So bequem wie in Ihren Lieblingssupermarkt zu gehen und Fertiggerichte zu kaufen, können einige dieser Artikel Ihre Gesundheit sehr beeinträchtigen. Zwischen hohem Natriumgehalt und gesättigten Fetten sollte man den Nährwert vieler Fertigprodukte genau im Auge behalten.
Unsere Ernährungsexperten haben mehrere Produkte abgewogen, die aus den falschen Gründen aufgefallen sind. Obwohl diese Lebensmittel beliebt sind, enthalten sie eine Reihe von Ernährungsproblemen, die den meisten nicht sofort auffallen.
Schauen Sie sich unsere Liste mit mehreren vorverpackten Fleischsorten an, die Sie vermeiden sollten.
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PRO PORTION (5 OZ): 370 Kalorien, 20 g Fett (7 g gesättigte Fettsäuren), 75 mg Cholesterin, 750 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 25 g Zucker), 19 g Protein
Nur eine Portion Jack Daniels Pulled Pork bringt Ihnen 370 Kalorien zurück. Toby Amidor, MS, RD, CDNsagt, dass die 5-Unzen-Portion zwar viel Protein enthält, aber auch „35 % der täglich empfohlenen Menge an arterienverstopfenden gesättigten Fettsäuren und 31 % der täglich empfohlenen Menge an Natrium“.
Amidor fügt hinzu, dass dies keine anderen mit dem Pulled Pork gepaarten Artikel wie Brot beinhaltet. Sogar das Aroma kann Anlass zur Sorge geben, da es 25 Gramm Zucker pro Portion enthält, was laut Amidor 5 Teelöffeln entspricht.
PRO 6 FLEISCHBÄLLCHEN: 200 Kalorien, 13 g Fett (4,5 g gesättigte Fettsäuren), 60 mg Cholesterin, 580 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 14 g Protein
Während Fleischbällchen ein praktisches Komfortessen sein können, sind diese gefrorenen von Cooked Perfect alles andere als gesund. Eine 85-Gramm-Portion von 6 Fleischbällchen enthält 200 Kalorien und 580 Milligramm Natrium.
ErnährungsberaterLisa Young, Ph.D., RDN, sagt, dass diese Fleischbällchen nicht nur „ultra-verarbeitet“ sind, sondern auch reich an Fett und Natrium sind. Laut dem Cleveland-Klinikkönnte eine natriumreiche Ernährung eine Reihe von gesundheitlichen Nachteilen haben, die zu „Komplikationen wie erhöhtem Durst, höherem Blutdruck, Blähungen und schlechter Schlafqualität“ führen können.
PRO 1/2 TASSE (3 OZ): 220 Kalorien, 17 g Fett (6 g gesättigte Fettsäuren), 45 mg Cholesterin, 370 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 14 g Protein
Auf den ersten Blick mag Carne Deshebrada Seasoned Shredded Beef von Del Real Foods aufgrund des angemessenen Natrium- und Kaloriengehalts wie eine gute Option erscheinen, aber unsere Ernährungswissenschaftler waren durch den Gehalt an gesättigten Fetten alarmiert.
Dr. Young bemerkte, dass diese Art von zerkleinertem Rindfleisch „reich an Fett und gesättigten Fettsäuren“ sei. Gleichzeitig führte Amidor weiter aus und bemerkte, dass „das gesättigte Fett mit 30 % der empfohlenen Tagesdosis pro Portion einfach zu hoch ist“.
Stattdessen schlug Amidor vor, Ihr eigenes zerkleinertes Rindfleisch aus einem „mageren Stück Rindfleisch, das Ihnen weniger gesättigtes Fett geben würde“ herzustellen.
PRO PORTION (5 OZ): 310 Kalorien, 15 g Fett (5 g gesättigte Fettsäuren), 50 mg Cholesterin, 1.150 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 13 g Zucker), 17 g Protein
Unsere Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass Hackbraten der exklusiven Hausmarke von Target viel zu viel Natrium enthält. Laut Dr. Young „enthält dies 50 Prozent der DV für Natrium. Huch!“
Amidor teilte die Bedenken und erklärte: „Dieser böse Junge enthält nicht nur 25 % der täglich empfohlenen Menge an gesättigten Fettsäuren, sondern liefert auch satte 50 % Ihrer täglich empfohlenen Menge an Natrium pro Portion, was über 1/2 Teelöffel entspricht Salz!”
PRO 1 PATTY: 290 Kalorien, 23 g Fett (9 g gesättigte Fettsäuren, 1,5 g Transfettsäuren), 80 mg Cholesterin, 75 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 19 g Protein
Dieser Patty von TJ’s war einer unserer Favoriten für die 8 schlechtesten Tiefkühlburger, von denen man sich jetzt fernhalten sollte. Timothy Holz, CCC, FNS stimmte zu und erklärte, dass die Qualität des Fleisches zwar gut erscheint, basierend auf dem Etikett für grasgefütterte Tiere, die wahren Bedenken jedoch in anderen Elementen liegen, wie z. B. der Menge an hohem Fett-, Cholesterin- und Kaloriengehalt.
Stattdessen schlug Wood vor, sich für „eine Marke zu entscheiden, die sicherstellt, dass die Kuh mit 100 % biologischem Kuhfutter gefüttert wird“.
Der Beitrag 5 vorverpackte Fleischsorten, von denen Sie sich jetzt fernhalten sollten erschien zuerst auf Eat This Not That.
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