Manchmal haben Sie Bock, in der Küche zu kochen. Zu anderen Zeiten nicht so sehr. Deshalb sind Instant-Pot-Abendessen so ein Lebensretter. Am Ende eines anstrengenden Tages möchten Sie auf keinen Fall Stunden in der Küche verbringen, bevor Sie sich tatsächlich zum Essen hinsetzen können. Der Instant Pot beseitigt dieses Problem auf zwei Arten, die beide genial sind. Sie können entweder morgens alles in den Topf geben und es den ganzen Tag langsam kochen lassen, während Sie sich um das Geschäft kümmern, damit alles fertig ist, wenn Sie zur Tür kommen (oder ähm, schließen Sie Ihren Laptop und gehen Sie in die Küche). nach einem hektischen Tag. Zu anderen Zeiten, wenn Sie 15 oder 30 Minuten Zeit haben, können Sie alles direkt zubereiten und die Schnellkochtopffunktion verwenden, um das Essen schnell fertig zu machen. So oder so gewinnen Sie.
Egal, ob Sie ein erfahrener Instant Pot-Profi sind oder gerade einen geschenkt bekommen haben und keine Ahnung haben, was Sie damit anfangen sollen, machen Sie sich keine Sorgen. Diese gesunden Instant-Pot-Abendessen-Rezepte sind ziemlich schwer zu vermasseln – solange Sie den Anweisungen folgen können, die auf Low-Lift ausgelegt sind, werden Sie wahrscheinlich mit einem köstlichen Ergebnis enden. Und vielleicht lassen Sie sich sogar zu eigenen Instant-Pot-Rezepten inspirieren.
Aber noch etwas: Eine Anmerkung zum Wort gesund hier: Wir wissen, dass gesund ein kompliziertes Konzept ist. Es kann nicht nur für verschiedene Menschen unterschiedliche Dinge bedeuten, sondern es ist ein Wort, das dank des Einflusses der Diätindustrie auf die Art und Weise, wie wir über Lebensmittel denken, ziemlich geladen (und manchmal angespannt) ist. Wenn wir bei SELF davon sprechen, dass Lebensmittel gesund sind, sprechen wir natürlich über Lebensmittel, die nahrhaft, sättigend und befriedigend sind. Aber wir sprechen auch über Lebensmittel, die Ihnen helfen, sich mit Ihrer Kultur zu verbinden, Freude zu fördern und einfach köstlich zu schmecken. Einige dieser Lebensmittel fallen möglicherweise in herkömmliche Vorstellungen davon, was „gesund“ ist. Und manche vielleicht nicht. Wir haben diese Rezepte unter Berücksichtigung all dessen ausgewählt und gleichzeitig versucht, eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen und Geschmacksknospen anzusprechen.
In Ordnung, sind wir bereit, in die leckere Güte einzutauchen? Toll. Hier sind 30 köstliche und gesunde Instant Pot-Abendessen, die es wert sind, heute Abend (oder jederzeit) probiert zu werden. Fügen Sie sie Ihrer Kochliste hinzu!