Fast Food kann ein Lebensretter sein, wenn Sie so schnell wie möglich Nahrung in Ihrem Bauch brauchen. Dank erstaunlich effizienter Prozesse und vieler vorbereiteter Lebensmittel können Sie eine vollständige Mahlzeit in kürzerer Zeit genießen, als Sie selbst kochen müssten. Fast 40 % der Amerikaner werden als solche gemeldet Fast Food an einem bestimmten Tag zu konsumierenes scheint nicht, dass Fast-Food-Essgewohnheiten in absehbarer Zeit verschwinden werden.
Leider unterstützt die medizinische Literatur nicht die Praxis, häufig Fast Food zu essen, wenn es darum geht, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Nach den Ergebnissen einer im veröffentlichten Studie Zeitschrift für Ernährungist der wöchentliche Fast-Food-Konsum sowohl mit einem erhöhten „schlechten“ LDL-Cholesterin als auch mit Triglyceridspiegeln verbunden – zwei Folgen, die die meisten Menschen mit erhöhtem Cholesterin vermeiden möchten.
Das liegt daran, dass Fast-Food-Artikel nicht immer mit den idealsten Zutaten für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel hergestellt werden. Experten empfehlen eine Ernährung, die aus einer Vielzahl von Produkten besteht, wenig gesättigte Fettsäuren und wenig Natrium enthält um den Cholesterinspiegel zu senken. Die Einschränkung frittierter Lebensmittel ist auch ein häufiger Vorschlag für diejenigen, die versuchen, ihren Cholesterinspiegel zu senken. Und da ein saftiger Burger, knusprige Pommes Frites und eine süße Limonade die Quintessenz einer Fast-Food-Kombination sind, kann man davon ausgehen, dass der Besuch eines Fast-Food-Lokals keine häufige Empfehlung von Kardiologen und anderen Experten für Herzgesundheit ist.
Unter den vielen Menüs, die in beliebten Fast-Food-Restaurants erhältlich sind, gibt es einige Gerichte, die für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel besser geeignet sind als andere. In der Regel ist das Festhalten an Gerichten, die nicht frittiert sind, nicht mit cremigen Saucen überladen sind und keine großen Mengen an fettem Fleisch enthalten, eine bessere Wahl für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.
Wenn Sie häufig Fast-Food-Lokale für eine schnelle Mahlzeit besuchen und einen hohen Cholesterinspiegel haben, sind hier sechs Bestellungen, die Sie vermeiden sollten, zusammen mit sechs Optionen, die besser für Sie sind, um Ihre Herzgesundheit in Schach zu halten.
Hergestellt aus einem dreiviertel Pfund Rindfleisch, Käsesauce, Speckmarmelade und belegt mit gebratenen Zwiebeln, Speckscheiben und mehr Käse, ist dieser Burger mit mehr als einer Handvoll Zutaten beladen, die reich an gesättigten Fettsäuren, Natrium, sind , und andere Ernährungsfaktoren, die Menschen mit hohem Cholesterinspiegel einschränken sollten.
Nur einer dieser Burger versorgt Ihren Körper mit satten 42 Gramm gesättigten Fettsäuren oder der Art von Fett, die dazu neigt den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Als Referenz, die American Heart Association empfiehlt, dass gesättigte Fettsäuren nur 5 % bis 6 % der Gesamtkalorien ausmachen, die Sie an einem Tag zu sich nehmen. Wenn Sie also eine 2.000-Kalorien-Diät einhalten, sollten Sie nur etwa 13 Gramm gesättigte Fettsäuren pro Tag zu sich nehmen. Mit anderen Worten, dieses Sandwich ist das Gegenteil dessen, was Sie essen sollten, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben.
Dieser Salat wird aus echtem Obst, Gemüse und gegrillter Hähnchenbrust zubereitet, was ihn zu einer fantastischen Ergänzung zu einer cholesterinsenkenden Ernährung macht. Sie können darum bitten, die Speckstücke wegzulassen, wenn Sie besonders vorsichtig sein möchten, aber das Hinzufügen einer kleinen Menge dieser knusprigen Zusätze wird wahrscheinlich keine großen Auswirkungen auf Ihre Herzgesundheit haben.
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Sicher, den Tag mit Würstchen, Bratkartoffeln und einem Butterkeks zu beginnen, klingt köstlich, aber wenn Sie sich auf dieses große Frühstück stützen, können Sie 24 Gramm gesättigtes Fett pro Tag einsparen oder fast die doppelte Menge, die für eine 2.000-Kalorien-Diät vorgesehen ist. Außerdem ist dieses Frühstück frei von Obst, Gemüse, Nüssen oder Samen, wodurch den Menschen möglicherweise wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien fehlen, die dazu beitragen können, dass der Gesundheitszustand ihres Herzens dort bleibt, wo sie ihn haben möchten.
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Obwohl McDonald’s Fruit and Maple Oatmeal nicht die besten Haferflocken der Welt für die Herzgesundheit sind, werden sie aus echtem Hafer hergestellt, was eine sehr gute Sache ist. Hafer enthält einen einzigartigen Ballaststoff namens Beta-Glucan, der helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Daher kann jedes Frühstück mit Haferflocken, wie diese Haferflocken, eine herzgesunde Wahl sein.
Profi-Tipp: Geben Sie nur eine kleine Menge der Toppings in Ihre Schüssel mit Haferflocken, um die Aufnahme von zugesetztem Zucker zu reduzieren (der braune Zucker und die getrockneten Früchte können diese Haferflocken zu einer Zuckerbombe machen!).
Wenn Sie sich für ein fußlanges Sub entscheiden, erhalten Sie durch die Wahl dieser herzhaften Kombination 22 Gramm gesättigtes Fett und fast 60 Gramm Gesamtfett. Die Kombination aus cremiger Ranch und fettem Speck ist sicherlich kein Spiel, das im Himmel der Herzgesundheit gemacht wird.
Subway hat eine beeindruckende Salatkarte und Sie können Ihr Gemüse nach Belieben mischen und kombinieren. Wählen Sie einfach ein Dressing auf Ölbasis anstelle einer cremigen Option und Sie sollten bereit sein.
Während Cheeseburger Teil einer ausgewogenen und gesunden Mahlzeit sein können, kann der Verzehr einer übergroßen Version Ihren Körper mit zu vielen unappetitlichen Nährstoffen belasten. Das Triple Whopper mit Käse ist ein Paradebeispiel dafür – mit fast 40 Gramm gesättigten Fettsäuren, 2,8 Gramm Transfettsäuren und über 2.200 Milligramm Natrium ist dieses Sandwich kaum eine herzgesunde Wahl.
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Es gibt keine Regel, die besagt, dass Erwachsene das Essen eines Kindes nicht essen dürfen. Wenn Sie Lust auf einen Hamburger haben, hat diese Mahlzeit eine angemessene Portionsgröße und ist nicht mit cremigen oder fettreichen Belägen überladen. Sie können den Saft gegen fettfreie Milch austauschen, um zusätzliches Protein zusammen mit Kalzium, Magnesium, Phosphor und einer Handvoll anderer wichtiger Nährstoffe zu erhalten.
Meeresfrüchte sind eines der besten Dinge, die Menschen essen können, um ihre Herzgesundheit zu unterstützen. Angesichts des mageren Proteins, der Omega-3-Fettsäuren und der Mikronährstoffe, die Meeresfrüchte enthalten, ist es kein Wunder, warum das so ist American Heart Association empfiehlt Menschen, jede Woche zwei Portionen Fisch in ihre Ernährung aufzunehmen.
Aber wenn Sie denken, dass eine Platte mit gebratenem Fisch mit einer Beilage aus frittierten Pommes Frites und stillen Welpen als akzeptable Meeresfrüchte-Portion „zählt“, denken Sie noch einmal darüber nach. Während dieses Gericht herzgesunde Omega-3-Fettsäuren liefert, sagt der Verband ausdrücklich, dass der Fisch nicht frittiert werden sollte, um ihrem Vorschlag zu entsprechen.
Obwohl Long John Silver’s Pacific Cod Platter aus echtem Fisch hergestellt wird, wird er geschlagen und gebraten, was ihn nicht so wünschenswert für diejenigen macht, die ihren Cholesterinspiegel kontrollieren. Und da die Beilagen mehr Frittiertes enthalten, ist dieses Gericht am besten für einen gelegentlichen Leckerbissen übrig.
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Lachs ist ein fetter Kaltwasserfisch, der eine der besten Quellen für DHA-Omega-3-Fettsäuren ist. Und da Der Verzehr von nicht frittiertem Fisch ist mit einer Senkung des LDL-Cholesterins verbunden, kann die Entscheidung für dieses Fast-Food-Fischdinner eines der besten Dinge sein, die Sie für Ihre Herzgesundheitsunterstützung wählen können. Zu den Beilagen gehören klassische grüne Bohnen, Mais und Reis, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht, die nicht frittiert wird und wichtige Nährstoffe enthält.
Es ist nicht zu leugnen, dass es nicht viele Dinge gibt, die so beruhigend und köstlich sind wie das Essen eines gut gemachten Chicken Pot Pie. Es ist auch nicht zu leugnen, dass KFC eine verdammt leckere Option darstellt.
Aber wenn man sich auf die Ernährung konzentriert, ist der Pot Pie von KFC wahrscheinlich eines der schlimmsten Dinge, die Menschen mit hohem Cholesterinspiegel essen können. Zwischen der butterschuppigen Kruste und der cremigen Sauce ist dieses Gericht dafür bekannt, eine wichtige Quelle für gesättigtes Fett zu sein – 25 Gramm dieser Art von Fett pro Portion, um genau zu sein. Ein Kuchen enthält außerdem über 40 Gramm Gesamtfett und 1.750 Milligramm Natrium.
Diese Schenkel enthalten nur 3 Gramm gesättigtes Fett und weniger Natrium als die gegrillte Brustoption. Sie sind eine großartige Proteinquelle und wie alle Hähnchen mit dunklem Fleisch eine natürliche Quelle wichtiger Nährstoffe, einschließlich Eisen, Cholin und Vitamin B12. Kombinieren Sie Ihr Hähnchen mit einer Beilage aus grünen Bohnen und süßem Kernmais für eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit.
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