Tacos sind ein Grundnahrungsmittel und eine beliebte Mahlzeit für viele. Während Sie hausgemachte Tacos mit Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereiten können, frische Maistortillas verwenden und das Braten vermeiden, sind Drive-Thru-Tacos eine andere Geschichte. Sicher, Ihre Bestellung ähnelt vielleicht dem, was Sie zu Hause machen, aber die Chancen stehen gut, dass der knusprige Rindfleisch-Taco, den Sie in einem Fast-Food-Restaurant bestellen, nicht ganz so nahrhaft ist wie das, was Sie zu Hause machen.
Hier sind die fünf Fast-Food-Tacos mit den schlechtesten Zutaten. Weitere gesunde Fast-Food-Tipps finden Sie unter 9 Fast-Food-Frühstücke, von denen Sie sich jetzt fernhalten sollten.
Dies ist vielleicht nicht Ihr Hauptziel für Fast-Food-Tacos, aber Die Tacos von Jack in the Box sind tatsächlich einer der beliebtesten Artikel. Diese Tacos haben eine umfangreiche Zutatenliste, die weit über das Hackfleisch und ausgewählte Gewürze hinausgeht, die Sie zu Hause verwenden können, und eine der merkwürdigeren (und besorgniserregenderen) Zutaten ist amerikanischer Käse.
Warum sie sich entschieden haben, ihren Taco mit amerikanischem Käse zu überziehen, werden wir vielleicht nie erfahren, aber von allen verfügbaren Käseoptionen steht amerikanischer Käse aus Qualitätssicht ganz unten auf der Liste. Amerikanischer Käse wird unter anderem aus einer Mischung von Käse, Säuerungsmitteln und künstlichen Farbstoffen hergestellt. Bemerkenswert ist, dass amerikanischer Käse auch weniger Protein enthält als andere Käsesorten und viel mehr Natrium enthält, ein Nährstoff, der sich negativ auf die Ernährung auswirken kann Blutdruck und andere Gesundheitszustände.
Im Laufe der Jahre haben Sie zweifellos Werbespots für die zahlreichen Tacos gesehen, die bei Taco Bell erhältlich sind. Eine ihrer aktuellen Optionen, die Nacho-Käse Doritos Locos Tacos Supremeist eher für seinen geschmacksintensiven Punsch als für seinen Nährwert bekannt.
Die Zutatenliste ist viel zu lang, um sie hier vollständig zu sezieren, aber einige der hervorstechenden Zutaten sind Lebensmittelfarbstoffe und Farbstoffe, Pflanzenöl und Mononatriumglutamat (MSG), die alle allein in der Taco-Schale enthalten sind. Lebensmittelfarbstoffe und Farbstoffe sind mit einigen besorgniserregenden Forschungsergebnissen verbunden, während Pflanzenöl aufgrund seiner Zusammensetzung aus entzündlichen Fetten als minderwertiges Öl gilt. Die Food and Drug Administration (FDA) hat MSG als „allgemein als sicher angesehen“ eingestuft, manche Menschen haben dies jedoch möglicherweise getan Empfindlichkeiten gegenüber diesem Inhaltsstoff das kann Symptome wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Herzrasen verursachen.
Dieser Taco ist einzigartig, da Taco Bueno die traditionelle knusprige Taco-Schale gegen Fladenbrot ausgetauscht hat. Dieser Austausch macht diese Taco-Option auch weniger ideal als einige traditionelle knusprige Tacos. Hergestellt aus einer Vielzahl von minderwertigen Ölen, wie Pflanzen-, Soja- und Maisöl, ist die Zusammensetzung der Fettgramme in diesem Taco alles andere als ideal.
Darüber hinaus weist die Zutatenliste darauf hin, dass die Pita TBHQ enthalten kann, ein Konservierungsmittel, das mit negativen gesundheitlichen Folgen verbunden ist. Tatsächlich ist die Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse empfiehlt, es zu vermeiden, obwohl dies nur auf einer Tierstudie basiert und es nicht viele Beweise auf der Grundlage von Studien am Menschen gibt.
Dieser böse Junge enthält dieselben besorgniserregenden Taco-Schalen-Zutaten wie der Nacho-Käse Doritos Locos Tacos Supreme, plus die zusätzlichen Zutaten in Gordita-Fladenbrot.
Sojaöl, Zucker und Maissirup-Feststoffe sind einige der bemerkenswerten Zutaten, und auch bemerkenswert, dass die Hackfleischmischung zugesetzten Zucker enthält. Während diese kombinierten Zuckergramm nicht annähernd dem Zucker entsprechen, der beispielsweise in einer Limonade enthalten ist, können sich die verschiedenen Gramm aus herzhaften Gerichten wie diesem im Laufe des Tages schnell summieren.
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Das kommt mit „fried“ im Namen wahrscheinlich nicht so überraschend, aber das einzige dieser taco ernährungsphysiologisch für sich spricht, dass es klein ist. Da das Frittieren bei so hohen Temperaturen erfolgt, enthält typisches Frittieröl wie Sojabohnen nicht so viele gesunde Fette wie andere Öle wie Oliven- und Avocadoöl. Das bei Taco Johns verwendete Sojaöl ist besser als herkömmliches Pflanzenöl, aber es gibt bessere Alternativen. Das Öl, das zum Braten des panierten Hähnchens verwendet wird, ist im Vergleich zu gegrilltem Hähnchen und sogar einigen gemahlenen und zerkleinerten Rindfleischoptionen eine weniger wünschenswerte Option.
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