amerikanischer Kuchen ist randvoll mit unvergesslichen Momenten, aber zwei Fehler im Abspann mit einem Cameo-Auftritt von Blink-182 deuten darauf hin, dass der Auftritt der Rockband in der Teenie-Komödie von 1999 nicht darunter ist. Vertrieb durch Universal Pictures, amerikanischer Kuchen erwies sich als Kassenschlager und spielte weltweit 234.723.148 US-Dollar bei einem Budget von 11 Millionen US-Dollar ein. Geschrieben von Adam Herz und unter der Regie von Paul Weitz in seinem Regiedebüt, amerikanischer Kuchen drei direkte Fortsetzungen hervorgebracht: American Pie 2 (2001), Amerikanische Hochzeit (2003) und Amerikanische Wiedervereinigung (2013). Zusätzlich zu den Hauptfilmen gibt es in der legendären Franchise, die auf den Originalfilm folgte, auch fünf Direkt-auf-DVD-Ableger.
Mit einem hochkarätig besetzten Ensemble, zu dem Jason Biggs, Seann William Scott, Alyson Hannigan, Mena Suvari, Chris Klein, Jennifer Coolidge und Tara Reid gehören, amerikanischer Kuchen ist eine schlüpfrige, aber fröhliche Komödie über vier sympathische Teenager, die einen Pakt schließen, ihre Jungfräulichkeit vor dem Abitur zu verlieren. Es kommt erwartungsgemäß zu Hijinks, und die durchweg lustige Coming-of-Age-Komödie funktioniert zu einem großen Teil aufgrund der Chemie der Besetzung, die zu dieser Zeit weitgehend unbekannt war. Der Film ist am besten und denkwürdigsten, wenn Jim (Biggs) und sein Vater Noah (Eugene Levy) unangenehme Vater-Sohn-Gespräche über die Tatsachen des Lebens führen, einschließlich der berüchtigten Szene, in der Levys Charakter Jim dabei erwischt, wie er nach dem Lernen einen Kuchen genießt diese dritte Basis fühlt sich an wie „warmen Apfelkuchen.”
Während der kurze Auftritt von Blink-182 in amerikanischer Kuchen Da die Band, die Jim und Nadia (Shannon Elizabeth) während des weithin gesehenen Webcasts herumalbern sah, sicherlich keine Art von Auszeichnung verdiente, berechtigte ihre Leistung sie zumindest zu angemessenen Credits am Ende des Films. Stattdessen wird Travis Barker, der Schlagzeuger der Band, fälschlicherweise zweimal genannt – einmal als Travis Barkor, wenn der Song „Mutt“ der Band genannt wird, und das andere Mal als Scott Raynor, der ursprüngliche Schlagzeuger der Band, der 1998 durch Barker ersetzt wurde.
Trotz des Rechtschreibfehlers und der falschen Referenz war Blink-182s Cameo nicht der einzige im Film, der nicht in den Abspann kam. Der Film enthielt auch einen nicht im Abspann aufgeführten Cameo-Auftritt von Casey Affleck als Tom Myers. Der Abspann soll die Beiträge der Besetzung und der Crew eines Films anerkennen und wird normalerweise vom Produzenten des Unternehmens überwacht, was diese Momente des Versehens besonders unglücklich macht. Barkers Bandkollegen Mark Hoppus (Bassist und Sänger) und Tom DeLonge (Gitarrist und Sänger) werden im Abspann korrekt als Mitglieder der Garage Band identifiziert.
DeLonge und Blink-182 sind Kinofilme nicht fremd. DeLonge führte bei dem Science-Fiction-Film Regie Monster von Kalifornien (2021), während Barker 2005 und 2006 für zwei Staffeln in der MTV-Serie mitspielte Triff die Barker mit seiner damaligen Frau und ehemaligen Miss USA Shanna Moakler. Matt Skiba, der nach DeLonges Abgang zu Blink-182 kam, trug 2008 zu Blink-182s Filmkrediten bei, da Skiba einen wenig bekannten Cameo-Auftritt hatte Der dunkle Ritter (2008).
Blink-182 und Barker können sich darüber trösten, dass der Ausrutscher im Abspann bei weitem nicht der einzige Fehler im Film ist. Nummeriert unter einer Vielzahl von Fehlern in amerikanischer Kuchen, das in Südkalifornien gedreht wurde, ist eine Palmensichtung im Hintergrund einer Lacrosse-Szene, die im fiktiven East Great Falls, Michigan, stattfinden soll; ein Ort ohne Palmen. In einer anderen Szene hält Steve Stifler (Scott) einen Bierbecher, der von durchsichtig zu blau und wieder zurück zu durchsichtig wechselt. Trotz der gut dokumentierten Mängel des Films, Blink-182, wie die darin dargestellten Charaktere amerikanischer Kuchen, erzielte letztendlich einen Cameo-Auftritt in einer der beliebtesten Teenie-Komödien der Geschichte. Infolgedessen wird das Trio für immer ein Teil der Filmgeschichte sein – nicht nur wegen ihres Auftritts im Film, sondern auch wegen der beiden Fehler im Abspann.