Nichts kann Sie so gut durch den Morgen bringen wie ein gutes Frühstück. Aber seien wir ehrlich: Die Idee, eines zu kochen jeden Der Tag kann sich überwältigend anfühlen. Hier kommt es darauf an, ein wenig proaktiv zu sein.
Es gibt eine Reihe köstlicher, praktischer und einfach zu verpackender Rezepte, die Sie im Voraus vorbereiten können, um Ihren Morgen etwas angenehmer zu gestalten. Und wenn Sie sie richtig zubereiten, können sie auch satt genug sein, um Sie bis zum Mittagessen mit Energie zu versorgen.
„Um ein Frühstück zusammenzustellen, das Sie mehrere Stunden lang satt macht, sollten Sie Protein-, Kohlenhydrat- und Fettquellen einbeziehen.“ Jessica Beacom, RDder Mitbegründer der Real Food Dietitians, erzählt SELF.
Experten empfehlen in der Regel, dass Sie morgens etwa 20 bis 30 Gramm Protein zu sich nehmen, um satt zu bleiben. Laut Beacom kann man das von Gerichten auf Eibasis wie Frittatas oder Aufläufen bekommen, aber auch von Gerichten, die Samen wie Leinsamen oder Chia verwenden. Sie sollten auch genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen – vor allem ballaststoffreiche wie Overnight Oats oder gebackene Quinoa – für herzhafte Häppchen, sagt sie. Zum Schluss mischen Sie einige gesunde Fette wie Avocado- oder Nussbutter unter, um den Geschmack und die Fülle zu verbessern.
Für das Frühstück unterwegs werden Handgeräte wie Sandwiches oder Burritos kaum zu schlagen sein, da sie sich so gut transportieren lassen; Sie verschütten nichts und lassen sich gut aufwärmen. Aber Sie können sicherlich auch den liquiden Weg gehen, solange Sie investieren auslaufsichere Behälter (10 $, Amazon), die Dinge wie Overnight Oats sicher aufbewahren, sagt Beacon. (Diese eignen sich auch hervorragend für Rührei oder Haschisch, da Sie sie nur hineinschöpfen, den Deckel verschließen und in die Mikrowelle stellen müssen, wenn Sie fertig sind.)
Und dann vielleicht das Wichtigste? Finden Sie Möglichkeiten, Ihr Frühstück zu etwas zu machen, auf das Sie sich Tag für Tag freuen werden. Besorgen Sie sich zum Beispiel ein paar tolle scharfe Soßen, die Sie über Ihre Burritos träufeln können, mischen Sie Beeren in Ihre Parfaits oder streuen Sie alles Bagelgewürz über Ihre Eier. Um Ihnen einen Vorsprung zu verschaffen, haben wir ein paar Rezepte zusammengestellt, von denen wir versprechen, dass Sie am liebsten aus dem Bett aufstehen würden.