In einen Protein-Smoothie gemischte Früchte verleihen einem Shake zur Gewichtsabnahme einen großartigen Geschmack, ohne dass er mit Nussmilch mit Zuckerzusatz, aromatisiertem Joghurt, Honig oder einem anderen Süßstoff gesüßt werden muss. Aber wie jedes Süßungsmittel enthält Obst Zucker. Wenn Sie also zu viele zuckerreiche Früchte in Ihren Smoothie geben, können Sie Ihren Blutzucker trotzdem in die Höhe treiben.
Frucht-Smoothies können also ein rutschiger Abhang für Menschen sein, die Gewicht verlieren möchten. Aus diesem Grund lehnen viele unserer Ernährungsexperten ab, wenn ihre Kunden nach Smoothies suchen, die ihnen beim Abnehmen helfen. Protein-Smoothies werden am besten als Mahlzeitenersatz und nicht als Snacks verwendet, da Ihr ultimatives Ziel darin besteht, am Ende des Tages ein Kaloriendefizit zu erreichen. Als Ersatz für Mahlzeiten sollten Smoothies jedoch weniger Kalorien enthalten als die Mahlzeiten, die sie ersetzen.
Julie Upton, MS, RDMitbegründer von Appetit auf Gesundheitsberatung, ist einer der registrierten Ernährungsberater in unserem Vorstand, der Smoothies zur Gewichtsabnahme meidet. “Essen Sie Ihre Kalorien, anstatt sie zu trinken”, rät sie. Getränke können mit Kalorien beladen sein, von denen Sie nicht wissen, dass sie vorhanden sind, wie Sie lernen werden, indem Sie 40 Getränke, die Sie nach 40 nie trinken sollten, lesen.
Registrierte Ernährungswissenschaftler Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, und Lyssie Lakatos, RDN, CDNbekannt als Die Ernährungszwillinge, stimmen zu, dass ganze Früchte diejenigen übertrumpfen, die in Smoothies gemischt werden. Sie warnen davor, dass die Überladung eines Smoothies mit zu viel Obst Ihr Gesundheitsgetränk in eine Kalorienbombe verwandeln könnte. “Das Trinken Ihrer Kalorien ist nicht so befriedigend wie das Essen der richtigen Nahrung, und Sie essen später am Tag mehr Kalorien”, sagen sie.
Solange Sie auf die Zutaten achten, die in Ihren Smoothie gelangen, und auf die Größe der Portion, die Sie zu sich nehmen, können Smoothies auf Fruchtbasis immer noch Teil einer effektiven Strategie zur Gewichtsabnahme sein. Der Schlüssel ist, die Anzahl der Kalorien im Auge zu behalten, die Ihre Zutaten beitragen. Zu diesem Zweck ist es hilfreich, kalorienreiche Bananen und Avocados zu meiden und kalorienarme, zuckerarme Früchte mit hohem Wassergehalt zu bevorzugen, um Süße ohne die schwere Kalorienbelastung zu bieten. Hier sind die Früchte, die Sie Ihren Smoothies hinzufügen sollten, und für mehr darüber, wie Sie sich gesund ernähren können, verpassen Sie nicht The #1 Best Juice to Drink Every Day, Says Science.
Ein Apfel ist ein idealer Snack zum Mitnehmen. Zum einen wird es in Ihrem Rucksack nicht so zerdrücken wie Trauben und Beeren. Und wenn Sie die Haut essen, ist sie reich an Ballaststoffen, was einen Apfel zu einem Lebensmittel mit „niedrigem GI“ macht. „GI“ steht für glykämischen Index, eine Skala von 0 bis 100, die angibt, wie stark ein Lebensmittel den Blutzucker innerhalb von zwei Stunden nach dem Verzehr erhöht. Mit einem GI von 36 sind Äpfel ziemlich niedrig. Einen Apfel im Ganzen zu essen ist der beste Weg, um seine Vorteile beim Abnehmen zu nutzen. Aber das Mischen von Apfelstücken in einem Smoothie ist keine schlechte zweite Wahl. EIN roter köstlicher Apfel enthält etwa 62 Kalorien und 12 Gramm natürlichen Zucker.
Blaubeeren enthalten mehr Antioxidantien als jede andere beliebte Smoothie-Frucht. Eines namens Pterostilben, das dem Resveratrol in Weintrauben ähnlich ist, hat gezeigt, dass es die Leberzellen dazu anregt, beim Abbau von Fett und Cholesterin zu helfen USDA-Wissenschaftler. Einer Tasse Blaubeeren enthält nur 64 Kalorien und 9,3 Gramm Zucker und einen Scheffel voller Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe. Sie können nichts falsch machen, wenn Sie eine Handvoll in Ihren täglichen Smoothie geben oder sie als Snack kauen. Die Anthocyane, die Heidelbeeren ihre tiefblaue Farbe verleihen, sind starke sekundäre Pflanzenstoffe, die mit einer besseren Gewichtserhaltung und einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden Fortschritte in der Ernährung.
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Reife, saftige Cantaloupe-Melone besteht zu fast 90 % aus Wasser und ist reich an Ballaststoffen, was sie zu einer idealen Frucht für Ihren gewichtsreduzierenden Smoothie macht, solange Sie Ihren Shake nicht mit kalorienreichen Zusätzen, einschließlich Nüssen, beladen Butter. Eine Tasse Melone enthält 12,6 Gramm Zucker und 60 Kalorien, was nicht viel ist für alle Nährstoffe, einschließlich Beta-Carotin, Folsäure, Vitamin C und Kalium, die Sie erhalten.
Wenn Sie Kirschen in Ihrem Smoothie noch nicht probiert haben, verpassen Sie etwas; Sie sind lecker. Vergessen Sie nur nicht, sie zuerst zu entsteinen. Torte Kirschen Insbesondere sind sie eine hervorragende Frucht zum Abnehmen, da sie nicht nur wenig Kalorien und Zucker enthalten (eine halbe Tasse enthält nur 48 Kalorien und 10 Gramm Zucker), sondern auch reich an Antioxidantien namens Anthocyane sind, die die freien Radikale bekämpfen tragen zu verschiedenen chronisch entzündlichen Erkrankungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit bei. Eine Überprüfung der gesundheitlichen Vorteile von Kirschen in der Zeitschrift Nährstoffe fanden heraus, dass der Verzehr von Kirschen durch körperliche Betätigung verursachten Muskelkater und Kraftverlust, Blutdruck und Arthritis reduzierte, den Schlaf verbesserte und Lipoproteine mit sehr niedriger Dichte, die schlimmste Art von schlechtem Cholesterin, und Triglyceride senkte.
Es ist nicht die beliebteste Smoothie-Frucht, aber es ist einen Versuch wert. Kiwi ist eine gute Ballaststoffquelle und liefert mindestens 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion, was dazu beitragen kann, den Einfluss des Fruchtzuckers auf den Blutzucker zu verringern. Aber schälen Sie die Frucht nicht; Die meisten Ballaststoffe befinden sich in der braunen Haut. In Stücke schneiden und in einem Mixer gut pürieren. Klein Studien deuten darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwis die Körperfettmasse reduzieren und den Blutdruck senken kann. EIN Portion Kiwi enthält 64 Kalorien und 9 Gramm Zucker.
Eine 12-wöchige Studie mit 91 adipösen Patienten zeigte das Potenzial des Verzehrs von frischer Grapefruit als wirkungsvolle Strategie zur Gewichtsabnahme. Die Forschung im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel zeigten, dass Menschen, die vor den Mahlzeiten eine halbe frische Grapefruit aßen, in 12 Wochen durchschnittlich 3,5 Pfund abnahmen. Die Insulinreaktion der Probanden verbesserte sich laut der Studie ebenfalls. Wenn Sie also abnehmen möchten, können Sie versuchen, halbe Grapefruits zu den Mahlzeiten bereitzuhalten. Eine weitere Option: Machen Sie einen Grapefruit-basierten Smoothie als Mahlzeitenersatz. EIN halbe Tasse Grapefruit Abschnitte mit Saft enthalten nur 37 Kalorien und 8,5 Gramm Zucker.
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Die Süßigkeiten der Natur sind mit Vitamin C für die Stärkung des Immunsystems beladen und haben einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt, was sie zu einer großartigen Frucht für die Gewichtserhaltung macht. Erdbeeren haben 49 Kalorien, 7 Gramm Zucker und etwa 3 Gramm Ballaststoffe pro 1 Tasse Portion. Himbeeren sind mit nur 2,6 Gramm pro 57 Kalorien, ¾ Tasse Portion sogar noch zuckerärmer. Sie halten im Kühlschrank nicht lange, also füllen Sie Ihren Gefrierschrank mit einer Tüte. Gefrorene Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren) sind genauso nahrhaft wie frische.
Wassermelone ist ein Beispiel für eine Frucht, die einen hohen glykämischen Index hat, aber für Menschen mit Übergewicht oder hohem Blutzucker eigentlich in Ordnung ist, da sie einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt und wenig Kohlenhydrate enthält. Eine Studie aus dem Jahr 2019 in der Zeitschrift Nährstoffe verglichen übergewichtige Menschen, die vier Wochen lang täglich Wassermelonen oder fettarme Kekse aßen. Die Forscher fanden heraus, dass die Wassermelone die Probanden nach dem Essen weniger hungrig machte und am Ende der Studie das Körpergewicht, den Body-Mass-Index, den Blutdruck und das Verhältnis von Taille zu Hüfte verringerte. EIN Tasse Wassermelone liefert nur 45 Kalorien und etwa 9 Gramm Zucker. Schauen Sie sich diese 8 besten Smoothie-Rezepte zur Kontrolle des Blutzuckers an.
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