Ein hoher Cholesterinspiegel mag harmlos erscheinen, da es keine Anzeichen oder Symptome gibt, aber wenn dieser Zustand nicht kontrolliert wird, kann er gefährlich sein.
Laut dem Zentren für Seuchenkontrolle, haben bis zu 38 % der Amerikaner einen hohen Cholesterinspiegel, wodurch sie einem Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle ausgesetzt sind. Während einige Menschen einen hohen Cholesterinspiegel erben, ist dies oft ein Ergebnis der Wahl des Lebensstils.
Rauchen, Alkoholkonsum, eine ungesunde Ernährung und eine sitzende Lebensweise können Ihre Gesundheit steigern Risiko für hohen Cholesterinspiegel. Maßnahmen zu ergreifen und Ihre Gewohnheiten zu ändern, ist oft die erste Verteidigungslinie, um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken. Wenn Änderungen des Lebensstils allein Ihren Cholesterinspiegel nicht ausreichend senken, kann Ihr Arzt Medikamente empfehlen, um ihn in einem sicheren Bereich zu halten.
Nicht zu rauchen, weniger Alkohol zu trinken und aufzustehen und sich zu bewegen, ist leicht zu verstehen (obwohl es sich als schwierig erweisen kann, es tatsächlich zu tun). Eine der verwirrendsten Änderungen des Lebensstils ist die Änderung Ihrer Ernährung. Bei all den Diätmythen und sich ändernden Forschungsergebnissen wissen Sie vielleicht gar nicht, wo Sie überhaupt anfangen sollen, wenn es darum geht, Ihren Cholesterinspiegel durch eine Diät zu senken.
Glücklicherweise können Sie mit Ihrer ersten Mahlzeit des Tages dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Ernährungsberater empfehlen Ihnen Vermeiden Sie diese vier schlimmsten Frühstücksgewohnheiten, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und um sich weiterhin gesund zu ernähren, verpassen Sie nicht diese Essgewohnheiten, die Sie befolgen müssen, wenn in Ihrer Familie ein hoher Cholesterinspiegel auftritt.
Sie rollen aus dem Bett, ziehen sich ein paar Klamotten an und rennen zur Tür hinaus. Wer hat morgens schon Zeit etwas zu kochen, geschweige denn zu essen? Das Auslassen des Frühstücks führt nicht nur zu Heißhungerattacken am Vormittag – es könnte auch Ihren Cholesterinspiegel erhöhen.
„Es hat sich gezeigt, dass Frühstücken das Gesamt- und LDL-Cholesterin (unser schlechtes Cholesterin) senkt“, sagt er Kathryn Piper RDN, LD, NBC-HWC von Der altersfeindliche Ernährungsberater. In einer Metaanalyse aus dem Jahr 2020 fanden Forscher heraus, dass das LDL-Cholesterin von Menschen, die das Frühstück ausließen, durchschnittlich 9,24 mg/dL höher war als bei denen, die ihren Tag mit einer Mahlzeit begannen.
Und nein – Kaffee zählt nicht als Frühstück. Patricia KolesaMS, RDN, empfiehlt, einen kleinen Snack wie ein Joghurtparfait oder Overnight Oats zum Kaffee zu sich zu nehmen, wenn Ihnen die Idee einer großen Mahlzeit am Morgen nicht zusagt.
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Wenn Kohlenhydrate beim Frühstück die Show stehlen, könnte Ihnen ein essentieller Nährstoff entgehen: Protein.
“Die Stabilisierung Ihres Blutzuckers hält Sie länger satt, verhindert zufälliges und spätes Naschen und unterstützt einen gesunden Cholesterinspiegel, indem Sie Ihre Nebennieren und Schilddrüsenhormone nähren”, sagt Lacey DunnMS, RD, LD, CPTAutor von Der Leitfaden für Frauen zur hormonellen Harmonie und Besitzer von Gute Ernährung nähren.
Traditionelle Frühstücksgerichte sind in der Regel kohlenhydratreich: Toast, Haferflocken, Pfannkuchen, Obst, Joghurt, Waffeln … aber es gibt viele Möglichkeiten, ein oder zwei Portionen Protein unterzubringen.
Fügen Sie Eier oder Eiweiß zum Toast hinzu, rühren Sie Kollagenpulver in Ihren Kaffee, streuen Sie Proteinpulver über Ihre Haferflocken oder schlagen Sie ein Rührei mit Putenbrust zu, um einen gesunden Cholesterinspiegel zu unterstützen, ermutigt Dunn.
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„Die Wahl von Frühstücksnahrung mit hohem Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten ist eines der schlimmsten Dinge, die Sie für Ihr Cholesterin tun können, und eine der einfachsten Fallen, in die Sie tappen können, da so viele beliebte Frühstücksartikel auf diese Rechnung passen“, sagt sie Sharon PuelloMA, RD, CDN, CDCES.
Eine Ernährung mit vielen raffinierten Kohlenhydraten kann Ihre Triglyceride und die Anzahl kleiner LDL-Partikel in Ihrem Blut erhöhen, was beide Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöht, erklärt Puello.
Den Morgen mit zuckerhaltigem Müsli, Donuts, Gebäck, Pfannkuchen, Bagels oder anderen raffinierten Kohlenhydraten zu beginnen, kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen erheblich beeinflussen. Forscher fanden heraus, dass bereits eine bis zwei zusätzliche Portionen raffinierter Kohlenhydrate pro Tag das Risiko einer koronaren Herzkrankheit um 10 bis 20 Prozent erhöhen können. Das Hinzufügen von ein bis zwei Portionen Vollkorn kann das Risiko jedoch um den gleichen Betrag verringern.
Wählen Sie Vollkorn und Obst statt raffinierte Kohlenhydrate und fügen Sie Ihrem Frühstück eine gesunde Portion Protein und Fett hinzu, um satt und zufrieden zu bleiben.
Während Frühstücksfleisch wie Speck und Wurst gelegentlich in Ordnung sind, sollten sie Ihren Frühstücksteller nicht routinemäßig zieren.
Verarbeitetes Fleisch ist voll von Natrium und gesättigten Fettsäuren, die Ihren Blutdruck und Cholesterinspiegel erhöhen und Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen können, erklärt Lisa Andrews, MEd, RD, LD Besitzer von Sound Bites Ernährung.
Die Wahl einer verarbeiteten pflanzlichen Fleischalternative ist nicht die Lösung. Viele pflanzliche Fleischalternativen sind reich an gesättigten Fettsäuren und Natrium, genau wie ihre fleischigen Gegenstücke.
Um diese Lebensmittel zu genießen, ohne Ihren Cholesterinspiegel zu erhöhen, achten Sie auf die Portionsgröße und versuchen Sie, sie nur ein paar Mal im Monat statt wöchentlich zu genießen.
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