Reis-Krispie-Leckereien mit doppelten Marshmallows

Ungeachtet dessen, was sicher ist Müsli-Anzeigen Vielleicht denken Sie, wir stehen zu der Überzeugung, dass das Beste an Rice Krispie-Leckereien das ist Marshmallows. Kann jemand wirklich mit all dieser süßen, dehnbaren Klebrigkeit argumentieren? Deshalb haben wir in diesem Rezept viel mehr hinzugefügt. (Gern geschehen.)

Andererseits ist das eine Bar zu schwer auf der Marshmallows könnte irgendwann (zumindest theoretisch) zu einem klebrigeren Durcheinander werden, als Sie handhaben können. Es hat keinen Sinn, sich all die Mühe zu machen, Rice Krispie-Leckereien zuzubereiten, nur damit Ihr leckeres Dessert unwiederbringlich in der Pfanne verklebt.

Um die richtige Textur zu erhalten, verwendet dieses Rezept den genialen Trick, am Ende zusätzliche Marshmallows zu falten. Dadurch bleiben die kissenartigen Marshmallows ganz Und hält die Leckereien knusprig.

Diese Leckereien halten bis zu 3 Tage, wenn sie abgedeckt und bei Raumtemperatur gelagert werden. Aber mit ihrer unwiderstehlichen Süße und Kaubarkeit halten sie vielleicht nicht so lange.

Rice Krispie Leckereien mit doppelten Marshmallows

Ergibt 15 Quadrate

Gesamt Zeit:15 Minuten plus Abkühlzeit

Zutaten

  • 11 Tassen Mini-Marshmallows
  • 8 Esslöffel ungesalzene Butter (1 Stange) plus extra zum Buttern des Pfannenwenders und der Schüssel
  • 8 Tassen Puffreis-Cerealien, wie Rice Krispies

Anweisungen

  1. Beschichten Sie den Boden eines Metallspatels und einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform mit Butter. Beiseite legen.
  2. Kombinieren Sie 8 Tassen der Marshmallows und die Butter in einem mittelgroßen Topf und kochen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze unter häufigem Rühren etwa 8 Minuten lang, bis sie geschmolzen und glatt sind.
  3. Vom Herd nehmen und das Müsli einrühren, bis es gut bedeckt ist. Fügen Sie die restlichen 3 Tassen Marshmallows hinzu und rühren Sie nur um, bis alles vermischt ist. Die Mischung sofort in die vorbereitete Auflaufform geben und mit dem gebutterten Pfannenwender gleichmäßig glätten.
  4. Aufgehen lassen bis Raumtemperatur und fest sind, ca. 45 Minuten. In 15 (2-1/2 Zoll x 2-1/2 Zoll) Quadrate schneiden und servieren.

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