10 im Laden gekaufte Säfte aus den besten Zutaten

Es ist ein umstrittenes Thema, aber die Entscheidung für ein Glas Apfelsaft anstelle eines knackigen, glänzenden Apfels kann eine häufige Falle der „gesunden“ Ernährung sein. Der Grund? Den meisten Säften fehlen alle Ballaststoffe und sie werden mit Zucker aufgefüllt, um das Getränk köstlicher, aber weniger nahrhaft zu machen.

Inzwischen haben Sie wahrscheinlich gehört, dass es besser ist, Ihr Obst und Gemüse zu essen, als es zu trinken. Das heißt aber nicht, dass alle Säfte als ungesund gelten sollten. Tatsächlich können sie immer noch Teil einer ausgewogenen Ernährung sein – solange Sie wissen, worauf Sie achten müssen.

„Da nur 10 % der Amerikaner täglich die empfohlenen Mengen an Obst und Gemüse zu sich nehmen, kann das Stützen auf 100 % Fruchtsaft den Menschen helfen, Ernährungslücken zu schließen“, sagt sie Lauren Manaker, MS, RDNeingetragener Ernährungsberater und Autor von Das Schwangerschaftskochbuch der ersten Mutter Und Förderung der männlichen Fruchtbarkeit. „Menschen mögen wegen des Mangels an Ballaststoffen von Säften abgeschreckt sein, aber das sollte nicht der Grund sein, diese Säfte zu meiden, da sie Mikronährstoffe und Pflanzenstoffe enthalten, von denen viele von uns mehr verbrauchen können.“

Die Auswahl des richtigen Safts ist jedoch nicht immer einfach. Es gibt sicherlich viele Optionen, die sich nicht besonders lohnen. Viele Säfte konzentrieren die ganze Süße und den Geschmack von Obst und Gemüse, ohne Nährstoffe zu liefern. Einige enthalten sogar Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe, die die potenziellen Vorteile überwiegen, also wählen Sie mit Bedacht.

„Die besten Zutaten wären mehr ganze Früchte oder Fruchtsäfte und so wenig zugesetzter Zucker wie möglich“, sagt Ernährungswissenschaftler und außerordentlicher Professor Lisa Young, PhD, RDNAutor von Endlich satt, endlich schlank Und Der Portionsteller-Plan. „Jeder echte Saft wäre besser als etwas mit Zuckerzusatz. Traubensaft wäre also besser als ein Traubencocktail mit Zuckerzusatz. Und je weniger Zutaten, desto besser.“

Die Suche nach echtem, natürlichem Saft bedeutet oft, dass Sie nach „kaltgepresst“ suchen sollten, was darauf hinweist, dass der Saft ohne Erhitzen hergestellt wird, wodurch mehr Nährstoffe erhalten bleiben. Laut Manaker bedeutet dies auch, dass Sie die Zutatenliste lesen und alles Künstliche wie Farb- oder Geschmacksstoffe vermeiden sollten: „Es gibt zwar viele Fruchtgetränke, aber nicht alle sind vollgepackt mit Nährstoffen.“

Wenn Sie mehr von Ihrer täglichen Nahrung trinken möchten, finden Sie hier die von Ernährungsberatern zugelassenen Obst- und Gemüsesäfte, nach denen Sie in den Regalen suchen sollten. Diese Optionen sind nährstoffreich, enthalten weniger Zucker als herkömmliche Getränke und enthalten nur minimale Zusatzstoffe.

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Wenn Sie zum Frühstück einen eingebauten Vitaminkick wünschen, tauschen Sie Ihren morgendlichen OJ gegen diese gesundheitsfördernde Alternative von diesem Bio-First-Unternehmen. Uncle Matt’s ist spezialisiert auf Säfte, die zu 100 % biologisch und frei von synthetischen Pestiziden, GVO und Glyphosat-Rückständen sind, wie dieser Ultimative Verteidigung Orangensaft, und das ist etwas, wonach Manaker in ihrer eigenen Küche greift.

„Dieser Saft enthält 1 Milliarde lebende Probiotika sowie viele andere entzündungshemmende Inhaltsstoffe wie Kurkuma, Ingwer und Ananas“, sagt Manaker. „Außerdem ist es mit 300 % Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C angereichert. Es ist so köstlich und bietet wirklich eine starke Ladung ernährungsphysiologischer Vorteile.“

Und wenn Sie das Gefühl haben, eine Erkältung zu bekommen, können Sie Uncle Matt’s probieren Ultimativ immundas voll von Antioxidantien und Schlüsselvitaminen ist und frei von Pestiziden und künstlichen Inhaltsstoffen, sodass Sie sich keine Sorgen über den Konsum schädlicher Giftstoffe und Chemikalien machen müssen, fügt Young hinzu.

„Als ein weiterer immunstärkender Orangensaft wird dieser Bio-Saft aus Bio-Orangensaft, Bio-Holunderbeere und einem Schub der immunstärkenden Nährstoff-Trifecta – Vitamin C, Vitamin D und Zink – hergestellt“, sagt Manaker. „Kein zugesetzter Zucker oder irgendetwas Künstliches macht dieses Getränk zu einem Lieblingsgetränk in meinem Zuhause. Bonus? Die hinzugefügte Holunderbeere verleiht diesem Getränk die schönste violette Farbe, was zu einem Getränk mit einzigartiger Farbe führt, das meine ganze Familie liebt.“

Diese finden Sie auf der Online-Shop der Markeaber Onkel Matt’s ist auch landesweit bei Lebensmittelhändlern wie Whole Foods erhältlich.

Für einen Saft, der alles kann, hat Suja eine hochwertige Option, die auch gut für Ihr Verdauungssystem ist. Das Unternehmen sagt, dass es „innovative Hochdruckverarbeitung (HPP) anstelle von Hitze verwendet, um die Nährstoffe und den frischen Geschmack zu erhalten und gleichzeitig die Haltbarkeit unserer Produkte ohne Verwendung von Konservierungsmitteln zu verlängern“, so das Unternehmen Webseite. Da es nicht hitzepasteurisiert ist, profitieren Sie eher von den Vorteilen der hinzugefügten Probiotika.

„Dies ist eine großartige, gesunde Getränkeoption, da es Probiotika enthält, die für die Darmgesundheit unerlässlich sind und unsere Immunität stark halten“, sagt Young. “Es enthält auch Bio-Obst und -Gemüse, die den Vitamin- und Mineralstoffgehalt dieses Getränks erhöhen. Dieses Getränk enthält keine Zusatzstoffe und hält Sie aufgrund seines gereinigten Wassers hydratisiert.”

Finden Sie Suja in Supermärkten wie Target, Whole Foods und anderen.

Granatäpfel schmecken nicht nur köstlich, sondern ihre starken Polyphenole können auch helfen, freie Radikale zu bekämpfen, den Blutdruck zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren. Als „erster erstklassiger, natürlicher Granatapfelsaft, der ausschließlich aus kalifornischen Wonderful-Granatäpfeln hergestellt wird“, so its Webseite, produziert POM Säfte aus diesem Superfood mit hochwertiger und lokaler Beschaffung. Und am wichtigsten ist, dass POM seinem Produkt keinen Zucker oder synthetische Inhaltsstoffe hinzufügt.

„POM Wonderful 100-Prozent-Granatapfelsaft wird im Ganzen gepresst, um die Polyphenole in der Schale, dem Mark und den Kernen freizusetzen, um seine potenziellen antioxidativen Vorteile zu optimieren“, bemerkt Manaker.

Wenn Sie ein Fan von anderen Arten von gesunden Früchten sind, führt POM auch eine Mischung mit Heidelbeere und eine andere mit Kirsche, beide aus Konzentrat. „Dieser Saft ist reich an Antioxidantien, die für unser Immunsystem unerlässlich sind, da sie das Risiko vieler chronischer Erkrankungen verringern und freie Radikale bekämpfen können“, sagt Young.

Sie können POM-Säfte in den meisten Lebensmittelgeschäften finden.

Pflaumensaft ist großartig für deine Gesundheit, da er eine Quelle für Kalium, Vitamin C und Zink ist. Und wenn Sie Ihre Darmgesundheit unterstützen möchten, sollten Sie zu dieser Sunsweet-Variante greifen, denn sie verzichtet auf Zuckerzusatz und enthält vier Gramm Ballaststoffe. Außerdem macht die Limonadenmischung es besonders schmackhaft.

“Pflaumen sind vollgepackt mit Nährstoffen, die die Knochengesundheit unterstützen, und Pflaumensaft wurde mit der Gesundheit des Verdauungssystems in Verbindung gebracht”, sagt Manaker. „Das Hinzufügen von Limonade verleiht diesem Pflaumensaft eine einzigartige Note … aber mit nur 50 % des Zuckers, den man normalerweise in einer Limonade bekommt.“

Sie können Sunsweet in den meisten Lebensmittelgeschäften kaufen, darunter Target, Walmart, Jewel Osco und Wegmans.

Bolthouse Farms, ursprünglich ein Karottenanbauunternehmen, hat sich heute auf gesunde Getränke spezialisiert und ist eine der qualitativ besten Optionen, um Ihre tägliche Dosis Obst und Gemüse in einer Flasche zu erhalten. Schauen Sie sich einfach Smoothies an Grüne Güteeine Kombination aus Früchten und Spinat, mit drei Gramm Ballaststoffen und ohne Zuckerzusatz.

“Gemüsesaft kann eine bequeme Möglichkeit sein, wichtige Nährstoffe einzuführen, insbesondere wenn die Aufnahme von frischem Gemüse zu kurz kommt”, sagt Manaker. „Viele vegetarische Säfte sind mit zugesetztem Zucker gefüllt, aber dieser lehnt sich an die natürliche Süße von Fruchtsaft an. Jede Flasche bietet über drei Portionen Obst und Gemüse und wird nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt.“

Für eine rein pflanzliche Saftoption empfiehlt Manaker die 100 % Karottensaft. Mit nur 13 Gramm Gesamtzucker, 1 Gramm Ballaststoffen und einer einzigen Zutat ist dieses Getränk außerdem frei von GVO, Konservierungsmitteln, künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen und Zuckerzusatz. „Wenn es Ihnen schwer fällt, genug Gemüse zu essen, kann das Trinken von Karottensaft helfen, Ihre Ernährungslücke zu schließen“, bemerkt sie. „Zu 100 % aus Karottensaft hergestellt, ist dieses Getränk mit jedem Schluck voller vegetarischer Köstlichkeiten.“

Die Getränke von Bolthouse Farms werden landesweit in Geschäften wie Target und CVS verkauft.

Wenn Sie Starbucks häufig für Ihren Kaffee-Fix besuchen, haben Sie wahrscheinlich diese Saftflaschen in der Kühlabteilung gesehen. Dieses erstklassige Getränk besteht aus einer Mischung aus vitaminreichem Obst und Gemüse wie Orange, Mango, Spinat, Römersalat und Grünkohl sowie zwei Arten von ergänzenden Algen. „Dieser Saft liefert tatsächlich Ballaststoffe – zwei Gramm pro Portion, um genau zu sein – und er enthält nährstoffreiche Zutaten wie Chlorella und Spirulina, von denen die meisten von uns profitieren können“, sagt Manaker.

Dieser wird hauptsächlich an Starbucks-Standorten verkauft, aber Sie können ihn auch in anderen Geschäften wie CVS finden.

Nichts ist an einem warmen Sommertag besser als diese erfrischende Frucht, und wenn Sie zwischen Besorgungen und dem Fitnessstudio hin und her huschen, können Sie dieses Getränk auch unterwegs einnehmen. Es ist eine Mischung aus Wassermelone, gefiltertem Wasser und Zitronensaft, die natürliche Elektrolyte und keinen Zuckerzusatz enthält.

„Wassermelone ist eine feuchtigkeitsspendende Frucht, dank der Elektrolyte, die sie liefert“, sagt Manaker. „Dieser Saft wird aus echter Wassermelone hergestellt und versorgt den Körper mit feuchtigkeitsspendenden Nährstoffen, die unsere Gesundheit unterstützen können.“ Stellen Sie nur sicher, dass Sie ihn kalt halten, da der Saft kaltgepresst wird und keine Konservierungsstoffe enthält, sodass er so frisch wie möglich ist.

Wtrmln Wtr-Saft ist bei Target, Whole Foods, Walmart und anderen großen Einzelhändlern erhältlich.

Der Name dieses Getränks erinnert an Frische, und genau das finden Sie in dem entzündungshemmenden, darmgesunden Saft. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau, und die auf Hawaii angebaute Kurkuma-Wurzel wird ganz entsaftet Garden of Flavour-Website. Es enthält auch 1 Milliarde KBE probiotischer Kulturen, um Ihr Verdauungssystem im Gleichgewicht zu halten.

„Diese Säfte werden in einem langsamen, kaltgepressten Verfahren hergestellt, wodurch der Inhalt des Getränks reich an Vitaminen und Mineralstoffen bleibt“, bemerkt Young.

Sie können diesen einzigartigen Saft in den Geschäften von Kroger und Mariano finden oder direkt bei kaufen die Website des Unternehmens.

Das Geheimnis ist gelüftet: Sauerkirschsaft kann aufgrund seines hohen Gehalts an Polyphenolen, Anthocyanen und anderen Antioxidantien Ihr Immunsystem stärken, Ihr Herz-Kreislauf-System unterstützen und Ihren Stoffwechsel unterstützen. Es hat sich auch gezeigt, dass es hilft, Ihre Schlafqualität zu verbessern, da es die Verfügbarkeit von Tryptophan, einer Aminosäure, die in Melatonin umgewandelt wird, in Ihrem Körper erhöht.

Während der Kirschsaft von Lakewood pasteurisiert wird, werden die Kirschen frisch gepresst und das Getränk wird ohne Konservierungsstoffe, GVO oder Zuckerzusatz hergestellt, weshalb es auf der Liste für Young steht. “Die Aufnahme von Kirschsaft in Ihre Ernährung kann helfen, Entzündungen zu bekämpfen und Ihr Immunsystem zu stärken”, sagt sie.

Sie können diesen Kirschsaft bei Whole Foods und anderen gesundheitsbewussten Lebensmittelhändlern kaufen.

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