7 Fast-Food-Burritos, von denen Sie sich jetzt fernhalten sollten

Es ist nicht zu leugnen: Fast-Food-Burritos sind köstlich. Oft werden diese fest eingewickelten essbaren Verpackungen mit gewürztem Reis, zart mariniertem Fleisch oder Bohnen und all den Fixins hergestellt. Fast-Food-Burritos sind zwar lecker, haben aber oft einen unterschiedlichen Nährwert. Während einige gesundheitsbewusst und mit frischem Gemüse, fettarmem Protein und ballaststoffreichen Zutaten gefüllt sind, strotzen andere vor erstaunlich hohen Mengen an Natrium und Gesamtfett. Wir haben einen Ernährungsberater gebeten, uns dabei zu helfen, die ungesündesten Burritos auf Fast-Food-Menüs zu finden.

Pam Hartnett, MPH, RDNBesitzer von Die Vitalitäts-Ernährungsberater, weist darauf hin, dass viele Burritos von Fast-Food-Ketten typischerweise aus in Öl gekochtem Rindfleisch, großen Mengen Käse, Sauerrahm und Guacamole hergestellt werden. Oft haben diese Burritos hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren, Gesamtfett und Natrium. „Das alles kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen und Ihr Risiko für Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Diabetes erhöhen“, sagt sie.

Es sind jedoch nicht nur schlechte Nachrichten. Hartnett erklärt, dass Sie glücklicherweise in vielen Ketten Ihren eigenen Burrito herstellen können, was eine Gelegenheit ist, eine gesündere Version zu kreieren.

Wenn ein Restaurant dies anbietet, empfiehlt Hartnett, sich für Bohnen, mageres Fleisch, gegrilltes Hähnchen, etwas braunen Reis und viel Gemüse zu entscheiden, um die Vitamine und Mineralien zu steigern. „Die Ballaststoffe in Gemüse und braunem Reis – bei weißem Reis sind die meisten Ballaststoffe entfernt – helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, senken den Cholesterinspiegel und helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren“, sagt sie. Fügen Sie Käse und saure Sahne in kleinen Mengen hinzu (wenn überhaupt, sagt Hartnett) und beenden Sie es mit frischem Salat und Salsa, um etwas mehr Geschmack hinzuzufügen. „Sie können auch einen Klecks Guacamole hinzufügen, die voller gesunder Fette und Nährstoffe ist“, fügt sie hinzu. “Übertreiben Sie es nur nicht, denn Guacamole ist kalorienreich.”

Wenn ein anpassbarer Burrito keine Option ist, rät sie, sich für eine Burrito-Schüssel zu entscheiden. „Diese sind leichter anpassbar und können oft mit einer Basis aus braunem Reis, viel Bohnen und Gemüse und gegrilltem Hähnchen zubereitet werden“, sagt sie. „Lassen Sie Käse und saure Sahne weg und entscheiden Sie sich für viel Salsa und ein bisschen Guacamole.“

Unter Berücksichtigung dieser Tipps haben wir eine Liste der ungesündesten Fast-Food-Burritos zusammengestellt, die derzeit erhältlich sind, damit Sie die Finger davon lassen können. Von einem Burrito mit über 3.000 Milligramm Natrium (ja, 3.000) bis zu einem anderen mit unglaublichen 100 Gramm Kohlenhydraten, hier sind sieben Fast-Food-Burritos, die Sie überspringen sollten.

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Dieser leckere Burrito, der aus einer doppelten Portion mariniertem gegrilltem Steak, einer Drei-Käse-Mischung und Nacho-Käse-Sauce hergestellt wird, enthält satte 44 Gramm Fett und ist außerdem sehr natriumreich. Wenn das Verlangen nach Taco Bell überkommt, versuchen Sie stattdessen, den Bohnen-Burrito zu bestellen, der nur neun Gramm Gesamtfett und fast die Hälfte der Menge an Natrium enthält.

Der Epic Cali Bacon Burrito von Del Taco ist nicht nur episch, sondern auch ziemlich ungesund für Sie. Vollgepackt mit Speck, Pommes Frites, Käse und Sauerrahm ist dieser Burrito reich an Kalorien, Fett und Natrium. Der Speck in diesem Gericht wird auch mit Natriumnitrit hergestellt, das bei übermäßigem Verzehr schädliche Auswirkungen auf den Körper haben kann. Anstatt diesen Burrito zu Ihrem Lieblingsgericht zu machen, probieren Sie die 3-lagigen Queso-Nachos von Del Taco, die immer noch lecker sind, aber viel weniger Kalorien und Natrium enthalten.

Baja Fresh bereitet seit den 1990er Jahren köstliche Gerichte zu, aber der Dos Manos Burrito ist einer, den Sie vielleicht sparsam genießen möchten. Für den Anfang ist es mit über 3.000 Milligramm Natrium gefüllt. Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration Erwachsene sollten ihre Natriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag begrenzen. Dieser Burrito, der aus Käse, Bohnen, geröstetem Gemüse und saurer Sahne hergestellt wird, geht leider weit über die täglich empfohlene Natriumaufnahme hinaus.

Carl’s Jr., bekannt für seine leckeren Burger vom Grill, verkauft auch Frühstücks-Burritos gefüllt mit Salz, Kohlenhydraten und Fett. Obwohl dieser Burrito im Vergleich zu anderen auf dieser Liste die geringste Menge an Natrium enthält, ist es immer noch mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge. Um es ein bisschen gesünder zu machen, versuchen Sie, es ohne Speck oder Rösti zu bestellen. Oder probieren Sie den neuen Philly Cheesesteak Breakfast Burrito aus, der nur 550 Kalorien hat.

Taco John’s – die in Wyoming gegründete Kette, die Tacos, Quesadillas, Kartoffelgerichte und mehr zaubert – stellt her ein Burrito mit einer alarmierend hohen Menge an Kohlenhydraten und Natrium. Bestellen Sie stattdessen einen von Taco John’s Knusprige Tacos mit Steak. Diese Option ist mit nur 140 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydraten und 11 Gramm Protein gesünder.

Obwohl Chipotle es Ihnen erlaubt Passen Sie Ihren Burrito an und mehr Gelegenheit haben, gesündere Entscheidungen zu treffen, sollten Sie trotzdem auf Zutaten achten, die nicht so gesund sind, wenn sie nicht in Maßen gegessen werden. Zum Beispiel kann der anpassbare Knoblauch-Guajillo-Steak-Burrito der Kette schnell Kalorien, Fett und Natrium anhäufen, wenn er mit Zusätzen wie weißem Reis, Sauerrahm, Käse und Guacamole zubereitet wird.

Wenn Sie bei einer Fast-Food-Kette bestellen, die es Ihnen ermöglicht, Ihren eigenen Burrito zu kreieren, denken Sie an Hartnetts Rat und entscheiden Sie sich für gesündere Zutaten wie braunen Reis, Gemüse und magere Proteine.

Ein weiterer Burrito, der eine beeindruckend hohe Menge an Natrium enthält. El Pollo Loco, das Hunderte von Standorten hauptsächlich im Südwesten hat, macht einen Burrito, der sich nicht zurückhält. Erstens enthält es über 2.000 Milligramm Natrium – praktisch die empfohlene Tagesdosis. Wenn Sie nach einem gesünderen Burrito von El Pollo Loco suchen, probieren Sie den Keto-Burritodas weniger Gesamtfett und Natrium hat, aber den Geschmack nicht beeinträchtigt.

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