7 Fast-Food-Ketten, die das beste heiße Hähnchen servieren

Fast-Food-Hähnchensandwiches gibt es in Hülle und Fülle, und die üblichen Brathähnchensandwiches mit scharfer Mayonnaise gibt es scheinbar wie Sand am Meer. Aber wahre Kenner werden Ihnen sagen, dass das pikante Essen zum Mitnehmen, das Sie suchen, kein scharfes Hühnchen, sondern scharfes Hühnchen ist. Klingt das Gleiche, nicht wahr? Es mag identisch erscheinen, aber machen Sie einen Ausflug nach Nashville, Tennessee, und Sie werden schnell den einzigartigen Geschmack dieses Gerichts entdecken.

Um es klarzustellen: In diesem Fall bezieht sich „heiß“ nicht nur auf die Temperatur, bei der es serviert wird. In vielen Feinschmeckerkreisen bezieht sich der Begriff auf eine bestimmte Art von frittiertem Geflügel mit einer ganzen Menge zusätzlicher Gewürze. Insbesondere denken die Leute normalerweise an „Nashville Hot Chicken“, bei dem es sich normalerweise um ein Stück gebratenes Hühnchen mit zusätzlicher Hitze handelt. Und diese Schärfe ist nicht irgendein Gewürz – wenn Sie authentisches scharfes Nashville-Hähnchen möchten, fügen Sie eine großzügige Portion scharfe Soße und Cayennepfeffer hinzu.

Aber Nashville ist auch nicht die einzige Region auf der Welt, die sich auf scharfes Hühnchen spezialisiert hat. Fans der asiatischen Küche werden schnell auf einige Regionen hinweisen, die ihre eigene, einzigartige Küche haben.

Wenn es also um Fast-Food-Ketten geht, wer liefert die Hitze? Es gibt ein paar Ketten, die es im Nashville-Stil servieren, einige sind auf asiatisch inspirierte Aromen spezialisiert und andere, die sich auf das großartige traditionelle würzige Hühnchen beschränken. Hier sind die sieben besten Ketten, um heißes Hühnchen zu genießen.

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Wird regelmäßig als eines der besten Restaurants in Nashville für authentisches heißes Hühnchen eingestuft. Hattie B’s Hot Chicken ist eine kleine Restaurantkette rund um die Metropolregion. Das charakteristische Sandwich wird gegrillt oder frittiert geliefert und die Intensität der Hitze, die Kunden zu ihrem Hähnchen hinzufügen können, hängt davon ab, wie mutig sie sind. Fanatiker können nur die Daumen drücken und hoffen, dass Hattie B’s eines Tages über Nashville hinaus expandiert; Bis dahin müssen Sie dorthin reisen, um zu sehen, worum es bei dem ganzen Hype geht.

Diese Kette wächst stark und verzeichnete im Jahr 2021 einen Umsatzanstieg von über 250 % Daten zu den Top-500-Restaurantketten von Technomic. Mit über 700 Standorten in der Entwicklung zeigt Dave’s keine Anzeichen dafür, dass er seine Mission, heißes Hähnchen in jeden Winkel der Vereinigten Staaten zu bringen, nachlässt. Es ist einfach, aber effektiv Menüfunktionen Hähnchentender und -schieber, jeweils mit einer Auswahl an Optionen, die für die Hitze sorgen. Sie können sich jederzeit für keine Hitze entscheiden, aber wo ist da der Spaß? Andere Saucen reichen von Lite Mild bis Reaper.

Heiße Hühnerübernahme entstand, nachdem die Frischvermählten Joe und Lisa eine Babymoon-Reise nach Nashville unternahmen und sich Hals über Kopf in das scharfe Hühnchen verliebten. Nach ihrer Rückkehr begannen sie mit allen Möglichkeiten zu experimentieren, um diese authentische Wärme wiederherzustellen. Im Laufe des letzten Jahrzehnts ist diese kleine Kette auf mehrere Standorte in ganz Ohio angewachsen.

Auf der Speisekarte stehen jede Woche einige Spezialitäten, aber zur Grundstruktur des Essens bei Hot Chicken Takeover gehört die Auswahl Ihrer Kombination aus nie gefrorenem Hühnerfleisch, zu der Jumbo-Tender, Oberschenkel, Flügel und mehr gehören können. Dann wählen Sie die gewünschte Schärfe aus, etwa „Warm“, „Heiß“ und „Heilig“ (oder „Kalt“ – wie man sagt: „Heiß in der Temperatur, kühl in der Würze“). Und für ein echtes authentisches Nashville-Hot-Hähnchen-Erlebnis können Sie Ihrer Bestellung Waffeln hinzufügen.

Das kleine Die in Los Angeles ansässige Kette Howlin’ Ray’s bringt Nashville Hot Chicken an die Westküste. Johnny Ray Zone und seine Frau Amanda Chapman besuchten Nashville, verliebten sich in das Konzept des heißen Hühnchens und starteten mit einem Imbisswagen. Daraus entwickelten sich schließlich erfolgreiche To-Go-Lokale in Los Angeles.

Das Hühnchen von Howlin’ Ray auf der Speisekarte gibt es als Sandwich oder in Form von Brüsten, Flügeln, Keulen und Oberschenkeln in verschiedenen Portionsgrößen. Wenn die Hitze zu groß ist, können Sie Ihr Hähnchen ohne scharfe Soße bestellen. Aber für Wärmeliebhaber gibt es eine Auswahl von mild bis heulend.

Eine Gruppe von Freunden aus dem San Fernando Valley kam zusammen und eröffnete ein Restaurant namens Knallende Brötchen, alles dreht sich um das Konzept des Nashville Hot Chicken. Kunden können Teller mit heißem Hühnchen oder, um es bequemer zu genießen, Sandwiches bestellen. Und wie in vielen anderen Fast-Food-Restaurants, die Nashville Hot Chicken zelebrieren, gibt es als Beilage Brotscheiben und Gurken. Bangin’ Buns finden Sie derzeit an mehreren Orten in Los Angeles.

Bonchon stammt ursprünglich aus Südkorea, seine US-Niederlassungen befinden sich jedoch in Dallas, Texas. Die Fast-Food-Kette hat eine Menü, das koreanischem Brathähnchen gewidmet ist, mit Flügeln, Unterschenkeln, Streifen und Optionen ohne Knochen. Seine charakteristische scharfe Soße ist ein authentisches Rezept, das direkt aus Korea stammt und seinen Gästen eine andere Variante von scharfem Hühnchen bietet. Im Gegensatz zu anderen scharfen Hühnchenrestaurants, die eine Reihe von Gewürzen anbieten, bietet Bonchon nur eines an, aber das reicht aus, um andere Köche dazu zu bewegen, wiederzukommen.

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Mit vier Standorten im Bundesstaat Connecticut, Haven Hot Chicken bringt Küche im Nashville-Stil nach Neuengland. Tatsächlich handelt es sich bei der Kette laut ihrer Website um eines der ersten Nashville-Hot-Hähnchen-Konzepte in der Region. Dieses Konzept findet sich in der gesamten Speisekarte von Haven Hot Chicken wieder. mit Optionen von Von Sandwiches über zarte Gerichte bis hin zu authentischem Hühnchen und Waffeln. Es wird sogar ein veganes „Not Chicken Sandwich“ verkauft, das aus einem doppelt gebratenen Blumenkohlsteak besteht.

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