2. Nov. 2021 — Harte Workouts machen uns heiß und schwitzen, weil sie unsere Körpertemperatur und unseren Stoffwechsel erhöhen. Eine neue Studie, die den Rückgang sowohl der Temperatur als auch des Stoffwechsels verfolgt, liefert eine Zahl darüber, wie viel tägliche körperliche Aktivität in den USA seit dem 19. Jahrhundert zurückgegangen ist.
Uns allen wird beigebracht, dass die normale menschliche Körpertemperatur etwa 37 °C oder 98,6 °F beträgt, ein Benchmark, der auf Studien aus dem 19. Jahrhundert zurückgeht. Damals hatten viele US-Erwachsene körperlich anstrengende Jobs als Tischler, Landwirte, Maurer und Schmiede und erledigten viele Hausarbeiten von Hand. Nun, das ist nicht der Fall, besonders wenn ein großer Teil der US-Arbeiter stundenlang am Stück sitzt und Maschinen viele Haushaltsaufgaben erledigen.
Forscher Veröffentlichung in Current Biology stützte sich auf zwei Studien, die historische Körpertemperaturen verfolgten, um den Rückgang der täglichen Aktivität zu berechnen. Die erste Studie umfasste mehr als eine halbe Million Temperaturmessungen bei Erwachsenen in den USA. Es deutete darauf hin, dass die Ruhetemperatur des Körpers seit dem frühen 19. Jahrhundert in jedem Jahrzehnt um 0,03 °C gesunken ist Stoffwechselrate im Ruhezustand.
Die Forscher, die diese Studien verwendeten, gingen davon aus, dass das Gegenteil der Fall sein würde – dass ein Rückgang der Ruhetemperatur um ein einziges Grad zu einem Rückgang des Ruheumsatzes um 10 % führen könnte. Unter Verwendung dieser Annahme und der Temperaturänderungsstudie berechneten sie, dass bei Erwachsenen in den USA der Ruheumsatz pro Jahrzehnt um 0,3% oder etwa 6% in den letzten zwei Jahrhunderten zurückgegangen ist.
Anschließend schätzten sie, wie stark die körperliche Aktivität sinken müsste, damit der Ruheumsatz so weit sinkt. Die Antwort: 27 Minuten weniger körperliche Aktivität pro Tag.
Ihre Schätzung ist bestenfalls grob und basiert nicht auf Studien mit objektiven Messinstrumenten für das körperliche Aktivitätsniveau. Dennoch deuten die Ergebnisse auf einen anderen Weg hin, wie moderne Gewohnheiten unsere Gesundheit beeinträchtigen können.