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Indien trifft Ostafrika in 1-Pfanne-Curry-Lachsfilets
Jahrhundertelang bot der Meereskanal zwischen Mosambik und Madagaskar während des Höhepunkts des Gewürzhandels Schiffen Durchgang und Hafen. Die Ergebnisse waren köstlich und kombinierten lokale Meeresfrüchte und Kokosnuss mit reichhaltigen Gewürzmischungen…