Wie die „Slow Flower Movement“ Ihnen helfen könnte, diesen Valentinstag grüner zu sein


Denken Sie daran, Ihre Liebe mit einem Haufen zu zeigen Blumen Heute?

Es könnte an der Zeit sein, die Umweltauswirkungen Ihrer romantischen Geste zu berücksichtigen.

Schnittblumen müssen schnell auf Kühllastern, Flugzeugen und Booten transportiert werden, damit sie frisch bleiben.

Rund 90 Prozent der in Europa vermarkteten Blumen werden importiert, hauptsächlich auf dem Luftweg, aus beheizten Gewächshäusern in Holland und weiter entfernt aus Ecuador, Kolumbien, Kenia und Äthiopien.

Mit den steigenden Heizkosten für Gewächshäuser aufgrund der EnergiekriseBlumenimporte aus wärmeren Ländern nehmen zu.

Die Blumenindustrie erzeugt nicht nur eine Erwärmung des Planeten Emissionenes setzt Herkunftsländer schädlichen Pestiziden aus, lenkt Wasser von Nahrungspflanzen ab und hat oft schlechte soziale Standards für Arbeitnehmer.

Woher kommen die Blumen der EU?

Schätzungsweise 250 Millionen Blumenstängel werden weiterverkauft Valentinstag weltweit, laut der British Florists Association. Rosen u Tulpen jeweils ein Drittel davon ausmachen.

2016 stammte ein Viertel der Schnittblumen, die die EU-Mitgliedstaaten importierten, von außerhalb der EU, hauptsächlich aus Kenia (38 Prozent der Importe mit Ursprung außerhalb der EU), Ecuador (17 Prozent) und Äthiopien (16 Prozent). laut Eurostat.

Der Niederlande ist der wichtigste Exporteur von Schnittblumen in der EU und macht 87 Prozent der Exporte der EU-Mitgliedstaaten aus.

In den ersten 10 Monaten des Jahres 2016 stammten 84 Prozent der Schnittblumenausfuhren der EU-Mitgliedstaaten aus dem Handel zwischen EU-Mitgliedstaaten. Das Land, das die meisten Schnittblumen importierte, war Deutschland mit 25 Prozent aller EU-Importe.

Welche Blumen verursachen die meisten Emissionen?

Eine Studie der Lancaster University aus dem Jahr 2018 von Becky Swinn untersuchte dies CO2-Fußabdruck des Blumenanbaus und des Transports. Transport, Heizung und Stromverbrauch waren die Hauptschuldigen.

Es wurde festgestellt, dass niederländische Lilien die höchsten Emissionen produzieren, gefolgt von kenianischem Schleierkraut, holländischen Rosen und kenianischen Rosen.

Die Emissionen von Lilien, Löwenmäulchen und Alstroemerien, die von kommerziellen und kleinen Blumenzüchtern im Vereinigten Königreich produziert werden, sind deutlich geringer.

Es wurde festgestellt, dass der CO2-Fußabdruck von importierten Blumen zehnmal so hoch sein kann wie der eines einheimischen Blumenstraußes.

Gibt es eine schönere Art, Blumen zu verschenken?

Die Beschaffung bei lokalen Floristen, die ihre eigenen Blumen anbauen, ist eine Möglichkeit, die umweltschädlichen Auswirkungen der Branche zu bekämpfen.

Belgien-basierte Il Était Une Fleur ist ein Beispiel für ein solches Geschäft.

Gelistet auf der EU Kreislaufwirtschaft Seite für seine positiven Umweltpraktiken führt der Florist das an, was er die „Slow-Flower-Bewegung“ nennt.

Der Florist arbeitet mit der Natur, anstatt sie auszubeuten, und schneidet nur die Blumen, die in gekauften Sträußen verwendet werden, und lässt unverkaufte Blumen auf dem Feld für Insekten und Vögel zurück. Zweige und Blätter aus einem lokalen Garten werden als Mulch verwendet, um die zu ernähren und zu schützen Boden.

Eine kurze Lieferkette und Partnerschaften mit lokalen Unternehmen sorgen dafür, dass der Transport der Blumensträuße auf ein Minimum beschränkt wird.

Der Florist arbeitet auch mit Rosemarie Confetti zusammen, einem in Belgien ansässigen Unternehmen, das Hochzeitskonfetti herstellt, indem es Blütenblätter aus unverkauften Blumen trocknet.

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