Der Schongarer ist das Arbeitstier der Küche. Stellen Sie es ein, vergessen Sie es und 8-12 Stunden später haben Sie eine Mahlzeit, die die ganze Familie ernährt.
Aber wenn Sie Ihren Slow Cooker nur zum Zubereiten von Suppen und Eintöpfen verwenden, verpassen Sie eine ganze Welt des einfachen Kochens. Dieses einfache Gerät hält die Wärme auch beim niedrigen und langsamen Garen, perfekt für weniger teures Fleisch, das Zeit zum Aufweichen braucht, aber es wirkt auch magisch auf Frühstücksgerichte und Desserts, die Sie nicht im Ofen oder Herd versengen möchten, wenn Sie möchten vergiss sie. Lesen Sie: Keine verbrannten Haferflocken und Töpfe und Pfannen mehr, die Sie einweichen und auskratzen müssen!
Außerdem verhindert der Slow Cooker, dass Dinge auf natürliche Weise ohne zusätzliches Fett anhaften, was ihn zum ultimativen Diätgerät macht (außerhalb einer komplizierten Sous-Vide-Maschine). Um Ihre kreativen Küchensäfte zum Fließen zu bringen, finden Sie hier einige der unerwartetsten Rezepte, von denen Sie nie gewusst haben, dass Sie sie in einem Schongarer zubereiten können. (Verpassen Sie außerdem nicht unsere 22 Mahlzeiten zum Schmelzen von Bauchfett im Jahr 2022.)
Ofen nimmt dieses Ostern Platz ein? Keine Sorge, Sie brauchen zwar einen großen Slow Cooker für einen ganzen Schinken – oder einen kleineren Schinken – aber der Slow Cooker ist der perfekte Ort, um bereits gekochten Schinken auf Temperatur zu erhitzen, während Kartoffeln und Desserts fröhlich im Ofen blubbern.
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Da der St. Patrick’s Day gleich um die Ecke ist, denken Köche überall darüber nach, diese jährliche Hommage an die Smaragdinsel zu machen. Gute Nachrichten! Sie können das ganze Gericht in Ihrem Slow Cooker zubereiten.
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Ein mageres Stück wie ein Bruststück eignet sich sehr gut für die Umgebung mit niedriger Hitze des Schongarers. Nach einem schnellen Anbraten wird das Fleisch mit Gemüse in den Slow Cooker gegeben, um es über mehrere Stunden zu einer Köstlichkeit zu schmelzen.
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Stahlhafer ist bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile und leider auch für seine lange Kochzeit. Betritt den Slow Cooker. Geben Sie alle Zutaten in den Slow Cooker und lassen Sie alles 5-8 Stunden weich werden, je nach gewünschter Konsistenz. Viola! Das Frühstück wird für die Woche serviert.
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Wenn deine Lasagne nicht hübsch sein soll, ist dies eine großartige Möglichkeit, das Gericht zuzubereiten. Du musst die Nudeln nicht vorher kochen.
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Trockener Hackbraten gehört der Vergangenheit an, wenn Sie die Hilfe Ihres Schongarers in Anspruch nehmen. Diethood Hackbraten mit Mozzarella-Füllung ist ein Muss!
Das Problem mit französischer Zwiebelsuppe besteht darin, zu warten und Zwiebeln zu babysitten, bis sie sich in karamellisierte Köstlichkeiten verwandeln. Der Slow Cooker lässt Sie das ständige Rühren überspringen.
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Schweinekoteletts sind vielleicht nicht das Erste, woran Sie denken, wenn Sie es in den Slow Cooker werfen, aber wenn Sie superzarte Koteletts ohne einen Hauch von Zähigkeit wollen, ist es das perfekte Gefäß. Diese süß und spritzig Slow Cooker hawaiianische Schweinekoteletts von Creme de la Crumb wird Sie überzeugen.
Mit dem Slow Cooker können Sie die gesündesten Makkaroni und Käse zubereiten, indem Sie leichtere Zutaten langsam miteinander verschmelzen lassen, ohne auszutrocknen. Die SkinnyMs-Version hat nur 244 Kalorien pro Portion im Vergleich zu 500 und mehr in traditionell gebackenem Mac and Cheese.
Der Trick für einen perfekten Slow-Cooker-Schmorbraten besteht darin, das Fleisch zuerst zu bräunen. Ja, Sie werden eine weitere Pfanne verschmutzen, aber dieser Schritt lohnt sich wirklich, um die besten Ergebnisse zu erzielen, sagt Cooking Classy. Um es noch besser zu machen, verwenden Sie frische Kräuter und festkochende Kartoffeln – wie Yukon Golds.
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Wenn Sie noch keine Rippchen in einem Slow Cooker zubereitet haben, verpassen Sie etwas. Das Fleisch fällt direkt vom Knochen und trocknet nie aus. Nach einem schnellen Braten oder Anbraten auf dem Grill die Rippchen mit Soße bestreichen und genießen.
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Sie brauchen keine Brotbackmaschine, um gesundes, frisches Brot zu backen. Sie müssen das Brot jedoch zum Bräunen in den Ofen schieben, nachdem es fertig ist, aber das weiche, zähe Innere wird es so wert sein.
Probieren Sie dieses Rezept aus Gebacken von einem Introvertierten.
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French Toast richtig zuzubereiten braucht Zeit – Zeit zum Einweichen des Brotes und dann Zeit zum Kochen jeder einzelnen Scheibe. Der Slow-Cooker tränkt und kocht alles in einem Topf. Sobald Sie an einem Sonntag zu Diethoods Creamy Crock Pot Banana French Toast aufwachen, werden Sie nie wieder auf die traditionelle Art und Weise zurückkehren.
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Verabschiede dich von trockenem Bananenbrot, indem du es im Slow Cooker kochst. Dieses Rezept ist auch eine gesündere Version des traditionellen, da es nicht viel Öl benötigt, um feucht zu bleiben. Profi-Tipp: Dieses Rezept funktioniert am besten mit superreifen Bananen – denken Sie an geschwärzte – wenn Ihre nicht in diesem Stadium sind, schieben Sie sie in den Ofen, um sie zu rösten, bis sie dunkel sind.
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Ja, Zimtschnecken können auch in einem Slow Cooker zubereitet werden. Durch die Verwendung des Slow Cookers können die Brötchen in einer Umgebung aufgehen und backen, was laut Sally’s Baking Addiction zu einem „Zimtschneckenwunder“ führt.
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Ja, weicher, cremiger Fudge kann in Ihrem Slow Cooker zubereitet werden. Okay, das ist kein gesundes Gericht, aber wenn man es in kleine Stücke schneidet und von Zeit zu Zeit genießt, ist es ein wunderbares Dessert. Außerdem können Sie mit den Zutaten herumspielen, um Ihre Lieblingsmischung herzustellen.
Versuchen Le Creme de la Crumbs Grundrezept zu Beginn.
Das Schlimmste an jedem Kuchen ist, wenn er zu trocken wird. Dieses mit Pudding versetzte Karottenkuchenrezept kocht im Slow Cooker, damit das nicht passiert. Probieren Sie dieses Rezept aus Einfacher Slow Cooker Karottenkuchen von Zeig mir das Leckere. Wenn Schokoladenkuchen mehr Ihr Ding ist, versuchen Sie dies Hot Fudge Cake mit Erdnussbuttersauce von Pinch of Yum.
Sie können auch Chips oder Cobbler in einem Slow Cooker zubereiten, wodurch die Küche im Sommer viel kühler bleibt, wenn überall frisches Obst liegt. Der Trick von Gimme Some Oven, um die Chips wirklich knusprig zu bekommen, besteht darin, ein Küchentuch oder ein paar Papiertücher auf dem Slow Cooker unter dem Deckel zu verwenden. (Der Blog warnt davor, dass sich verschiedene Slow Cooker unterschiedlich erhitzen, also verwenden Sie die Methode mit Vorsicht.) Probieren Sie Diethood’s Crock Pot Blueberry Crisp oder dieses Slow Cooker Apfelknusper von Gimme Some Oven.
Verpassen Sie außerdem nicht das beliebteste Slow-Cooker-Gericht in jedem Bundesstaat.
The post 18 Gerichte, von denen Sie nie wussten, dass Sie sie in einem Slow Cooker zubereiten könnten, erschien zuerst auf Eat This Not That.
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