Eine fleischige Mahlzeit kann manchmal wirklich auf den Punkt kommen. Aber warum sollte man sich mit Fast Food zufrieden geben? Burger wenn Sie ein schnelles und gesundes Fleischschmaus zu Hause haben können! Hier sind neun leckere und nahrhaft Rindfleischrezepte zu Hause auszuprobieren. Und keine Sorge, für alle Kochstufen und Geschmäcker ist etwas dabei!
Wie wir die Rezepte ausgewählt haben
Offensichtlich haben wir nur das Beste vom Besten für Sie ausgewählt, Fam. So haben wir uns entschieden.
- Geschmack und Ernährung. Jedes Rezept ist verdammt lecker und super befriedigend. Aber sie sind auch nahrhaft und leichter als viele andere Fleischgerichte.
- Zutaten.Wir haben Rezepte mit leicht zu findenden und hochwertigen Zutaten ausgewählt.
- Kochstufe. Sie müssen kein Michelin-Sternekoch sein, um ein köstliches Gericht zuzubereiten. Alle diese Rezepte sind einfach zu befolgen und für Feinschmecker aller Könnerstufen fabelhaft.
- Vielseitigkeit. Wir haben uns für Mahlzeiten entschieden, die an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsweise angepasst werden können.
1. Steak- und Gemüsespieße mit Chimichurri von Erica Julson
Das ist nicht dein Durchschnitt Steak am Stiel. Dieses leckere Spieß ist mit magerem Roastbeef geladen. Nur mit 5,57 Gramm (g) von Fett in einer 3-Unzen-Portion ist Sirloin eines der magersten Rindfleischstücke, die es gibt. Außerdem sind die Spieße mit buntem Gemüse gefüllt und mit einer Killer-Chimichurri-Sauce überzogen. Gabeln und Messer optional.
PS Mageres rotes Fleisch ist definiert als <10 g Gesamtfett und <5 g gesättigtes Fett.
2. Rindfleisch-Brokkoli-Ramen von Real Food Real Deals
Dieses Rindfleisch und Brokkoli-Ramen ist so lecker wirst du nie brauchen Mitnahme wieder. (Nun, vielleicht.) Der Star der Show ist das Flankensteak, das eine tolle Dinnerparty-Option ist. Es ist vielseitig, kostengünstig und lecker AF. Es ist auch ein Superquelle von essentiellen Nährstoffen wie Niacin – eine 4-Unzen-Portion bietet 7,73 Milligramm! DiesB-Vitaminist gesund für Leber, Haut, Nägel und Nervensystem.
3. Sticky Ginger Beef Short Ribs von The Healthy Epicurean
Umami jeder? Diese langsam gekochten klebrigen kurze Rippen das warten lohnt sich. Das Fleisch Marinade ist eine Mischung aus salziger Sojasauce und süßem braunem Zucker. Der Hauch von Ingwer verleiht ihm einen schönen, pikanten Abgang. Das Fleisch selbst hat eine schwüle Kruste, die direkt vom Knochen fällt. Außerdem wird Ihre Küche göttlich riechen.
Profi-Tipp: Die Rippchen gedünstet servieren weißer Reis und mit einem Over-Easy-Ei und Sesam belegen. Perfektion.
4. Steak und cremige Knoblauchgarnelen (Surf and Turf) von Cafe Delites
Diese reichhaltige und cremige Mahlzeit bietet eine stilvolle Restaurantatmosphäre zu einem Bruchteil der Kosten. Das New Yorker Streifensteak wird im Mund zergehen und die Garnelen explodieren vor Knoblauch Geschmack . Sie können es auch an Ihren einzigartigen Geschmack anpassen – es kann mit serviert werden Pasta, Reis, Gemüse, oder ein Ofenkartoffel. Aber das Beste daran? Es benötigt nur 15 Minuten Kochzeit!
5. Flanksteak-Fajitas von Kroll’s Korner
Fajitas! Dieses Rezept verspricht eine lustige, würzige und abgerundete Mahlzeit. Das Flankensteak ist ein Highlight, aber auch Nicht-Fleisch-Liebhaber können ihre Teller mit einer Vielzahl von Gemüse packen. Das Rezept verlangt nach Paprika und Zwiebeln, aber Sie können es auch gerne mit Peperoni aufpeppen. Avocados, Käse, Sauerrahm, oder Pilze.
Keto-Tipp: Du kannst diese Mahlzeit ganz einfach kohlenhydratarm zubereiten! Lass die Tortillas einfach weg.
6. Besser für Sie Beef Stroganoff von The Every Kitchen
Dies ist eine leichtere Version eines klassischen Gerichts. Es ist auch perfekt für Leute, die runde Braten lieben. Nur mit 4,53 g Fett pro 3-Unzen-Portion ist der untere runde Braten im Grunde die Röhrenjeans von Rindfleisch. Das Rezept fordert auch fettfreien griechischen Joghurt anstelle von Sahne, der noch mehr Kalorien abnimmt. Aber keine Sorge. Die Aromen und die Textur sind genauso großartig wie ein klassischer Stroganoff.
7. Cheesy Southwest Beef and Potato Bratpfanne von Aggie’s Kitchen
Es wird nicht viel einfacher (oder billiger) als diese pfiffige Pfanne. Eine gesündere Version von Hamburger Helper, ein Ein-Pfannen-Gericht, das das Beste daraus macht Hackfleisch. Die sinnliche Gewürzmischung vereint alle Zutaten. Das Rezept verlangt Kartoffeln und Zucchini, aber Sie können Tomaten hinzufügen, Pilze, oder jedes andere Gemüse, das Sie mögen.
8. Gebratenes Rindfleisch und geschlagener Feta-Toast von The Nutrition Adventure
Roastbeef ist nicht nur für trockenes Roggenbrot sammies nicht mehr. Dieses Rezept nimmt deinen Standard Feinkost noch eine Stufe höher mit geschlagenem Feta und geröstetem Spargel. Knusprig, cremig und einfach nur lecker, es ist die perfekte Vorspeise für Ihr nächstes Treffen. Aber es macht auch einen tollen Snack oder Picknick Seite.
Profi-Tipp: Versuchen Sie, wenn möglich, ein hochwertiges Roastbeef zu greifen. Einige Marken fügen viele Konservierungsstoffe hinzu, die ihm einen seltsamen Geschmack verleihen.
9. Gebratene Pilz- und Rindfleischsuppe von Living Well Kitchen
Pilze und Rindfleisch sind BFF. Die Aromen passen perfekt zu einem 10/10 *Kochkuss*-Erlebnis. Es ist eine erstklassige Wahl für die kühlen Nächte, in denen Sie etwas Beruhigendes möchten und gesund. Obwohl es auf Brühe basiert, ist es auf jeden Fall herzhaft genug, um dich satt und zufrieden zu fühlen.
tl;dr
Rindfleisch bekommt einen schlechten Ruf. Aber TBH, es kann tatsächlich super gesund sein. Es geht darum, welche Schnitte Sie auswählen und wie Sie sie zubereiten. Diese neun Rezepte sind ein guter Anfang.