21 gesunde One-Pot-Huhn-Rezepte für geschäftige Wochenabende

Haben Sie schon einmal ein schönes, köstliches Abendessen kreiert, nur um den Rest des Abends damit zu verbringen, sich an der Küchenspüle abzumühen und Töpfe und Pfannen zu spülen? Ja, nicht so lustig. Kochen zu Hause hat seine Vorteile, für den Anfang kann es sowohl gesünder als auch kostengünstiger sein, aber schmutzige Pfannen gehören definitiv nicht dazu.

Aber keine Sorge, nicht alle Hoffnung ist verloren. Zum Glück gibt es eine ganze Reihe einfacher Eintopf-Hühnchen-Rezepte, die perfekt sind, wenn wir wenig Zeit und Energie haben. Von Rezepten, die Ihren Instant Pot sinnvoll nutzen, bis hin zu anderen, die komplizierte Klassiker vereinfachen, werden diese Gerichte dazu beitragen, dass Ihre Reinigung nach dem Abendessen zum Kinderspiel wird.

Und wenn Sie Gewicht verlieren möchten, sehen Sie sich 22 Mahlzeiten zum Schmelzen von Bauchfett im Jahr 2022 an.

1

Hühnernudelsuppe

Diese unkomplizierte Hühnernudelsuppe, die wenig Natrium, aber viele Nährstoffe und Vitamine enthält, ist vollgepackt mit gehacktem Gemüse wie Sellerie und Karotten. Diese dampfende Suppe wäre köstlich mit knusprigem Brot.

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2

Ingwer-Chili-Huhn und Reis

One-Pot Chile-Ingwer Huhn & Reis

Dieses leckere Hühnchenrezept verwendet einen Schmortopf, um ein Abendessen zuzubereiten, das zu gleichen Teilen schmackhaft und praktisch ist. Mit frischen Gewürzen wie Ingwer, grünem Chili und Knoblauch zubereitet, ist diese aromatische Mahlzeit eine, die vielleicht einen festen Platz in der Rotation der Abendessenrezepte bekommt.

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3

Hühnchen Piccata

Hühnchen Piccata

Dieses Hühnchen-Piccata-Rezept hat eine zitronige Piccata-Sauce, die ein absoluter Hingucker ist. Fügen Sie etwas gehacktes Gemüse und Kartoffeln in den Topf, nachdem das Huhn gekocht ist, für ein wirklich einfaches Gericht.

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4

Gegrillte Hühner-Zitronen-Pfanne

Gegrillte Hühner-Zitronen-Pfanne

Bringen Sie gegrilltes Hähnchen in dieser gegrillten Hähnchen-Zitronenpfanne zu neuen Höhen, die nur eine gusseiserne Grillpfanne verwendet, um die Arbeit zu erledigen. Der beste Teil? Es erfordert nur wenige Zutaten – Spargel, Zitrone, Hähnchenbrust und Knoblauchgewürz.

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5

Instant Pot Peanut Chicken

Instant Pot Peanut Chicken

Dieses leckere balinesisch inspirierte Gericht, das in einem Topf zubereitet wird, lässt sich in weniger als einer halben Stunde zubereiten. Noch besser? Es ist auch ein perfektes Make-Ahead-Gericht, das vor arbeitsreichen Wochen zubereitet werden kann.

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6

Griechisches Oregano-Huhn und Orzo

Griechisches Oregano-Huhn und Orzo

Dieses unglaublich leckere Hühnchen-Dinner, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann, enthält eine Mischung aus köstlichen Zutaten wie saftigen Tomaten, Kalamata-Oliven und feuchten Hähnchenbrust. Mit einem knackigen Beilagensalat servieren und fertig!

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7

Hühner- und Salbeiknödel

Hühner- und Salbeiknödel

Wenn Sie Lust auf Hähnchen und Knödel haben, sich aber nicht mit dem Aufräumen beschäftigen wollen, dann ist dieses einfache Rezept ein Muss. Gefüllt mit köstlichen Zutaten wie frischem Salbei, zerbröckeltem Gorgonzola-Käse und karamellisierten Schalotten ist dieses Rezept ein sicherer Gewinner. Es ist auch gesünder als herkömmliche Restaurantoptionen, die mit ungesunden Fetten gefüllt sind.

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8

Huhn und Reis mit Gemüse

Huhn und Reis mit Gemüse

Dieses köstliche Rezept, das eine aromatische Mischung aus Paprika, Ingwer und Knoblauch kombiniert, wird mit einem unserer beliebtesten Küchenutensilien zubereitet – dem Instant Pot. Mit dem Instant Pot wird nicht nur die Kochzeit verkürzt, auch das Aufräumen wird zum Kinderspiel.

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9

Cremiger Hähnchen-Reis-Auflauf

Cremiger Hähnchen-Reis-Auflauf

Was kann man an diesem cremigen Hähnchen-Reis-Auflauf-Rezept nicht lieben? Für den Anfang wird es aus nur einem Topf hergestellt (was eine sehr einfache Reinigung bedeutet), kostet nur zehn Dollar und kann eine vierköpfige Familie ernähren. Es sieht so aus, als hätten wir den Rezept-Jackpot geknackt.

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10

Brokkoli-Hähnchen-Auflauf

Brokkoli-Hähnchen-Auflauf

Dieser gesündere Hähnchenauflauf, der mit Brokkoli und Vollkornnudeln gefüllt und mit einer samtigen Pilzsauce angemacht ist, ist ein ideales Gericht für die Tage, an denen Sie wenig Zeit haben.

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11

Mexikanische Hühner- und Reissuppe

Mexikanische Hühner- und Reissuppe

Diese beruhigende mexikanische Hühnchen-Reis-Suppe, die nur fünf Minuten Vorbereitungszeit benötigt, wird mit einem Topf zubereitet, was einer sehr schnellen und mühelosen Reinigung entspricht. Stellen Sie sicher, dass Sie jede Portion mit einem Klecks fettfreiem griechischem Joghurt, gehacktem Koriander und Tortilla-Chips toppen, um die volle Wirkung zu erzielen.

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12

Smokey Chicken Paprikash

Smokey Chicken Paprikash

Dieses ungarisch inspirierte Gericht, das aus geräuchertem Paprika, feuergerösteten Tomaten und fettfreiem griechischem Naturjoghurt zusammengestellt wird, ist ein gemütliches Rezept, das perfekt ist, wenn Sie einen Muntermacher brauchen. Allein oder mit Eiernudeln serviert, hat es das Potenzial, ein beliebtes Abendessen zu werden.

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13

Curryhuhn und Reis

Curryhuhn und Reis

Dieses Curry-Hähnchen-Reis-Rezept ist die perfekte Mahlzeit, die Sie zubereiten können, wenn Sie nach einer suchen, die wenig Zeit und nahezu keinen Aufwand erfordert. Dieses Gericht wird aus schmackhaften Zutaten wie Paprika und Currypulver hergestellt und ist sowohl gesund als auch sättigend. Willst du es vegetarisch machen? Tauschen Sie einfach die Hähnchenbrust und die Hühnerbrühe aus.

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14

Spanisches Huhn und Kartoffeln

Spanisches Huhn und Kartoffeln

Dieses spanisch inspirierte Hähnchen-Kartoffel-Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund. Voller frischer Zutaten, darunter reife Tomaten, Russet-Kartoffeln und Auberginen, schlägt dieses Gericht es aus dem Stadion.

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fünfzehn

Hühnersuppe mit weißen Bohnen und Grünkohl

Hühnersuppe mit weißen Bohnen und Grünkohl

Wenn Sie nach einer herzhaften Suppe suchen, die voller Vitamine und Nährstoffe ist, dann suchen Sie nicht weiter. Diese Hühnersuppe, die von Blattkohl, leckeren weißen Bohnen und zerkleinertem Hähnchen nur so wimmelt, geht in nur 30 Minuten vom Herd auf den Tisch.

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16

Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie

Gibt es etwas Beruhigenderes als frisch gebackenen Chicken Pot Pie? Dieses Chicken Pot Pie-Rezept, das mit Gemüse beladen ist, ist gesünder als herkömmliche. Es ist geheim? Ungesüßte Mandelmilch ersetzt hier Milchprodukte.

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17

Instant Pot Chicken Tikka Masala

Instant Pot Chicken Tikka Masala

Dieses Instant Pot Chicken Tikka Masala verbindet nahtlos Aromen von saftigem Hühnchen, duftendem Ingwer und würziger Tomatensauce. Kombinieren Sie es mit einer Seite Naan-Brot für ein komplettes und köstliches Abendessen.

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18

Instant Pot Coq Au Vin

Instant Pot Coq Au Vin

Dieses gesündere Coq Au Vin, das vor Geschmack nur so strotzt, kann ganz einfach in einem Instant Pot für ein schnelles und müheloses Abendessen zubereitet werden. Dieses 30-Minuten-Gericht, das mit gehacktem Knoblauch, Rotwein, Speck, Cremini-Pilzen und gehackten Karotten randvoll ist, ist ein Klassiker zum Abendessen.

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Weiße bohnen Hühnchen Chilli

Weiße bohnen Hühnchen Chilli

Dieses leichtere Chili, das aus herzhaften weißen Bohnen, magerem Protein und natriumarmer Hühnerbrühe hergestellt wird, ist nicht nur ein einfaches Abendessen, sondern auch ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten. Allein serviert oder mit geschnittener Avocado und fettarmer Sauerrahm belegt, wird dieses gesündere Chili sicher zu einem Familienfavoriten.

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Hühnchen Stroganoff

Hühnchen Stroganoff

Dieses Hühnchen-Stroganoff-Rezept ist vielleicht gesünder, aber es hält den Geschmack nicht zurück. Mit magerem Hackfleisch, erdigen Pilzen und Vollkorneiernudeln ist dieses herzhafte Gericht alles, was Sie sich von einer Mahlzeit wünschen.

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21

Crockpot-Huhn und Kartoffeln mit Karotten

Crockpot-Huhn und Kartoffeln mit Karotten

Dieses Crockpot-Hähnchen-Kartoffel-Rezept, das mit Babykarotten und magerem Hähnchen gefüllt ist, verwendet ein wenig italienisches Gewürz, um seinen Aromen wirklich Tiefe zu verleihen. Fühlen Sie sich frei, mit dem Rezept zu experimentieren, indem Sie anderes Gemüse wie gewürfelte Süßkartoffeln und Erbsen hinzufügen.

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