Tag: Umwelteinbußen
Können wir das ganze Jahr über in Großbritannien angebaute Produkte ohne Umwelteinbußen essen?
Eine Farm in Suffolk verwendet das ganze Jahr über hypereffiziente Gewächshaustechnologie, um Tomaten anzubauen. Könnte dies ein besserer Ansatz sein, als sich auf Importe zu verlassen? Richard Lewis kennt seine…