Sicher, vom Bäcker gekaufte Kuchen sind lecker, und Konfekt aus der Eisdiele erledigt den Job. Aber manchmal gibt es nichts Schöneres als einen hausgemachten Geburtstagskuchen der alten Schule, um Geschmack und Nostalgie zu gleichen Teilen zu servieren. Gefüllt mit reichhaltigen Geschichten (und Zutaten) und von Generation zu Generation weitergegeben, sind Retro-Kuchen so viel mehr als nur köstliche Desserts.
Aus diesem Grund haben wir eine Liste mit 15 der besten Vintage-Kuchen zusammengestellt, die gleichzeitig der perfekte Geburtstagsgenuss sind. Von einem Kuchen, der kein Backen erfordert, bis hin zu anderen, die unerwartete Zutaten verwenden (Tipp: Soda, Orangensaft und sogar Kartoffelpüree!), um ihre charakteristischen Geschmäcker und Texturen zu kreieren, diese alte Kuchenrezepte sind ein Muss. Weitere Informationen finden Sie unter The Best Dessert in Every State.
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Dieser köstliche Kuchen, der seinen Ursprung auf der Insel Jamaika hat, wurde in den Staaten populär, nachdem er 1978 in einer Ausgabe von veröffentlicht wurde Südliches Wohnen Zeitschrift. Der Kuchen, der nach Jamaikas Nationalvogel benannt sein soll, bietet eine perfekte Balance aus zerdrückten reifen Bananen, zerdrückter Ananas, Zimt, Vanilleextrakt und süßem Frischkäse-Zuckerguss.
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Der Icebox Cake, ein köstlicher Leckerbissen, der in den 1920er und 30er Jahren zu einem Haushaltsfavoriten wurde, ist ein einfach zuzubereitendes Dessert, das kein Backen erfordert. Für dieses spezielle Rezept brauchen Sie nur fünf Zutaten: schwere Schlagsahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Salz und Schokoladen-Graham-Cracker.
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Die Schokoladenkuchenrolle, auch Swiss Roll genannt, ziert seit Hunderten von Jahren Desserttische auf der ganzen Welt. Dieses besondere Rezept verwendet dunkles Schokoladen-Kakaopulver, reinen Vanilleextrakt und reichhaltige Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss, um ein wirklich unvergessliches Dessert zu kreieren.
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Dieser einfache umgedrehte Ananas-Kuchen, der voller saftiger Ananas, Maraschino-Kirschen und warmem braunem Zucker ist, hat ein süßes kleines Geheimnis – er wird aus einer Kuchenmischung in Schachteln hergestellt! Das ist richtig, Sie können die Vorbereitungszeit verkürzen, ohne den Geschmack einschränken zu müssen, indem Sie eine gute alte Schachtel Duncan Hines oder Betty Crocker verwenden.
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Wenn Sie nach einem altbewährten Geburtstagstortenrezept suchen, dann suchen Sie nicht weiter. Dieses klassische Rezept für gelben Kuchen mit Schokoladenglasur ist genau das Richtige für Sie. Der feuchte gelbe Kuchen und die cremige hausgemachte Schokoladenglasur sind ein himmlisches Dessert.
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Heißer Milchkuchen, der aus einfachen Zutaten wie Milch, Butter und Zucker hergestellt wird, wurde in den 1940er Jahren immer beliebter, nachdem Zuckerrationen eingeführt wurden, mit hausgemachter Schlagsahne und frischen Erdbeeren belegt oder so einfach serviert wie er ist Torte ist der Hit auf jeder Geburtstagsparty.
Holen Sie sich das Rezept von Retro-Hausfrau wird grün.
In diesem Rezept für Sour Cream Pound Cake, einem beliebten Dessert und Leckerbissen nach dem Abendessen, das bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ersetzt würzige Sauerrahm die Milch. Dieser köstlich feuchte Kuchen, dessen Herstellung nur etwas mehr als eine Stunde dauert, kann ganz einfach auf viele verschiedene Arten angezogen werden. Wir lieben zum Beispiel die Idee, dunkle Schokoladenstückchen unterzumischen oder es mit einem Zitronen-Vanille-Nieselregen und essbaren Blüten zu überziehen.
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Wenn Sie ein Fan von Haferflockenkeksen sind, müssen Sie dieses köstliche Rezept für Haferflockenkuchen ausprobieren. Mit leckeren Zutaten wie Zimt, Muskatnuss, braunem Zucker und Kokosnuss eignet sich dieses herzhafte Rezept hervorragend zum Geburtstag oder sogar zum Frühstück. Fühlen Sie sich frei, Schokoladenstückchen, Rosinen oder Walnüsse hinzuzufügen, um diesen Kuchen zu Ihrem eigenen zu machen.
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Knusprige Walnüsse und frisch geriebene Zucchini vereinen sich in diesem seit Jahrzehnten beliebten Rezept. Der Kuchen ist für sich genommen köstlich, aber wenn Sie ihn zu neuen Höhen führen wollen, dann stellen Sie sicher, dass Sie seinen Frischkäse-Zuckerguss zaubern, der aus weichem Frischkäse, Butter, Zucker, Vanille und einer Prise gepresster Zitrone hergestellt wird Saft.
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Dieses Rezept für Karottenkuchen, das in der vorgestellt wurde Das Country-Kochbuch des Farm Journal das ursprünglich 1959 gedruckt wurde, verwendet geriebene Karotten, Vanilleextrakt und Zimt, um seinen charakteristischen Geschmack zu erhalten. Unser Lieblingsteil? Das hausgemachte Frischkäse-Frosting!
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Dieser altmodische Orangensaftkuchen verwendet Orangenschale, eine gelbe Kuchenmischung in einer Schachtel und eine Orangenglasur, um seinen süßen und würzigen Geschmack zu erzeugen, der Sie immer wieder zurückkommen lässt. Eine unerwartete Zutat, Instant-Vanillepudding-Mix, hilft auch dabei, diesem einzigartigen Kuchen zu helfen, maximale Feuchtigkeit zu erreichen.
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Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, dann ist dies das Dessert für Sie. Dieses köstliche Rezept für bayerischen Kartoffel-Kaffeekuchen, der aus braunem Zucker, Milch und Trockenfrüchten hergestellt wird, wurde ursprünglich vor Jahren in einem der alten Kochbücher von Imperial Sugar veröffentlicht. Seine geheime Zutat? Kartoffelpüree, das diesem einzigartigen Kuchen hilft, seine unbestreitbar feuchte Textur zu erhalten.
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Angel Food Cake, der erstmals im 18. Jahrhundert in Kochbüchern auftauchte, ist bekannt für seine schwammige Textur und seinen zart süßen Geschmack. Diese altmodische Delikatesse erhält in diesem aktualisierten Rezept, das mit weniger Zucker hergestellt wird, ein gesundes Upgrade. Egal, ob Sie diesen Kuchen einfach oder mit frischer Schlagsahne und gekühlten Beeren servieren, er wird sicher schnell zu einem Favoriten für jedes Geburtstagstreffen.
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Auf den ersten Blick mag Coca-Cola wie eine unerwartete Zutat für einen Geburtstagskuchen klingen, aber in den 1960er und 70er Jahren war es der letzte Schrei. Wir lieben es, wie in diesem speziellen Rezept das süße und kohlensäurehaltige Getränk nicht nur in den Teig gemischt, sondern auch in die Glasur eingegossen wird.
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Wenn Sie nach einem lustigen Kuchenrezept suchen, das zwei Must-Have-Geschmacksrichtungen kombiniert – reichhaltige Schokolade und kühle Pfefferminze – dann suchen Sie nicht weiter. Dieses Rezept von 1968 ist alles, was wir uns von einem Kuchen wünschen und mehr. Dieses Rezept wird aus ungesüßtem Kakao, glattem Vanilleextrakt und mit Minze angereicherter Schlagsahne hergestellt und ist perfekt für alle Minz-Schokoladeneis-Fans da draußen.
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