro Tag in Bezug auf ArrhythmienSterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gesamtmortalität”, sagte er.

Da es sich um eine Beobachtungsstudie handelt, kann Fonarow jedoch nicht beweisen, dass Kaffee für diese Schutzwirkung verantwortlich war, sondern nur, dass es einen Zusammenhang zu geben scheint.

„Insgesamt liefern diese Ergebnisse jedoch einen weiteren Beweis dafür, dass Kaffeetrinken sicher erscheint und Teil eines gesunden Ernährungsansatzes sein kann“, fügte Fonarow hinzu.

Entkoffeinierter Kaffee schützte nicht vor Herzrhythmusstörungen, wurde aber mit geringeren Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht, mit Ausnahme von Herzfehler. Das deutet darauf hin, dass koffeinhaltiger Kaffee etwas besser ist, stellten die Forscher fest.

Leitender Forscher Dr. Peter Kistler ist Leiter der Arrhythmie-Forschung am Alfred Hospital und Baker Heart Institute in Melbourne, Australien. Er sagte: „Da Kaffee die Herzfrequenz beschleunigen kann, befürchten manche Menschen, dass das Trinken bestimmte Herzprobleme auslösen oder verschlimmern könnte. Hier könnte der allgemeine medizinische Ratschlag herkommen, mit dem Kaffeetrinken aufzuhören.“

Aber, fügte Kistler in einer Pressemitteilung des American College of Cardiology hinzu, die neuen Daten deuten darauf hin, dass „vom täglichen Kaffeekonsum nicht abgeraten werden sollte, sondern eher als Teil einer gesunden Ernährung für Menschen mit und ohne Herzkrankheit. Wir fanden heraus Kaffeetrinken hatte entweder einen neutralen Effekt – was bedeutet, dass er keinen Schaden anrichtete – oder war mit Vorteilen für die Herzgesundheit verbunden.

Kaffee hat über 100 biologisch aktive Verbindungen, stellte Kistler fest. Diese Chemikalien können helfen, oxidativen Stress zu reduzieren und Entzündungen zu verbessern Insulinsensitivitätden Stoffwechsel ankurbeln, die Aufnahme von Fett durch den Darm hemmen und Rezeptoren blockieren, von denen bekannt ist, dass sie an abnormalen Herzrhythmen beteiligt sind, erklärte er.

“Es gibt eine ganze Reihe von Mechanismen, durch die Kaffee die Sterblichkeit senken und diese günstigen Auswirkungen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben kann”, sagte Kistler. „Kaffeetrinker sollten beruhigt sein, dass sie weiterhin Kaffee genießen können, auch wenn sie an einer Herzerkrankung leiden. Kaffee ist der häufigste kognitive Verstärker – er weckt Sie auf, macht Sie geistig schärfer und ist ein sehr wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.“

Dr. Laurence Epstein, Systemdirektor für Elektrophysiologie bei Northwell Health in Manhasset, NY, sagte, dass diese Ergebnisse zwar zeigen, dass Kaffee zwar nützlich sein kann, aber möglicherweise nicht jedem hilft.

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„Jeder Mensch ist ein Individuum“, sagte er. „Man muss also trotz Recherche immer individuell abwägen.“

Zum Beispiel, Vorhofflimmerndie häufigste Arrhythmie, kann durch Kaffee ausgelöst werden.

„Jeder Einzelne muss verstehen, was seine Auslöser sind. Auch wenn die Studie sagen könnte, dass Kaffee sicher ist, spielt die Studie wirklich keine Rolle, wenn Sie eine Person sind, bei der Kaffee A-Fib auslöst“, sagte er.

Epstein fügte hinzu, es sei unklar, welche Komponente von Kaffee schützend sein könnte, und Kaffeetrinken könne ein Hinweis auf andere Verhaltensweisen sein, die das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Tod verringern könnten.

Außerdem berichteten die Leute in der Studie aus dem Gedächtnis, wie viel Kaffee sie tranken, was falsch sein könnte, bemerkte er.

„Ich würde auf dieser Grundlage nicht sagen, dass Sie, wenn Sie kein Kaffeetrinker sind, anfangen sollten, Kaffee zu trinken, um Ihr Herz zu schützen. Ich glaube nicht, dass diese Daten dies unterstützen“, sagte Epstein.

„Wenn Sie jemand sind, der zwei bis drei Tassen Kaffee am Tag trinkt und keine Probleme mit, sagen wir, Vorhofflimmern hatte, das durch Ihren Kaffeekonsum ausgelöst wurde, dann würden Sie sich vielleicht etwas wohler fühlen, wenn Sie nichts fühlen als würdest du etwas Schlechtes für deine Gesundheit tun und damit aufhören müssen”, fügte er hinzu.

Aber zu viel Kaffee ist nicht gut, sagte Epstein.

„Koffein ist ein Stimulans, also ist zu viel nicht gesund. Koffein ist auch ein harntreibend, so dass Menschen dehydriert werden können, was sich ebenfalls negativ auswirken kann. Was ich daraus mitnehme, ist das, was ich all meinen Patienten die ganze Zeit sage, der Schlüssel ist Mäßigung – gesund leben in Maßen“, riet er.

Die Studien sollen am 2. und 3. April auf der Jahrestagung des American College of Cardiology in Washington, DC vorgestellt werden. Die bei medizinischen Kongressen vorgestellten Ergebnisse sollten als vorläufig betrachtet werden, bis sie in einer Fachzeitschrift mit Peer-Review veröffentlicht werden.

Mehr Informationen

Weitere Informationen zu Herzgesundheit und Kaffee finden Sie unter American Heart Association.

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Verweise