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Ralf Ellis
04. Februar 2022
Ein Listerienausbruch im Zusammenhang mit abgepackten Salaten von Dole hat laut CDC zu zwei Todesfällen geführt.
Die Todesfälle wurden in Michigan und Wisconsin gemeldet. Bis zum 1. Februar waren 17 Personen in 13 Bundesstaaten infiziert, 13 Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, so die Agentur. Die Kranken sind zwischen 50 und 94 Jahre alt, 82 % sind Frauen.
Die Zahl der Erkrankten ist wahrscheinlich höher, weil sich einige Menschen erholen und laut CDC nicht auf Listerien getestet werden.
Die zurückgerufenen Produkte haben Codes in der oberen rechten Ecke der Verpackung, die mit den Buchstaben B, N, W oder Y beginnen, und haben ein Verfallsdatum zwischen dem 30. November 2021 und dem 9. Januar 2022, so die CDC .
Einige der Produkte werden unter den Marken Dole, Kroger, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature’s Promise und Simply Nature verkauft. Die FDA-Website enthält eine vollständige Liste der zurückgerufenen Dole-Produkte.
Listeria ist ein Bakterium, das in Staub, Erde, Tierkot und anderen Substanzen gefunden werden kann.
Wenn Sie etwas essen, das die Bakterien trägt, kann dies zu einer Infektion mit Listerien führen, einer der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen.
Die CDC untersucht auch einen separaten Listeria-Ausbruch im Zusammenhang mit abgepackten Salaten von Fresh Express.
FRAGE
Stuhlgang bedeutet jeden Tag Stuhlgang.
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Verweise
QUELLE: WebMD, 4. Februar 2022. CDC: „Listeria (Listeriosis) Investigation Details“, 1. Februar 2022; „Ausbruch von Listeria im Zusammenhang mit abgepackten Salaten von Dole.“ FDA: „Dole Fresh Vegetables kündigt freiwilligen Rückruf für Salate an, die in seinen Anlagen in Bessemer City, NC, und Yuma, AZ, aufgrund möglicher Gesundheitsrisiken durch Listeria monocytogenes verarbeitet wurden.“