Trader Joe’s ist eine endlose Quelle aufregender neuer Lebensmittel, die es zu begehren gilt. Das ist ein wichtiger Grund, warum Fans, darunter viele unserer eigenen Redakteure, sich so sehr für den Spezialitäten-Lebensmittelhändler interessieren.
Typisches Beispiel: TJ’s Squiggly Knife Cut Style Noodles. Seit sie letzten Monat in den Läden angekommen sind, schwärmen die Kunden von den luftgetrockneten Nudeln nach taiwanesischer Art.
Kommentatoren in den sozialen Medien verglichen sie schnell mit den teureren Nudeln der Marke Momofuku von Starkoch David Chang, und Enthusiasten auf TikTok zogen Tausende von Gaffern an, indem sie verschiedene verlockende Möglichkeiten zeigten, TJs zähe, zerzauste Nudeln individuell zu gestalten.
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Dieser Reporter holte am 25. Januar eine Packung der trendigen Nudeln von einer hoch aufragenden Auslage bei meinem örtlichen Trader Joe’s in Brooklyn, NY. Ich verstand bald die ganze Aufregung. Die verschnörkelten Nudeln sind billig: nur 4,99 $ für eine Packung mit vier Portionen. Sie sind super schnell gemacht: fertig in weniger als fünf Minuten. Und sie sind besonders lecker, wenn nur ein Klecks Chili-Chips in die Mischung gewirbelt wird.
Ich war begeistert, eine so schnelle, erschwingliche und befriedigende Mittagsoption für geschäftige Wochentage zu entdecken, alle vier Portionen innerhalb der gleichen Anzahl von Tagen zu schlürfen und zu planen, meine Speisekammer so schnell wie möglich mit mehr aufzufüllen.
Das Problem ist, dass ich seitdem kein anderes Paket mehr finden konnte. Jedes Mal, wenn ich zu Trader Joe’s zurückkehrte, waren die Nudeln alle weg.
Nun stellt sich heraus, dass es jenseits des Internet-Hypes eine Erklärung für die plötzlich verschnörkelte Nudelknappheit gibt.
Scalper schnappen sich anscheinend die beliebten Nudeln und verkaufen sie auf eBay für bis zu 20 Dollar pro Stück weiter, so ein Leitartikel vom 24. Februar in der San Luis Obispo Tribüne. Der Artikel stellte fest, dass die meisten – „wenn nicht alle“ – Standorte von TJ aus dem beliebten Produkt ausgelöscht wurden und es wahrscheinlich nicht vor April zurückkommen wird.
Autorin Stephanie Finucane wies darauf hin, dass es nicht illegal ist, wenn Käufer von diesen Artikeln profitieren, dank eines Prinzips namens “First-Sale-Doktrin“, argumentierte aber, dass „es immer noch stinkt – und wenn es Gerechtigkeit gäbe, würde es dazu führen, dass die Wiederverkäufer lebenslang von TJs ausgeschlossen würden.“
Trader Joe’s hat sich Berichten zufolge seit Jahren mit dem Wiederverkaufsproblem auseinandergesetzt, wobei der Unternehmensleiter es während eines Podcasts zu diesem Thema im Jahr 2019 als „nicht fair auf vielen Ebenen“, aber als „wirklich, wirklich schwierig“ zu lösen bezeichnete.
Sogar der Sekundärmarkt schien ziemlich ausgetrocknet zu sein, als ich am 27. Februar bei eBay nachschaute, mit gerade ein in Kalifornien ansässiger Verkäufer bietet immer noch die verschnörkelten Nudeln des TJ zu einem Startpreis von 9,98 $ plus 11,55 $ für den Versand an. Der Artikel hatte bereits einige Gebote generiert.
Ich habe einige andere lebhafte neue TJ’s-Artikel gefunden, die ebenfalls über den Online-Marktplatz erhältlich sind, darunter drei neu erschienene Gewürzmischungen von Handelsmarken –Ketchup, PizzaUnd Sriracha– alle mit mehr als dem Doppelten des Einzelhandelspreises ausgezeichnet.
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Der Beitrag Scalper schnappen sich die Artikel des heißesten Händlers Joe erschien zuerst auf Eat This Not That.