7 Nudelsaucen mit den minderwertigen Zutaten

Insgesamt essen die US-Verbraucher jedes Jahr 5,95 Milliarden Pfund Nudeln, so die Nationale Pasta-Vereinigung. Und solange die richtigen Portionen eingehalten und die richtigen Saucen und Toppings hinzugefügt werden, ist das Essen von Nudeln mit einigen ziemlich beeindruckenden gesundheitlichen Ergebnissen verbunden, wie a reduziertes Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall unter bestimmten Populationen.

Menschen geraten in Schwierigkeiten, wenn sie zu große Portionen essen (beachten Sie, dass eine Portion Nudeln gekocht eine halbe Tasse ist) und sie ihre Nudeln mit ungesunden Saucen oder Proteinen belegen, die frittiert oder mit gesättigten Fettsäuren beladen sind. Das Vergessen von Gemüse in Nudelgerichten kann dazu führen, dass Menschen sättigende Ballaststoffe und gesundheitsfördernde Mikronährstoffe verpassen.

Es ist unbestritten, dass hausgemachte Nudelsaucen absolut köstlich sind und diese in der Regel aus hochwertigeren Zutaten hergestellt werden als im Laden gekaufte. Und während manche Menschen sich gerne die Zeit nehmen, um eine Sonntagssauce zuzubereiten, haben andere einfach keine Zeit, um zu rühren und zu schneiden. Stattdessen stützen sie sich auf Nudelsaucen im Glas, die eine positive Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein können oder auch nicht, je nachdem, welche Sauce gewählt wird.

Minimale Zutaten sind der Name des Spiels bei der Auswahl Ihrer Nudelsauce. Kräuter und Gewürze sollten anstelle von künstlichen oder “natürlichen” nicht näher bezeichneten Aromen verwendet werden. Und wenn möglich, sollten Konservierungsstoffe auf ein Minimum reduziert werden. Und während Zucker bei einer Nudelzutat nicht unbedingt im Vordergrund steht, ist der zugesetzte Zuckergehalt ein wichtiger „Aufpasser“, da einige Sorten so viel Süßes enthalten können wie eine Kugel Eiscreme!

Wenn Sie die Nudelsaucenabteilung Ihres Lebensmittelgeschäfts durchsehen, sind hier sieben Entscheidungen, die mit Zutaten von geringerer Qualität getroffen werden, die Sie vielleicht vermeiden möchten.

Die Marke Walmart Alfredo Sauce ist nicht die beste Option für Ihre Gesundheit. Mit 340 Milligramm Natrium ist es nicht ideal für diejenigen, die mit der Einnahme dieses Minerals umgehen. Und mit Zutaten wie Sahne und Sonnenblumenöl ist klar, dass es einige bessere Optionen gibt, um Ihr Verlangen nach cremiger Soße zu stillen.