11 Lebensmittel, die Verstopfung verursachen

Wir beschäftigen uns eingehend mit einem Thema, bei dem Sie sich im wahrsten Sinne des Wortes etwas unwohl fühlen könnten. Verstopfung tritt auf, wenn Sie selten Stuhlgang haben oder Schwierigkeiten beim Stuhlgang haben. Typischerweise hat eine Person mit Verstopfung möglicherweise weniger als drei Stuhlgänge pro Woche, hat Schwierigkeiten beim Stuhlgang oder verspürt das Gefühl eines unvollständigen Stuhlgangs. Verstopfung kann mit Symptomen wie Blähungen, Magenschmerzen oder -beschwerden und einem allgemeinen Gefühl des „Aufstauens“ einhergehen. Es kann sich um eine chronische Erkrankung handeln, die ärztliche Hilfe erfordert, oder um ein vorübergehendes Problem, das durch bestimmte Faktoren verursacht wird, beispielsweise durch den Verzehr von Nahrungsmitteln, die Verstopfung verursachen.

Sofern keine gesundheitlichen Probleme vorliegen, sind hier drei häufige Gründe, warum Sie unter Verstopfung leiden könnten:

• Dehydrierung: Ausreichend Flüssigkeit zu trinken ist wichtig, damit die Ballaststoffe in unserem Verdauungstrakt effizienter wirken, und zu wenig Flüssigkeit kann zu Verstopfung führen, sagt er Wan Na Chun, MPH, RD, CPT.
• Bewegungsmangel: Mangelnde körperliche Aktivität oder längeres Sitzen können die Verdauung verlangsamen und zu Verstopfung beitragen. Andererseits hilft regelmäßige Bewegung dabei, den Stuhlgang anzuregen.
• Erhöhte Ballaststoffaufnahme: Die Aufnahme von Ballaststoffen durch den Verzehr von mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu erhöhen ist großartig, aber stellen Sie sicher, dass Sie die Aufnahme langsam steigern und viel Flüssigkeit trinken, um Verstopfung zu vermeiden, bemerkt die Anmerkung Jennifer Wilfong, MA, RD, CSP, LD, FAND.
• Verzehr von Lebensmitteln, die Verstopfung verursachen: Viele Lebensmittel können Verstopfung verursachen, weil sie reich an Fett oder Ballaststoffen sind oder eine entwässernde Wirkung haben.

Eine ballaststoffreiche und flüssigkeitsarme Ernährung ist nicht der einzige Grund, weshalb Sie möglicherweise auf eine Diät verzichten müssen. Es stellt sich heraus, dass bestimmte Lebensmittel die Ursache für Ihre träge Verdauung sein können. Wir haben uns mit Ernährungsexperten zusammengetan, um 12 Lebensmittel aufzudecken, die Verstopfung verursachen. Lesen Sie weiter, um genau herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Fähigkeit zum Stuhlgang verlangsamen könnten, und verpassen Sie nicht die 16 Lebensmittel, die Ihnen helfen, sofort zu kacken.

Rotes Fleisch hat oft einen hohen Gesamtfettgehalt, enthält keine Ballaststoffe und kann mit Salz gewürzt sein. „Eine Ernährung mit viel rotem Fleisch wird mit Verstopfung in Verbindung gebracht. Tierischen Nahrungsmitteln wie rotem Fleisch mangelt es an Ballaststoffen. Rotes Fleisch ist außerdem reich an Fett, wodurch Sie sich satt fühlen und weniger Platz für ballaststoffreiches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte bleibt“, sagt er eingetragene Diätassistentin Lindsay Ducharme RD, CSR, LDN.

Kakis mögen köstliche und nahrhafte Früchte sein, aber sie sind auch Lebensmittel, die Verstopfung verursachen. Kakis, insbesondere die adstringierende Sorte, können die Verdauung verlangsamen fördern Verstopfung aufgrund ihres Tanningehalts. Begrenzen Sie die Aufnahme adstringierender Kakis, wenn Sie unter Verstopfung leiden, erklärt ein registrierter Ernährungsberater Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND.

Die Kombination aus fettreichen und ballaststoffarmen Zutaten in den meisten Kuchen sorgt für eine perfekte Verlangsamung der Verdauung und trägt zur Verstopfung bei. Fett ist ein Makronährstoff, dessen Verdauung lange dauert, und Kuchen enthält viel davon zusätzlich zu zuckerreichen, ballaststoffarmen Zutaten, die dehydrierend wirken können. Der Doppelschlag einer verlangsamten Verdauung mit Dehydrierung ist ein Rezept gegen Verstopfung, wenn Sie bereits dazu neigen.

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Der salzige Crunch mag köstlich sein, aber er wird Ihrer Verdauung wahrscheinlich nicht helfen, wenn Sie mit Verstopfung zu kämpfen haben. Salz entwässert stark, entzieht dem Magen-Darm-Trakt Wasser und verlangsamt den Verdauungsprozess weiter. Wenn Sie sich für salzige Lebensmittel entscheiden, achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken und diese über den Tag verteilt mit natriumarmen Lebensmitteln auszugleichen.

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„Milchprodukte können zu Verstopfung beitragen, insbesondere bei Personen mit einer Milchunverträglichkeit. Während die Datenlage bei Erwachsenen begrenzt ist, deuten zunehmende Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Laktoseintoleranz und Verstopfung bei Kindern hin. Tatsächlich betrifft Verstopfung etwa … 30 % der Menschen die unter Laktoseintoleranz und funktioneller Verstopfung leiden, stellt fest Dani Lebovitz, MS, RDN, Experte für Lebensmittel- und Ernährungserziehung mit Sitz in Franklin, TN, und Gründer von Entdecker von Kindernahrung.

Lebovitz fügt hinzu, dass die Erforschung von Ernährungsalternativen, beispielsweise die Entscheidung für milchfreie Optionen wie Lein-, Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch, sich bei der Behandlung von Verstopfungssymptomen und der Förderung eines regelmäßigen Stuhlgangs als vorteilhaft erweisen kann, um den Verdauungskomfort aufrechtzuerhalten, fügt Lebovitz hinzu.

Das wird ärgerlich sein, aber Schokolade kann ein Auslöser für Verstopfung sein. Tatsächlich in einem lernen In Deutschland wurde Schokolade am häufigsten als mögliche Ursache für Verstopfung genannt. Dies ist auf den hohen Fettgehalt in Schokolade zurückzuführen, der die Verdauung verlangsamen und die Bewegung von Nahrungsmitteln durch unseren Magen-Darm-Trakt verlangsamen kann, so Shares Brittany DeLaurentis, MPH, RD, CSO, LD.

Der Verzehr großer Mengen frittierter Lebensmittel und Fastfood kann zu Verstopfung führen, da diese tendenziell wenig Ballaststoffe enthalten, aber viel Fett und Salz enthalten. Das Ersetzen nährstoffreicher Mahlzeiten und Snacks durch diese weniger nährstoffreichen Optionen kann zu einer Verringerung der gesamten Ballaststoffaufnahme führen. Julie Balsamo, MS, RDN berät.

Die Erhöhung der Ballaststoffzufuhr bei Verstopfung hat einen Nachteil: Die zu schnelle Aufnahme von zu vielen Ballaststoffen könnte tatsächlich zur Verstopfung beitragen, da Ihr Körper daran arbeitet, all diese neuen Lebensmittel abzubauen. Auch wenn es nicht intuitiv ist, können Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen zu Magenbeschwerden wie Verstopfung führen. Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDNvon Intuitive Eating Dietitian for Moms erzählt es uns.

Während Ballaststoffe wichtig sind, um Ihren Körper regelmäßig zu ernähren, kann zu viel davon auf einmal tatsächlich das Gegenteil bewirken, insbesondere wenn Sie nicht genug Wasser trinken, um den Stuhlgang durch den Darm zu unterstützen. Wenn etwas, das von Natur aus nicht viele Ballaststoffe enthält, wie Kekse, Brownies, Müsli oder Energieriegel, Müsli, Cracker, Proteinpulver usw., viele Ballaststoffe enthält, ist das ein Signal dafür, dass es zugesetzt wurde, und könnte problematisch sein. Sie können auch nach Zutaten wie Inulin, Zichorienwurzel oder Flohsamen suchen. Die meisten Menschen können diese in kleinen Mengen vertragen, aber eine Überdosierung kann problematisch sein, stellt Anzlovar fest.

Chrissy Barth, MS, RDN, RYT kommentiert dieses zweischneidige Schwert mit der Ballaststoffaufnahme: „Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Bohnen, Linsen und Lebensmittel, die mit Ballaststoffen angereichert sind, sind gut für die Gesundheit, wenn man jedoch zu viele davon zu sich nimmt.“ Zu schnell kann das Risiko für Blähungen, Blähungen, Krämpfe und Verstopfung erhöhen. Erhöhen Sie die Ballaststoffzufuhr in Ihrer Ernährung langsam über einen Zeitraum von einigen Wochen, damit sich Ihr Verdauungssystem anpassen kann.“

Alkohol ist ein Getränk Das kann zu Verstopfung führen. Alkohol entwässert und Ihr Darm braucht Wasser, um sich zu entspannen. Sie können beim Trinken auch Lebensmittel zu sich nehmen, die einen höheren Fett- und Natriumgehalt haben, was die verstopfende Wirkung verstärken könnte, teilt die Aktie mit Amanda Sauceda, MS, RD.

Süßigkeiten und verarbeitete Lebensmittel gehören zu den Lebensmitteln, die Verstopfung verursachen können. Diese Lebensmittel sind arm an Ballaststoffen und Flüssigkeiten und reich an Fett und verarbeitetem Zucker, was die Verdauung verlangsamen und die Darmmotilität verzögern kann. Beispiele für diese Lebensmittel sind Gebäck, Kekse, Tiefkühlgerichte, Kartoffelchips, Brezeln und andere verarbeitete Snacks, erklärt Chun.

Stattdessen empfehlen wir, mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu sich zu nehmen und den Verzehr von Süßigkeiten und verarbeiteten Lebensmitteln zu vermeiden oder einzuschränken Verstopfung vorbeugenSie fügt hinzu.

Ohne viele Ballaststoffe können Weißbrot und ähnliche Produkte aus raffiniertem Mehl zu Verstopfung führen. Aufgrund des zusätzlichen Natrium- und Zuckergehalts können diese Produkte auch dehydrierend wirken. Hier können Weißbrotteigprodukte wie Kekse, Gebäck, Brot und Donuts die Ursache sein.

Wenn Sie sich etwas gönnen, trinken Sie viel Wasser und gleichen Sie Ihre Auswahl über den Tag verteilt mit ballaststoffreicheren Optionen aus.

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