4 milchfreie Joghurts, von denen Sie sich jetzt fernhalten sollten

Die Auswahl an Joghurts in Supermärkten ist erstaunlich. Kein Wunder, denn die Amerikaner konsumieren das Produkt nach den neuesten Zahlen von etwa 7,24 Milliarden Dollar Statistik.

Joghurt ist nicht nur eine köstliche Grundlage für das Frühstück oder einen Mittagssnack, sondern die Probiotika in Milchkulturen können auch gute Bakterien für Ihren Darm liefern, was sich nachweislich positiv auf Ihre Verdauung, körperliche Gesundheit und Ihr geistiges Wohlbefinden auswirkt. Wie sich herausstellt, müssen Sie keine Milchprodukte essen, um die Vorteile zu nutzen. Viele milchfreie Joghurts fügen lebende aktive Kulturen hinzu, um bei der Regulierung des Darmmikrobioms zu helfen.

Und das sind ermutigende Neuigkeiten für Verbraucher, die möglicherweise empfindlich auf Milchprodukte reagieren. Amy Shapiro, MS, RD, CDN von Echte Ernährung NYC erklärt: „Wenn Sie Entzündungen in Ihrem Körper haben, einschließlich Hautreizungen, Blähungen, Blähungen, Verdauungsproblemen, dann wäre es eine gute Idee, Milchprodukte zu vermeiden. Milchjoghurt durch milchfreien Joghurt zu ersetzen, ist eine großartige Idee, und viele davon sind lecker und gesund. “

Abhängig von der Qualität des milchfreien Joghurts könnten Sie jedoch ein Problem gegen ein anderes tauschen. “Sie ahmen sich normalerweise nicht ernährungsphysiologisch nach”, sagt Shapiro. „In milchfreiem Joghurt findet man oft zugesetzten Zucker, um ihm einen süßen Geschmack zu verleihen, und einen niedrigen Proteingehalt, da milchfreier Joghurt aus Zutaten hergestellt wird, die süß sind [naturally not] reich an Proteinen, hohen Gehalten an gesättigten Fettsäuren – besonders wenn sie aus Kokosnussprodukten hergestellt werden – und es gibt oft Füllstoffe oder Stabilisatoren, um die Konsistenz zu verbessern.

Wie können Sie also feststellen, ob Sie den besten milchfreien Joghurt bekommen? Durch das Lesen der Nährwertangaben, sagt Shapiro.

„Was Sie suchen sollten, ist Zucker mit weniger als 10 Gramm pro Portion, idealerweise etwa 6 Gramm“, sagt sie. „Einfache Zutaten und eine Zutatenliste, die kein Gummi, Carrageen und Farbalternativen oder künstliche Süßstoffe enthält. Außerdem sollten gesättigte Fettsäuren weniger als 20 % des Tageswerts auf den Nährwertkennzeichnungen ausmachen.“

Um noch einen Schritt weiter zu gehen, entscheiden Sie sich für die zusätzliche Anreicherung, die Milchjoghurt normalerweise hat. Lisa JungPhD, RDN, Autor von Endlich satt, endlich schlankErnährungswissenschaftler in eigener Praxis und außerordentlicher Professor für Ernährung an der NYU, rät, einen milchfreien Joghurt zu finden, der alle Leckereien enthält: Vitamin D, Kalzium, Ballaststoffe und Protein.

Leider entsprachen diese vier milchfreien Joghurts nicht unseren Ernährungsrichtlinien, also tun Sie gut daran, sie weiterzugeben. Und auf milchfreie Milch sollten Sie verzichten, lesen Sie hier mehr.

VERBINDUNG: Hier ist, was Joghurt für Ihren Darm tut

1

So Delicious Dairy Free Pairings Kokosnuss-Mandel-Crunch Kokosmilch-Joghurt-Alternative

PRO 5,3 OZ BEHÄLTER: 210 Kalorien, 12 g Fett (7 g gesättigte Fettsäuren), 35 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 17 g Zucker), 3 g Protein

Wenn Sie nach einem Dessert suchen, ist dieser Joghurt genau das Richtige für Sie. Der Grund, warum es „so lecker“ ist – 16 Gramm zugesetzter Zucker. Neben dem hohen Zuckergehalt enthalten die Zutaten in diesem Joghurt auf Kokosnussbasis Zahnfleisch sowie Raps- und Distelöl, die Entzündungen verursachen können. Es kommt nicht einmal mit viel zufriedenstellendem Protein, bei nur drei Gramm pro Portion. Hin und wieder ist es in Ordnung, aber Shapiro rät davon ab, dies zu einem regelmäßigen Bestandteil Ihres täglichen Frühstücks zu machen.

2

Milchfreie Joghurt-Alternative zu Seiden-Vanille-Sojamilch

Seide Vanille Sojamilch milchfreie Joghurtalternative

PRO 5,3 OZ BEHÄLTER: 140 Kalorien, 3,5 g Fett (0 g gesättigte Fettsäuren), 90 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 16 g Zucker), 6 g Protein

Sojamilchprodukte können eine großartige Alternative für Menschen mit Nussallergien sein, die auf Milchprodukte verzichten möchten, wie Silk’s Vanille-Sojamilch-Joghurt. Aber da es 16 Gramm zugesetzten Zucker pro Behälter enthält, können Sie sich nicht darauf verlassen, dass diese Option viel für Ihre Ernährung tun wird. Ihre beste Wette? Finden Sie eine ungesüßte Version von Joghurt auf Sojabasis und beträufeln Sie Ihren eigenen Honig, um es ein bisschen aufregender, aber immer noch gesund für Sie zu machen.

3

Coyo-Kokos-Joghurt-Alternative

Coyo-Kokos-Joghurt-Alternative

PRO 5,3 OZ BEHÄLTER: 390 Kalorien, 38 g Fett (36 g gesättigte Fettsäuren), 30 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 3 g Protein

Kokosnuss ist ein beliebtes Topping für griechischen Joghurt, daher ist es sinnvoll, diese tropische Frucht zu einer eigenen Alternative zu machen. Aber Young warnt vor den ersten beiden Zutaten, Sahne und Tapioka, und der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren in der Kokoscreme bedeutet, dass dieser Joghurt sparsam verzehrt werden sollte.

Das Mayo-Klinik sagt, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf nicht mehr als 10 % Ihrer Gesamtkalorien zu begrenzen. Bei 2.000 Kalorien sind das etwa 22 Gramm – was diesen Joghurt mit 36 ​​Gramm pro Portion zu mehr als dem Maximum an gesättigten Fettsäuren für den ganzen Tag macht.

„Ich würde empfehlen, hier die Hälfte des Behälters anstelle des ganzen Behälters zu verwenden, es sei denn, Sie folgen einer strengen Keto-Diät“, sagt Shapiro.

4

Kite Hill Vanille-Mandelmilch-Joghurt

Kite Hill Vanille-Mandelmilch-Joghurt

PRO 5,3 OZ BEHÄLTER: 150 Kalorien, 8 g Fett (0,5 g gesättigte Fettsäuren), 10 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 12 g Zucker), 3 g Protein

Veganer kennen und lieben Kite Hill vielleicht, weil die Marke eine große Auswahl an Ersatzprodukten für tierische Produkte anbietet, wie pflanzlichen Frischkäse, Ravioli, Queso, Butter und – Sie haben es erraten – Joghurt. Dieser besteht aus Mandelmilch und aktiven Kulturen, enthält aber auch Johannisbrotkernmehl, Xanthangummi und 11 Gramm zugesetzten Zucker. Für Young ist dies ein Joghurt, den Sie überspringen können. Kite Hill hat eine einfache Version mit nur 5 Gramm Zucker, also entscheiden Sie sich für diese aromatisierte Sorte, wenn Sie nach einem milchfreien Joghurt suchen, mit dem Sie sich wohlfühlen können.

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