Nachdem wir Krabbenkuchen, Flockenauflauf, Halloumi-Brötchen und Weinschorlen verschlungen hatten, verführte uns die Supermarktkette Aldi in der Folge dieser Woche mit innovativen Süßwarenhäppchen Aldis nächstes großes Ding.
Im Mashup der BBC auf Channel 4 Die Höhle des Drachen Und MeisterkochSechs unabhängige britische Lebensmittellieferanten präsentieren ihre Produkte der Aldi-Einkaufsleiterin Julie Ashfield. Länderdatei‘s Anita Rani und Gut essen für weniger Geld‘ Chris Bavin in der Hoffnung, einen begehrten Auftrag zu gewinnen, um landesweit in die Supermarktregale zu gelangen.
Nach der Party-Episode letzte Woche, bei der sich zwei Lieferanten einen Platz im Supermarkt sicherten, gab es heute Abend unter den Lebensmittelproduzenten einen nussigen Schokoladensnack, CBD-Gummibonbons, kakaofreie Schokolade, handgemachte Marshmallows, veganes Toffee und Schokoladenproteinriegel. Wir haben alle Details dazu, wie Sie das Gewinnerprodukt kaufen können, sowie alle anderen süßen Leckereien, die in der Show zu sehen sind.
Für Yas schien es ein Kinderspiel zu sein, seine nussigen Schokoladenkreationen für Aldi fertig zu machen, wobei Ashfield ihn lediglich damit beauftragte, die Verpackung supermarktfreundlicher zu gestalten. Doch nachdem er herausfand, dass sein Hersteller die Produktionspreise erhöht hatte, wurde die Sache schwieriger und Yas beschloss, eine eigene Produktionsanlage zu bauen.
Zum Glück war es keine allzu große Hürde, Ashfield war immer noch verrückt nach Cluster Club und freute sich darüber, wie mehr das Produkt war, was Yas den Sieg bescherte. Alle drei Beutel der nussigen Snacks von Cluster Club bestehen zu 50 Prozent aus Schokolade und zu 50 Prozent aus Walnüssen, Paranüssen und Haselnüssen und werden ab morgen früh bei Ihrem örtlichen Aldi erhältlich sein.
Aldi führt alle drei typischen Geschmacksrichtungen – weiße Schokolade und Cranberry, belgische Orangenschokolade und belgische Milchschokolade – zum Preis von 2,29 £ pro Beutel. Aber wie bei allen Gewinnern von „Aldi’s Next Big Thing“ handelt es sich um Sonderanfertigungen, die nach dem Ausverkauf aus den Regalen verschwinden.
Die in Cornwall ansässige Teagan war kurz davor, sich einen Platz im Aldi-Regal für ihre handgefertigten Marshmallows für Erwachsene zu sichern. Von Ashfield als „absolut köstlich“ und von Bavin als „leicht, weich, zäh und klebrig“ beschrieben, war es die kleine Größe, die für Teagan die größte Hürde darstellte.
Während es ihr gelang, eine Fabrik zu finden, in der sie ihre Marshmallows in großem Maßstab produzieren und einige mundgerechte Marshmallows mit einem zweiten strukturierten Crunch herstellen konnte, bereitete Ashfield die Herausforderung, den Maßstab zu vergrößern und gleichzeitig das gleiche handwerkliche Gefühl beizubehalten.
Glücklicherweise können Sie Moosh Mallows immer noch direkt auf der Website des Unternehmens ausprobieren. Eine gemischte Tüte mit allen neun Geschmacksrichtungen (einschließlich der saftigen) kostet 6,50 £. Es gibt Vanille, Himbeerverzückung, doppelte Schokolade, Zitronen-Baiser-Torte, gesalzenes Karamell, Pfefferminze und dunkle Schokolade, Gin und Limette, Espresso Martini und dunkel und stürmisch.
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Bavins Augen haben noch nie so geleuchtet. Er und Rani waren verblüfft, als ihnen gesagt wurde, dass die Schokoriegel von Jonny’s Win-Win aus London überhaupt weder Kakao noch Milch enthielten. Während Bavin das Wort „unglaublich“ wiederholen musste, als der weltweit führende Fermentationswissenschaftler von Ashfield weggeschickt wurde, der der Meinung war, dass das Produkt zu nischenhaft sei, wollten wir es unbedingt ausprobieren.
Leider ist die ethische und nachhaltige kakaofreie Schokolade von Win-win, die aus Hafer, Gerste und Johannisbrot hergestellt wird, noch nicht für den Durchschnittsverbraucher erhältlich, aber Sie müssen nicht lange warten, bis Sie sie in die Hände bekommen. Das Unternehmen gibt an, dass eine neue Reihe von Verbraucherprodukten „derzeit in der Entwicklung“ sei und ab September 2024 online und in britischen Lebensmittelgeschäften eingeführt werden soll.
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Lesley und Corin Jeavons aus East Sussex hofften, die Jury mit ihrem komplett veganen Toffee zu beeindrucken. Von Bavin als „cremig und karamellig“ beschrieben, schafften die beiden es bis zur zweiten Stufe, aber es sollte nicht für Jeavons Toffee sein.
Wenn Sie auf der Suche nach süßen Kreationen sind, bietet Jeavons auf seiner Website eine Reihe verschiedener Toffee-Leckereien an. Es gibt Original-Toffee-, Bananen-Toffee-, Lakritz-Toffee-, Minz-Toffee- und Tracle-Toffee-Schokoriegel sowie Schokoriegel mit Toffee im Inneren.
Mark und Laura aus Scarborough betraten die Geschmacksküche von Aldi und versprachen Schokoriegel mit einem Hauch von Schuldgefühlen. Doch während die Jury vom Geschmack begeistert war und das Paar bis zur zweiten Stufe begleitete, hatte Ashfield Schwierigkeiten damit, die Grenze zwischen Proteinriegel und Schokoriegel zu überschreiten.
WheyBetter produziert 40-prozentige Kakao-Milchschokoladenriegel ohne Zuckerzusatz. Jeder Schokoriegel enthält außerdem 17 g Protein und 13 zusätzliche Vitamine, darunter Vitamin C, D, B12 und Folsäure, um Ihr Immunsystem zu unterstützen. Es ist eine Tafel Schokolade, die tatsächlich gut für Sie sein könnte. WheyBetter verkauft seine Schokoriegel in Kartons zu je 12 Stück, wobei jeder Riegel 3,50 £ kostet.
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Der in Scunthorpe ansässige CBD-Guru Neil hoffte, mit seinen hochwirksamen CBD-Gummis eine Portion Ruhe und Entspannung in die Küche zu bringen. Aber während Ashfield zustimmte, dass CBD immer beliebter wurde, war sie der Meinung, dass das Gummibärchen zu bitter sei und nicht ganz das Richtige für Aldi sei.
Die hochwirksamen veganen Gummibärchen von CBD Guru werden von Hand mit Cannabis überzogen, das aus Industriehanf ohne THC gewonnen wird. Eine Flasche mit 60 20-mg- und 10-mg-CBD-Guru-Gummis kann bei Amazon und auf der firmeneigenen Website erworben werden.
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