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DIENSTAG, 26. Oktober 2021
Citterio Premium Salame Sticks nach italienischer Art, die hauptsächlich bei Trader Joe’s verkauft werden, wurden mit einem Salmonellenausbruch mit 20 gemeldeten Fällen in acht Bundesstaaten in Verbindung gebracht, so die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.
Die meisten Patienten (80%) sind jünger als 18 Jahre. Drei Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, aber es wurden keine Todesfälle gemeldet, teilte die Agentur in a . mit Stellungnahme auf den Ausbruch. Der Ausbruch umfasst Einwohner von Kalifornien, Illinois, Kansas, Michigan, Minnesota, New Jersey, New York und Virginia.
Die tatsächliche Zahl der Erkrankten ist wahrscheinlich höher als die gemeldete Zahl, und der Ausbruch ist möglicherweise nicht auf Staaten mit bekannten Krankheiten beschränkt. Das liegt daran, dass sich manche Menschen ohne medizinische Versorgung erholen und nicht auf Salmonellen getestet werden, erklärte die CDC.
Die Lebensmittelgeschäfte von Trader Joe haben den Verkauf der Produkte eingestellt. Verbraucher mit den Produkten – unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum oder wo sie gekauft wurden – sollten sie wegwerfen, sagte die CDC.
Verwenden Sie heiße Seifenlauge oder verwenden Sie eine Spülmaschine, um Gegenstände und Oberflächen zu reinigen, die die Produkte berührt haben könnten.
Die meisten mit Salmonellen infizierten Menschen entwickeln 6 Stunden bis 6 Tage nach dem Kontakt mit den Bakterien Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe. Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem haben häufiger schwere Erkrankungen.
Wenden Sie sich an einen Arzt, wenn Sie schwere Symptome haben, riet die CDC.
Salmonellen verursachen jedes Jahr etwa 1,35 Millionen Krankheiten, 26.500 Krankenhauseinweisungen und 420 Todesfälle in den Vereinigten Staaten, schätzt die CDC. Anfang dieses Monats warnte die CDC die Verbraucher vor einem weiteren Salmonellenausbruch, wobei frische Zwiebeln in 37 Bundesstaaten als Infektionsquelle identifiziert wurden.
Mehr Informationen
Besuchen Sie die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten, um mehr darüber zu erfahren Salmonellen.
QUELLE: US-Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten; CBS-Nachrichten
Robert Preidt und Robin Foster
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