Der Ansturm der Weihnachtszeit ist vorbei, aber die leeren Regale, die von Thanksgiving bis Silvester Schlagzeilen machten, bleiben leer, wenn ein neues Kalenderjahr beginnt.
Laufende Lieferkettenprobleme verursachen weiterhin Probleme für Lebensmittelkäufer im ganzen Land, aber sie sind nicht die einzigen Probleme, die die Hoffnungen auf gefüllte Supermarktgänge im Jahr 2022 zunichte machen. Hier sind drei Gründe, warum die Regale in Ihrem Nachbarschaftsladen gerade leer aussehen können.
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Die Omicron-Variante
Eine neue Welle von COVID-19 hat die USA in den letzten Wochen besonders hart getroffen und Lebensmittelgeschäfte und andere Lebensmittelunternehmen mit einem Arbeitskräftemangel konfrontiert. SpartanNash Co., ein Lebensmittelvertriebsunternehmen mit Sitz in Michigan, sagte Bloomberg die Zahl der COVID-19-Fälle unter seinen 18.000 Mitarbeitern hat sich kürzlich verdreifacht.
“Das Unternehmen konnte Bestellungen ausführen, jedoch mit Verzögerungen”, berichtet die Verkaufsstelle. “Die verfügbaren Mitarbeiter arbeiten mehr.”
Während der Pandemie hat Walmart ausgewählte Geschäfte zur Tiefenreinigung und Desinfektion geschlossen. In letzter Zeit hat Amerikas größte Einzelhandelskette diese Initiativen aufgrund der Omicron-Variante verstärkt.
„Wir haben ein Team im Homeoffice, das sich täglich trifft, um Kriterien in Bezug auf Geschäfte und die von uns betreuten Gemeinden zu bewerten. Wenn diese Daten bestimmte Schwellenwerte erreichen, treffen wir die Entscheidung, der Situation zuvorzukommen und den Laden proaktiv zum Reinigen und Desinfizieren zu schließen.“ “, sagte Charles Crowson, der Direktor für Unternehmenskommunikation der Walmart-Pressestelle, in einer Erklärung gegenüber Iss das, nicht das. “Die Bestimmung, wann und wo vorübergehende Ladenschließungen stattfinden, können wir langfristig nicht vorhersagen, da sich die Informationen, die unser Team auswertet, ständig weiterentwickeln.”
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Winterstürme
Riesige Schnee- und Eismengen sind im ganzen Land gefallen und haben Geschäfte, Straßen und Schulen geschlossen.
Arbeiter auf einer Lebensmittelmesse in Ashland, Kentucky, meldeten Umsatzsteigerungen von 50 %, als ein Wintersturm durchzog. Laut dem lokalen Nachrichtensender kauften die Käufer Brot, Eier, Fleisch und Milch WOWK13-Neuigkeiten.
ABC7 Nachrichten Reporter Kevin Lewis überprüfte die Geschäfte von Giant, Harris Teeter, Safeway und Whole Foods in der Gegend von Bethesda, Maryland, auf Engpässe—und er gesichtet schon einige.
NEU: The Giant befindet sich in 12051 Rockville Pike in Rockville, Maryland. Es gibt viele Produkte, Hühnchen, einige Wasserflaschen und andere Grundnahrungsmittel.
Ein paar Schilder in der Salatabteilung lauten:
“Wichtige Info: Aufgrund von Lieferengpässen sind einige Salate in Tüten derzeit nicht verfügbar.” pic.twitter.com/ifYeNoOn2C
– Kevin Lewis (@KevinLewis7News) 6. Januar 2022
An der Westküste sorgen Winterstürme laut Spokane . auch für schwindende Lebensmittelvorräte im Bundesstaat Washington KXLY. Der Stationsmeteorologe Matt Gray hat in einem Safeway-Geschäft ein Schild angebracht, das einen Mangel an einem beliebten Grundnahrungsmittel für Frühstück und Mittagessen ankündigt.
“Brotknappheit! Aufgrund unvorhergesehener Wetterbedingungen. Entschuldigung für die Unannehmlichkeiten”, das Schild liest.
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Laufende Lieferkettenprobleme
Nur weil der Kalender 2022 anzeigt, bedeutet das nicht, dass die Lieferkettenprobleme, die den Lebensmitteleinkauf im Jahr 2021 definierten, auf magische Weise behoben sind. Bemühungen, Verzögerungen zu mildern, wurden skizziert, aber es könnte eine Weile dauern, bis sie sich verwirklichen.
Costco Chief Financial Officer Richard Galanti gab zuvor bekannt, dass die Lagerkette drei Hochseeschiffe chartert im Jahr 2022 Tausende von Artikeln aus Übersee zu transportieren. „Jedes Schiff kann 800 bis 1.000 Container gleichzeitig befördern, und wir werden im Laufe des nächsten Jahres ungefähr 10 Lieferungen durchführen“, sagte er bei einer Telefonkonferenz zu den Ergebnissen des vierten Quartals, die am 23. September stattfand.
Gleichzeitig melden Lebensmittel- und Restaurantleiter Verzögerungen von nicht Wochen, sondern Monaten. Neben schwindenden Angeboten spüren die Unternehmen auch die Hitze der Inflation und des Arbeitskräftemangels, so die Cape Cod Zeiten.
In Memphis verzögerten Lieferkettenprobleme den Eröffnungstermin eines neuen Supermarkts. Das South Point Grocery öffnet Anfang dieses Jahres – hinter dem Zeitplan – nach Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Ausrüstung und Vorräten, so die Memphis-Flyer.
Bei welchen Produkten sehen Käufer einen Mangel?
Essen Sie das, nicht das! bat kürzlich Leser auf Facebook und Twitter, die Produkte zu teilen, die sie in ihren lokalen Supermärkten nicht finden können. Neben Frischkäse und Trockennudeln riefen viele die Preise der Lebensmittel in den Regalen der Geschäfte aus. Die Preise befinden sich weiterhin auf einem Allzeithoch, und sie werden nicht so schnell sinken, sagen Experten.
Käufer berichteten auch über einen Mangel an gekühlten Zimtschnecken, Katzenfutter und Erkältungsmedikamenten.
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