11 Vorteile von Macadamia-Nuss, die Sie Aloha zur Snack-Zeit sagen lassen

Von Mandelmilch Lattes zu Cashew-Käse, Nüsse bekommen endlich das Rampenlicht, das sie verdienen. Aber Macadamianüsse werden trotz ihrer nahrhaften und schmackhaften Vorteile oft vom Hype ausgeschlossen.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass Macadamianüsse in den Vereinigten Staaten tendenziell weniger verbreitet sind (und mehr $$$) – mitdie meistenkommerzielle Züchter auf Hawaii. Der in Australien beheimatete Macadamiabaum wächst auch in Gebieten Lateinamerikas, Asiens und Afrikas.

Neugierig, ob dieser Baum Nüsse sind es wert, an Ihrer Snack-Rotation teilzunehmen? Hier sind 11 Gründe, mehr Macadamianüsse zu essen.

Werde verrückt nach diesen Vorteilen der Macadamianuss

1. Sie sind voller Nährstoffe

Wie andere Nüsse enthalten auch Macadamianüsse Protein, Vitamine und Mineralien. Aber sie haben auch eine Menge gesundes pflanzliches Fett.

Es ist leicht, auf die langjährigen hereinzufallenMythosdass alle fett = schlecht. Macadamianüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für ungesättigte Fette, die, wenn sie anstelle von gesättigten Fetten gegessen werden,verlinktzu einem verringerten Risiko vonHerzkrankheitund andereUrsachen des vorzeitigen Todes.

tl;dr: Das Fett in Macadamianüssen ist gut für dich!

Macadamianüsse liefern auch winzige Dosen von einigen wichtigen Mikronährstoffe:

• Mangan. Dies Mineral ist wichtig für Energie und starke Knochen.
• Thiamin. Auch bekannt alsVitamin B1, hilft es, Ihr Nervensystem gesund zu halten.
• Kupfer. Ihre Gehirn undImmunsystembrauchen!
• Magnesium.Dies Mineral ist eines der vielen Mitglieder der krankheitsbekämpfenden Armee Ihres Körpers.

Hier ist die Nährwertaufschlüsselung von just 1 Unze (28 Gramm) Macadamianüsse:

2. Sie geben Ihrem Körper Antioxidantien

Wie andere Nüsse enthalten auch MacadamianüsseAntioxidantienmögen Polyphenole und Vitamin E.

Und Forschung zeigt das Antioxidantien kann deinem Körper beim Kampf helfenfreie Radikale— unvorhersehbare Moleküle, die Krankheiten auslösen können.

3. Sie könnten deinem Herzen einen gesunden Schub geben

Herzkrankheiten sind verantwortlich für1 von 4 Todesfällenin den Vereinigten Staaten? Große Huren. Je mehr Sie tun, um Ihr Risiko zu senken, desto besser.

Macadamianüsse können Ihrer Herzgesundheit auf drei Arten helfen:

• Cholesterinsenkung. Das wissen die meisten hoher Cholesterinspiegel = hohes Risiko für Herzfehler. UndForschungzeigt, dass eine Ernährung, die reich an Nüssen ist, dazu beitragen kann, LDL („schlecht“) zu senken Cholesterin und insgesamt Cholesterin.
• Herzgesunde Fette. Denken Sie daran, wie Macadamianüsse randvoll sind mitgesunde ungesättigte Fette? Das sind die gleichen Fette wie früherverlinktzu einem reduziertes Risiko für Herzerkrankungen.
• Weniger Entzündungen. Wir brauchen neuere Forschung mit mehr Teilnehmern, um diesen Link zu bestätigen, aber eine kleineStudie 2007schlägt vor, dass der tägliche Verzehr von 1,5 bis 3 Unzen Macadamianüssen hilft, Entzündungen zu reduzieren, ein bekannter Risikofaktor für Herzerkrankungen.

4. Sie könnten Ihr Risiko für ein metabolisches Syndrom verringern

Metabolisches Syndrom ist eine Sammlung von Erkrankungen, die das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Typ 2 Diabetes.

Zu den Risikofaktoren für das metabolische Syndrom gehören:

• hoch Blutdruck
• hoch Blutzucker
• niedrige HDL-Werte („gutes“) Cholesterin
• hohe Triglyceride
• Überschuss Bauchfett

Macadamianüsse zur Rettung! Während das Essen von ein paar Nüssen das metabolische Syndrom nicht ausrotten wird, sind diese Nuggets praktisch voller Zutaten, die dazu beitragen könnten, Ihr Risiko zu verringern.

Das ungesättigte Fett in Macadamianüssen könnte helfen, das High zu dämpfen Blutdruck, schlechtes Cholesterin, undhoher Blutzucker. Außerdem wurde der Nusskonsumverlinktzu einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit, ein wesentlicher Faktor für das metabolische Syndrom.

5. Sie können die Gewichtsabnahme unterstützen

Macadamianüsse sind ein ziemlich kalorienreiches Lebensmittel. Aber sie sind auch voll vonProtein,Fett, undFaser, welcherdir helfensich schneller satt fühlen – und länger. Weniger Heißhunger kann dazu beitragen, dass Gewichtsverlust (ein Vorteil, wenn das Ihr Ziel ist!).

Eine winzige2004 Studie schlägt vor, dass Macadamianüsse helfen könnten, die Geschwindigkeit zu erhöhen Gewichtsverlust. Drei Wochen lang wurden weibliche japanische College-Studenten angewiesen, Macadamianüsse, Kokosnuss oder Butter zu ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Die Leute in der Macadamia-Gruppe verloren etwa ein Pfund, während die anderen bei der gleiches Gewicht.

Natürlich war diese Studie sehr kurz und begrenzt, daher brauchen wir mehr Forschung, um herauszufinden, ob die gleichen Ergebnisse in der Allgemeinbevölkerung auftreten würden.

6. Sie sind gut für deinen Darm

Die löslichen Ballaststoffe in Macadamianüssen helfen, Ihr Verdauungssystem in Bewegung zu haltenundfungiert alspräbiotischin deinem Bauch.

Präbiotika= Nahrung für Probiotika. Sie sind ein wichtiger Spieler für ein glückliches, gesundes Darmmikrobiom.

Einige Leute mit Morbus Crohn sogar nehmenPräbiotikaum ihre Symptome zu lindern. Balancieren Sie IhreDarmbakteriendurch dein Diät ist im Allgemeinen eine gute Idee, wenn Sie haben Reizdarmsyndrom oder entzündliche Darmerkrankung. Sprechen Sie vor der Einnahme einfach mit Ihrem Arzt probiotisch oder präbiotische Nahrungsergänzungsmittel.

7. Sie könnten Ihr Krebsrisiko senken

Forschungschlägt vor, dass der Verzehr von Nüssen – insbesondere von Baumnüssen – Ihre Chancen auf Magen-, Darm-, Bauchspeicheldrüsen- und Lungenkrebs verringern kann.

Eine freundliche Erinnerung: Es gibt zwar Unmengen von Studien überAntikrebsLebensmittel, dein Diät ist nur *ein* Teil eines gesunden Lebensstils. Es gibt nicht genügend Beweise dafür, dass der Verzehr eines bestimmten Lebensmittels (wie Macadamianüsse) Krebs vorbeugen kann.

8. Sie können die Gesundheit des Gehirns stärken

Eine Handvoll Nüsse könnte so sein gut für dein Gehirn was deinen Magen angeht.

TBH, es gibt keine Studien, die Macadamianüsse direkt mit der Gesundheit des Gehirns in Verbindung bringen. Aber einigeForschunghat einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von mehr Nüssen und einem langsameren Rückgang der Gehirnfunktion bei älteren chinesischen Erwachsenen gefunden.

Einerlernender koreanischen Kinder und Jugendlichen fanden auch heraus, dass diejenigen, die Nüsse zu sich nahmen, bei einem Test schnellere Verarbeitungsgeschwindigkeiten hatten als diejenigen, die andere Snacks aßen.

9. Macht ein tolles Speiseöl

Wir wissen natives Olivenöl extra (EVOO) bekommt den ganzen Hype. Aber Macadamianussöl bietet viele der gleichen Vorteile – wie HighAntioxidansGehalt und pflanzlichen einfach ungesättigten Fetten — bei einem höheren Rauchpunkt.

Nährstoffe von EVOOkönnte sich verschlechternbei Temperaturen über 350 ° F. Macadamianussöl hingegen hat einen Rauchpunkt näher an400 °F. Das macht es großartig Öl für alles von sautieren bis Backen.

10. Das Öl könnte deine Haut nähren

Manchmal Gesichtsöle als Wunder gepriesen werden leuchtende Elixiere. Macadamianussöl ist kein Allheilmittel, aber esistein natürlich Vitamin E-reichhaltige Feuchtigkeitscreme.

Das blassgelbe Öl enthält außerdem Palmitoleinsäure, dieverlinktzu einer verbesserten Wundheilung.

EINStudie 2019festgestellt, dass eine mit Macadamianussöl angereicherte Gesichtscreme die Anzeichen von Hautalterung mehr als normale Gesichtscreme.

11. Sie sind ein leckerer, gesunder Snack

Das Beste an Macadamianüssen ist ihr süßer, reichhaltiger Geschmack. Ihre cremige Textur ist eine knappe Sekunde.

Sobald Sie einen Vorrat haben, können Sie ihn wie folgt essen:

• Roh. Naschen Sie eine Handvoll rohe Macadamianüsse oder verwenden Sie sie als Topping auf Desserts. Joghurt, oder eine Schüssel Müsli.
• Geröstet. Sie können Macadamias in Öl geröstet oder, wenn Sie die Zugabe von gesättigten Fetten begrenzen möchten, trocken geröstet finden. Sie schmecken pur oder gemahlen und auf Salaten gestreut, Suppen, oder herzhafte Frühstücksgerichte.
• Vermischt. Du kannst Macadamianussbutter genauso verteilen wie Erdnussbutter. Fügen Sie es zu Ihrem hinzu Smoothie, lass einen Klecks auf einen Cracker fallen oder rühre ihn in deine Schüssel mit Haferflocken.
• Paste. Willst du schick werden? Die Nüsse über Nacht einweichen, zu einer Paste mahlen und dann daraus machenveganer Käseoder Milch!

Sind Macadamianüsse *immer* gut für dich? Es gibt einige Risiken

Für die meisten Menschen und in den meisten Situationen sind Macadamianüsse ein leckerer, gesunder Snack. Es gibt jedoch einige potenzielle Probleme, die auf der Zubereitung, der Portionsgröße und möglichen Allergenen basieren:

• Braten sie bei starker Hitze. Die meisten Leute essen Macadamianüsse roh oder geröstet. EIN Studium 2021fanden heraus, dass geröstete Macadamianüsse tatsächlich eine bessere Nährwertqualität hatten als rohe. Dies macht die rohen Nüsse nicht ungenießbar – nur weniger nährstoffreich.
• Überheblich. Macadamianüsse stecken voller gesunder Nährstoffe, aber auch voller Kalorien. Eine 1-Tassen-Portion? Das versorgt dich mit mehr als 900 Kalorien. 🤯 Halte dich an eine kleine Handvoll und vermeide Nüsse mit Zucker- oder Ölzusatz, wenn du keinen riesigen Kalorienschub willst.
• Eine Baumnussallergie haben. Allergisch gegen Baumnüsse? Brechen Sie Ihren Macadamianuss-Einkaufslauf ab! Es gibt viele andere Lebensmittel, die die gleichen gesundheitlichen Vorteile bieten. Riskieren Sie keine allergische Reaktion.

tl;dr

Macadamianüsse sind eine der reichhaltigsten und cremigsten Nussarten der Welt. (Ganz knapp dran? Wir sehen dich an, Cashew!) Sie sind auch eine großartige Quelle für gesunde Fette, Antioxidantien und essentielle Mineralien.

TBH,die meistenNüsse sind vorteilhaft für die Herzgesundheit und die Blutzuckerregulierung. Macadamianüsse sind keine Ausnahme.

Die beste und gesündeste Art, Macadamianüsse zu genießen, ist roh oder bei schwacher Hitze ohne Zusatz von Zucker, Salz oder Öl geröstet. Diese kleinen Kerle sind sowieso lecker genug. Genießen!

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