9 Steakhouse-Ketten, bei denen die Beilagen besser sind als die Steaks

Fakt ist: Steakhouse-Beilagen sind manchmal spannender als das eigentliche Steak. Diese knusprigen, cremigen und überfüllten Optionen sind oft so übertrieben wie die riesigen Rindfleischstücke und heben das Abendessen auf die nächste Stufe. Schließlich klingt eine Mahlzeit, die nur aus Steak und nichts anderem besteht, nicht nach viel Spaß.

Obwohl es viele großartige Steakhäuser gibt, nehmen einige Lokale ihre Seiten ernst und machen sie spannender als andere. So viel besser sogar, dass diese Beilagen manchmal das Hauptgericht in den Schatten stellen können. Wir sprechen von Kartoffelpüree mit Speck und Käse, einem Beilagenbuffet mit Klassikern der Hausmannskost wie Schmorbraten und Spaghetti sowie hausgemachten Kartoffelchips, die zehnmal besser schmecken als jede verpackte Version, die Sie im Supermarkt finden.

Wir haben jahrzehntealte Restaurants gefunden, die außergewöhnliches Kartoffelpüree servieren, tolle Lokale, die den klassischen Steakhouse-Beilagen eine eigene Note verleihen, und sogar einen Ort, der Premium-Mahlzeiten der Extraklasse wie Hummerschwänze und Baby-Back-Ribs anbietet . Hier sind zehn Steakhausketten, bei denen die Beilagen möglicherweise besser sind als die eigentlichen Steaks.

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Im Geschäft seit 1993, Texas Roadhouse ist der richtige Ort, wenn Sie eine köstliche Mahlzeit mit wirklich einzigartigen Gerichten wünschen. Obwohl sie vor allem für ihre Steaks bekannt sind, stehlen ihre köstlichen Beilagen allen die Show. Als Vorspeise bieten sie leckere Baby-Back-Ribs und ein köstliches Gericht als Beilage gegrillte Garnelen. Sie haben auch eine dampfende, mit Marshmallows gefüllte Süßkartoffel, die genauso gut schmeckt wie die, die Ihre Familie zu Thanksgiving zaubert, und ihre aromatischen Vorspeisen, wie gebratene Gurken mit Ranch- oder Cajun-Sauce, beladene Kartoffelschalen und selbstgemachtes rotes Texas-Chili , wird Sie süchtig machen.

Derzeit gibt es über 600 Texas Roadhouse-Standorte auf der ganzen Welt, sodass Sie keine allzu großen Probleme haben sollten, einen zu finden. Noch besser? Das Unternehmen behält Nachhaltigkeit steht im Vordergrund, und die meisten Standorte recyceln ihr Frittieröl zu Biokraftstoff und verwenden energieeffiziente Küchengeräte. Leckeres Essen und umweltfreundliche Praktiken? Es ist eine Win-Win-Situation.

Outback Steakhouse Vielleicht trägt der Name „Steakhouse“, aber wenn Sie den Ort kennen, wissen Sie bereits, dass es hier mehr um die Beilagen und Vorspeisen geht. Zunächst einmal zieht das Bloomin’ Onion seit Jahren Menschen aus nah und fern an. Wenn Sie ein Bloomin’ Onion-Fan sind, werden Sie erfreut sein zu hören, dass sie kürzlich die Loaded Bloomin’ Onion zu ihren Menüs hinzugefügt haben, eine traditionelle Bloomin’ Onion, belegt mit beladenen Pommes Frites, beträufelt mit würzigem Ranch-Dressing und serviert mit würziger Bloomin’ Onion-Sauce, die den perfekten Kick hat.

Wenn Sie kein Fan von Zwiebeln sind, kein Problem, das Outback Steakhouse bietet viele Beilagen zu Ihrer Mahlzeit und einige Premium-Beilagen für ein kleines Extra. Besonders gut schmeckt das reichhaltige Kartoffelpüree mit Speck, Käse und Sauerrahm, und das scharfe Steak-Chili ist nicht von dieser Welt. Sie haben auch eine neue vegetarische Beilage mit treffendem Namen Übertriebener Rosenkohl, mit Speck, Fresno-Chilis und köstlicher Zitronen-Aioli. Außerdem bietet die Kette einige verschiedene Salate an, die je nach Jahreszeit wechseln. Verpassen Sie nicht den gehackten Blauschimmelkäse-Pekannuss-Salat oder den Erdbeersalat, um Ihrer Mahlzeit eine frische Note zu verleihen.

Klar, das Longhorn Steakhouse hat ein Lange Liste von Steaks auf der Speisekarte (Porterhouse, Lendenstück und Ribeye! Oh mein Gott!), aber was vielleicht genauso lecker ist wie sein Steakangebot, sind seine Beilagen. Als Vorspeise mangelt es nicht an traditionell zubereiteten Beilagen, wie zum Beispiel über dem Feuer gegrillten Maiskolben, knusprigem Rosenkohl, gefüllten Idaho-Ofenkartoffeln, gewürztem Reispilaw und Steakhouse-Mac and Cheese.

Über die Basics hinaus stellt die Kette auch außergewöhnliche „Steakzusätze“ her, darunter gegrillte Hummerschwänze (ja, Sie können gegrillte Hummerschwänze für ein paar Dollar mehr zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen), gegrillte Garnelen und gegrillte Pilze . Es serviert auch Suppen der Extraklasse, wie herzhafte Garnelen, Hummersuppe und gefüllte Kartoffeln, wenn Sie Lust auf etwas Beruhigendes haben.

Gegründet in Kentucky, Logans Roadhouse serviert seit den 1990er Jahren Steaks, Burger und mehr. Wenn Sie jedoch schon einmal dort waren, wissen Sie, dass es hier nicht nur um die Steaks geht, auch die herzerwärmenden Seiten verdienen ein Lob.

Auf den ersten Blick mag es wie eine typische Beilage eines gewöhnlichen Steakhouses erscheinen, aber die Kette bietet Optionen, die man nicht wirklich an vielen Orten findet, wie süße Zimtäpfel, hausgemachte Kartoffelchips und frittierte grüne Bohnen. Wenn Sie etwas kräftigeres möchten, greifen Sie zu den erstklassigen Beilagen, zu denen gegrillte Pilzspieße und Poppin’ Mac and Cheese gehören, oder zu einem der reichhaltigen Gerichte, zu denen Kartoffelpüree und Mac and Cheese gehören.

Und vergessen Sie nicht die Vorspeisen. Zu den Vorspeisen gehören selbstgemachte, beladene Kartoffelschalen (sie lieben es, Dinge dort oben aufzuladen), mit Bier panierte Zwiebelringe, eine riesige Platte Nachos mit Sauerrahm und Käse sowie frittierte Calamari, serviert mit leckeren Chipotle-Aioli. Seien Sie unbedingt hungrig.

Wir sagen es gleich: Wenn Sie zu Morton’s gehen, sind es nicht nur die Steaks, nach denen Sie sich sehnen, sondern auch die beliebten Beilagen. Der berühmte Grill hat Standorte auf der ganzen Weltund eine Speisekarte voller köstlicher Gerichte wie Hummermakkaroni und Käse aus Maine, geräucherte Gouda-Gratin-Ofenkartoffeln, riesige, dick geschnittene Zwiebelringe mit Trüffelsauce und vieles mehr.

Lassen Sie sich auch die Suppen- und Salatoptionen nicht entgehen. Der saisonale Burrata-Salat besteht aus einem Stück weichem Mozzarella-Käse, angerichtet mit Gazpacho-Vinaigrette. Abgerundet wird die traumhafte Hummerbiskuitcreme mit Crème Fraiche und Hummermedaillons.

Nicht nur Ruths Chris Steakhouse Sie wissen, wie man ein erstklassiges Steak zubereitet, aber es gibt auch einige ganz besondere Beilagen. Das berühmte Steakhouse, die ihren Anfang in den 1960er Jahren nahm und mittlerweile in über 20 Ländern zu finden, ist dafür bekannt, fantastische Beilagen zu servieren, die Ihre Mahlzeit leicht aufwerten können.

Wählen Sie aus Nebenoptionen wie Cremini-Pilze, die in der Pfanne geröstet und mit frischem Thymian garniert werden, oder der geröstete Rosenkohl mit Speck und Honigbutter. Die Kette bietet auch Hummer-Mac-and-Cheese mit Cavatappi-Nudeln und weißer Cheddar-Sauce sowie gegrillten Spargel mit einer köstlichen Sauce Hollandaise.

Das ist jedoch noch nicht alles. Dieses Steakhaus enttäuscht auch nicht, wenn es um Vorspeisen geht – es bietet brutzelnde Krabbenfrikadellen, Ziegenkäse- und Artischocken-Dip (aus getrockneten Tomaten) sowie einen gekühlten Meeresfrüchte-Turm, der sowohl mit Cocktail als auch mit Sriracha-Limetten-Sauce serviert wird. Jedes Gericht wird aus den hochwertigsten Zutaten zubereitet und ist mit Sicherheit ein Hit.

Zweimal gebackene TrüffelkartoffelnRahmspinat mit Ei und geräuchertem Speck, Chateau-Kartoffelpüree mit Fontina, Schnittlauch und gehobeltem Trüffel, gebratener Krabbenreis mit Frühlingszwiebeln – an atemberaubenden Beilagen mangelt es nicht serviert im Double Eagle Steakhouse von Del Frisco. Genießen Sie eine dieser Bilderbuchbeilagen mit einem der vielen hochwertigen Steaks des Restaurants, darunter Filet Mignon, Prime Ribeye, New York Strip, japanisches Wagyu und mehr.

Der lebhafte High-End-Lokal, der für seine erstklassigen Steaks und seine elegante Atmosphäre bekannt ist, ist schon lange her seit 1981 einige der köstlichsten Gerichte zubereiten. Ganz zu schweigen davon, dass die Kette auch zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat – ihre Weinkarte wurde von der New York Times gelobt und ihr Standort in Las Vegas wurde von Open Table als eines der besten Steakhäuser des Landes ausgezeichnet. Du musst Del Frisco’s probieren.

Texas de Brazil– Wo fangen wir überhaupt an? Wenn Sie noch nie in dieser beliebten brasilianischen Steakhouse-Kette waren, dann fügen Sie sie Ihrer Wunschliste hinzu. Dieses Restaurant bietet nicht nur großartige Steaks, sondern auch eine ganze Reihe unglaublicher Beilagen, an die Sie noch Tage nach dem Essen denken werden.

Vor über 20 Jahren in Dallas, Texas gegründetdieser einzigartige Ort bietet eine Menge köstliche warme Beilagen, darunter köstliche brasilianische schwarze Bohnen, süße gebratene Bananen, sautierte Pilze mit Wein und sättigender Jasminreis. Es serviert auch eine fantastische Hummerbiskuitcremesuppe und ein Kartoffelgratin, das der Hammer ist. Gehen Sie auf keinen Fall weg, ohne auch eines ihrer Desserts probiert zu haben – zu den Highlights gehören Pekannusstorte, Schokoladenmousse-Kuchen, Karottenkuchen und brasilianischer Flan.

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Wer kann zu einem Buffet schon Nein sagen? Ponderosa & Bonanza Steakhouse (die Ketten waren einst zwei getrennte Unternehmen) ist vielleicht nicht als eines der besten Steakhäuser überhaupt bekannt, aber ihr Buffetangebot ist konkurrenzlos. Als Vorspeise bieten sie zu ihren Steak-Vorspeisen Ofenkartoffeln oder Steak-Pommes an, aber das Buffet dürfen Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen. Wählen Sie aus köstlichen Beilagen wie Chicken Biskuit Pie, langsam gegartem Rinderschmorbraten, dampfender französischer Zwiebelsuppe mit geschmolzenem Käse und Tellern Spaghetti mit Tomatensoße als Beilage zu Ihren Steaks und Koteletts.

Die Kette bietet sogar ein kaltes Barbuffet an, das leichtere, aber dennoch eindrucksvolle Gerichte wie Caesar-Salat, Makkaroni-Salat, Kartoffelsalat und mehr umfasst. Wenn Sie Lust haben, Ihr Ribeye-Steak mit einem Teller Tacos zu genießen (man weiß ja nie), gibt es auch eine eigene Taco-Bar.

Das Steakhouse verfügt derzeit über fast zwei Dutzend Restaurants in den Vereinigten Staaten, hauptsächlich an der Ostküste und im Mittleren Westen. Wenn Ihnen der Name des Restaurants bekannt vorkommt, dann deshalb, weil er es ist inspiriert von der beliebten Fernsehserie Bonanza—Bonanza ist der Name der Show. Ponderosa wurde von dort aufgenommen, wo es spielt: der Ponderosa Ranch.

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