4. Februar 2022 — A Der Ausbruch von Listerien im Zusammenhang mit abgepackten Salaten von Dole hat laut CDC zu zwei Todesfällen geführt.
Die Todesfälle wurden in Michigan und Wisconsin gemeldet. Bis zum 1. Februar waren 17 Personen in 13 Bundesstaaten infiziert, 13 Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert Agentur sagt. Die Kranken sind zwischen 50 und 94 Jahre alt, 82 % sind Frauen.
Die Zahl der Erkrankten ist wahrscheinlich höher, weil sich einige Menschen erholen und laut CDC nicht auf Listerien getestet werden.
Die zurückgerufenen Produkte haben Codes in der oberen rechten Ecke der Verpackung, die mit den Buchstaben B, N, W oder Y beginnen, und haben ein Verfallsdatum zwischen dem 30. November 2021 und dem 9. Januar 2022 CDC sagt.
Einige der Produkte werden unter den Marken Dole, Kroger, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature’s Promise und Simply Nature verkauft. Der FDA-Website hat eine vollständige Liste der zurückgerufenen Dole-Produkte.
Listerien sind Bakterien, die in Staub, Erde, Tierkot und anderen Substanzen vorkommen.
Wenn Sie etwas essen, das die Bakterien trägt, kann dies zu einer Infektion mit Listerien führen, einer der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen.
Die CDC untersucht auch einen separaten Listeria-Ausbruch, der damit in Verbindung steht Frischer Express verpackte Salate.